精品解析：第一单元第2讲 细胞中的无机物、糖类和脂质

第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 1．基于水和无机盐的种类和作用、糖类和脂质的种类和功能的认识，形成生命的物质观。（生命观念） 2．通过检测生物组织中的还原糖等实验，明确实验原理，学会实验材料的选择，分析实验过程的操作和实验结果。（科学探究） 3．关注糖类、脂质等物质的过量摄入对健康的影响，宣传有关营养保健的知识。（社会责任） 考点一　细胞中的元素和化合物、无机物 1．组成细胞的元素 （1）生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系 （2）元素种类和存形式 2.组成细胞的化合物 3．细胞中的无机物 （1）细胞中的水 （2）细胞中的无机盐 4.有关细胞中无机盐的归纳与整合 （1）常考无机盐的功能 （2）验证某种矿质元素的生理功能 ①实验设计 a．对照组：植物＋完全培养液―→正常生长。 b．实验组 ②实验成功关键 a．实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况应一致等。 b．实验组加入X的目的是使实验组前后对照，以增强说服力。 矿质元素吸收和水分吸收的关系 项目 水分吸收 矿质元素吸收 区别 水分吸收为渗透作用，不需要ATP 矿质元素吸收主要为主动运输，需要ATP 联系 （1）都发生在根毛区； （2）矿质元素需要溶于水中才能进行； （3）矿质元素的吸收增加细胞液浓度，从而促进水的吸收； （4）水分能及时将吸收的矿质元素运走，在一定程度上也促进了矿质元素的吸收 题型1　组成细胞的元素和化合物辨析 1. 科学家发现了一种被称作 GFAJ-1 的独特细菌，这种细菌能利用剧毒化合物（砒霜）中的砷来代 替磷元素构筑生命分子和生化反应。根据材料进行预测，以下说法错误的是（ ） A. GFAJ-1 细菌体内砷元素含量可能比铜、铁元素多 B. 砷对多数生物有毒可能是因为砷能够替代磷参与生化反应，制造混乱 C. GFAJ-1 细菌可利用砷元素合成蛋白质、核酸、糖类等物质 D. 该发现使人类对生命的认识发生重大改变，拓宽了在地球极端环境寻找生命的思路 2. 下表是玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重，质量分数)，下列有关说法正确的是（ ） 元素 O H N K Ca P Mg S 玉米 44.43 6.24 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17 人 14.62 7.46 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78 A. P、Mg、S等元素在玉米细胞中含量很少，属于微量元素 B. 表中玉米细胞比人体细胞中含有的O元素多是因为玉米细胞中含水更多 C. 表格中在细胞内含量多的元素比含量少的元素更重要 D. 玉米细胞和人体细胞中N元素含量不同，可能与细胞中蛋白质的含量不同有关 题型2　水和无机盐功能的分析 3. 下列有关生物体内水的叙述，不正确的是（ ） A. 越冬植物体内自由水与结合水的比值上升 B. 细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一 C. 细胞内的许多反应需要水作为反应物 D. 水是活细胞中含量最多的化合物，并能维持细胞渗透压 （2022·沈阳高三期末） 4. 无机盐是动物体不可缺少的营养物质，下列叙述错误的是（　　） A. 无机盐是构成细胞内某些重要化合物的组成成分，如Fe2+参与血浆蛋白的组成 B. 人体内环境稳态的维持离不开Na+、CI-、HCO3-和HPO42–-等无机盐离子的参与 C. 食物中缺碘可能会导致地方性甲状腺肿，因此应适量食用加碘食物 D. 神经细胞内、外的Na+和K+浓度的稳定有利于维持其正常的兴奋性 题型3　无机盐生理功能的验证方法 5. 验证无机盐X是否是植物必须的无机盐，用甲组、乙组之间的空白对照；以及乙组中实验前（无X）与实验后（有X）之间的自身对照。下列叙述正确的是（　　） A. 对照组是甲组、乙组实验后 B. 控制此实验的无关变量只需选一些相同的植物 C. 此实验如果是无土栽培，则实验前营养液要灭菌 D. 为防止外界影响，此实验需在黑暗密闭条件下进行 （2019·全国Ⅲ，29） 6. 氮元素是植物生长的必需元素，合理施用氮肥可提高农作物的产量。回答下列问题。 （1）植物细胞内，在核糖体上合成的含氮有机物是___________，在细胞核中合成的含氮有机物是___________，叶绿体中含氮的光合色素是______。 （2）农作物吸收氮元素的主要形式有铵态氮（NH4﹢）和硝态氮（NO3﹣）。已知作物甲对同一种营养液（以硝酸铵为唯一氮源）中NH4﹢和NO3﹣的吸收具有偏好性（NH4﹢和NO3﹣同时存在时，对一种离子的吸收量大于另一种）。请设计实验对这种偏好性进行验证，要求简要写出实验思路、预期结果和结论________。 考点二　糖类、脂质的种类和作用 1．细胞中的糖类