第二单元 第三节 溶液的酸碱性-【练测考】2023-2024学年九年级全一册化学（鲁教版）五四学制

而且铁锅传热快!水很快就会沸腾!所以不久水就变成水汽逃走#草药中一般含有鞣酸!鞣酸遇金属 时!发生化学反应!生成不溶于水的鞣酸盐!所以中药中的鞣酸受到破坏!从而影响药效# $0&"!#'794 !"#$ !"#$% oz{K| !$ 概念!遇到酸或碱时能 ! ! 化学上把这类物质叫做酸碱指示剂# "$ 种类!常见的酸碱指示剂有 !!!!!!! 和 !!!!!!!! # #$ 颜色变化! 物质 酸性 碱性 中性 紫色石蕊溶液 !!!! !!!! !!!! 无色酚酞溶液 !!!! !!!! !!!! $$ 石蕊试纸! $ % %种类!蓝色石蕊试纸和红色石蕊试纸# $ & %颜色变化!蓝色石蕊试纸遇酸性溶液 !!! +红色石蕊试纸遇碱性溶液 !!! %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% & & & & & %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% % % % % % # 温馨提示! !! 酸或碱的溶液使酸碱指示剂发生颜色的 变化!而非酸或碱的溶液颜色发生变化# !"#&% %/oz3'}~ !$ 表示方法!化学上通常用 M 1 表示溶液的酸 碱性强弱# M 1 的数值范围是 !!!! # "$ 与 + , 的关系! M 1 # ! 的溶液呈酸性! M 1 越 小!酸性 !!!! + M 1(! 的溶液呈中性+ M 1 " ! 的溶液呈碱性! M 1 越大!碱性 ! # #$ 测定方法!在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上 放一片 M 1 试纸!用洁净干燥的 !!!! 蘸 取待测溶液!滴到试纸上!立即将试纸显示 的颜色与 !!!!!! 对照!读出 M 1 %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% & & & & & & & & & & & %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% % % % % % % % % % % % # 温馨提示! $%用 M 1 试纸只能粗略地测定溶液的酸碱 度!测得的 M 1 是 !!!! !而不能是小数! 要精确测定应该用 M 1 计# $ & %测定溶液的 M 1 时!试纸不可 !!!! 溶 液!以免污染溶液 %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% & & & & & & & %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% % % % % % % % # $ ' %试纸不可 !因为润 湿试纸相当于稀释被检验的溶液!这会导致 测量结果不准确# $ ) %试纸变色后要立即读数# !"#'% oz3€‚ƒ'„… !$ 与人和动物的生理活动密切相关!在正常的 人体内!体液的 M 1 必须维持在一定范围内! 如果 M 1 超出正常范围!就会导致生理机能 失调或产生疾病# "$ 对植物生长的影响!大多数植物适宜在接近 中性的土壤中生长!土壤的酸性太强或碱性 太强!作物都不能正常生长 %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% & & & & & & & %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% % % % % % % % # 温馨提示! !! 雨水一般呈弱酸性!这是由于空气中的二 氧化碳溶解在雨水中!与水发生反应生成了碳 酸!一般把 M 1 小于 "$? 的雨水称为酸雨# %&'( !"#$% oz{K| !$ $郴州中考%下列溶液能使紫色石蕊溶液变 成蓝色的是 $ !! % *$ 澄清石灰水 +$./,2 溶液 ,$ 稀硫酸 -$=.0 ' 溶液 "$ $济宁市第十五中学三模%把自制的紫薯汁 $呈紫色%分别滴加到盛有下列溶液的试管中! 观察到的现象如表#下列说法不正确的是 $ !! % 溶液 白醋 盐酸 蔗糖水 草木灰水 石灰水 加入紫薯汁 后的颜色 红色 红色 紫色 绿色 绿色 *$ 白醋的水溶液呈酸性 +$ 草木灰的水溶液呈碱性 ,$ 紫薯汁可以用作酸碱指示剂 -$ ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' 紫薯汁滴到氯化钠溶液中显绿色 ") !yHI$mn'oFz 厨房里的&催泪弹'!洋葱细胞里有一种特殊的蒜酶!在它的作用下!洋葱细胞产生了一些刺激性气 体!这种化学气体刺激了眼部角膜神经未梢!会让人禁不住流泪#$待续% !"#&% %/oz3'}~ #$ $青岛中考%下表列出了一些常见物质在常 温下的 M 1 范围!其中酸性最强的是 $ !! % 物质名称 鸡蛋清 牛奶 葡萄汁 苹果汁 M 1 范围 !$? 3 A$3?$' 3 ?$?'$" 3 )$" &$@ 3 '$' *$ 鸡蛋清 ! +$ 牛奶 ! ,$ 葡萄汁 !