精品解析：江苏省盐城市响水县灌江高级中学、滨海县育才高级中学2022-2023高二下学期期中生物试题

可学科网 2023春学期滨海县育才高级中学高二期中考试 生物试卷 分值：100分 时间：75分钟 一、单选题：本大题共14题，每题2分，共28分。在每题的四个选项中，只有一个选项最 符合题目要求。 1.下列有关传统发酵技术中果酒、果酯、腐乳和泡菜制作过程的叙述，正确的是() A果醋、果酒和腐乳的制作都需要严格灭菌 B.果酒、果醋、泡菜的制作都利用异养微生物进行发酵 C.果酒、果醋制作都在无氧条件下进行 D.上述传统发酵食品的制作都需要接种相应的微生物 2.如图所示的装置可用于生物技术实践的相关实验，下列有关叙述错误的是() 充气口好 排气口 出料口 甲 乙 A.两种装置都可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作 B.果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，所以它属于兼性厌氧微生物 C.用装置乙制作果酒时温度应控制在30℃左右，制作果醋时应适当降温 D.装置乙的排气口通过一个长而弯曲的胶管，可防止空气中微生物的污染 3.下列有关传统发酵技术的叙述，正确的是() A.传统发酵技术的操作过程是在严格无菌的条件下进行的 B.泡菜、果酒、果醋制作过程中菌种产生CO2的场所都是细胞质基质 C.传统发酵技术所用的菌种一般是接种的纯净的菌种 D.制作腐乳时，豆腐表面生长出的白色“绒毛”主要为毛霉南丝 4.下列有关培养基配制原则的叙述，正确的是() A.任何培养基都必须含有水、碳源、氮源、无机盐及某些特殊营养 B.碳源和氮源必须具有一定比例，且碳源比氮源要多 C.微生物的生长除受营养因素影响外，还受到pH、氧、渗透压的影响 第1页/共9页 命学科网 。组卷网 D.营养物质的浓度越高越好 5.下表是某培养基的配方，有关叙述错误的是() 成分 KH2PO NaHPO4 MgSO,7H2O 葡萄糖 琼脂 尿素 蒸馏水 培养基（含量） 1,4g 2.1g 0.2g 10.0g 15.0g 1.0g 1000mL A.该培养基的类型既是固体培养基，又是选择培养基 B.该培养基的营养成分有水、无机盐、碳源、氮源 C.若分离土壤中分解尿素的细菌，应再向培养基中添加硝酸钠 D.若培养分解尿素的细菌，培养基中加入酚红指示剂后将变红 6.获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵，无菌技术围绕着如何遵免杂菌的污染展开。下列关于无 菌操作技术的说法，错误的是() A.灭菌是指使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物 B.使用牛肉膏蛋白胨培养基倒平板操作时，需在酒精灯附近进行 C.灼烧、高压蒸汽灭菌、煮沸消毒法等都属于无菌技术 D.吸管、培养皿等玻璃器皿和金属用具可用干热灭菌 7.A、B、C、D四种抗生素均可治疗金黄色葡萄球菌(S引起的肺炎，为选出最佳疗效的抗生素，研究者 将分别含等剂量抗生素的四张大小相同的滤纸片a、b、c、d置于Sau均匀分布的平板培养基上，在适宜条 件下培养48h,结果如图。下列叙述错误的是() A实验中一般采用干热灭菌的方法对培养皿进行灭菌处理 B.四种抗生素中，抗生素A治疗Sau感染引起的肺炎效果最好 C.滤纸片b周围抑菌图中出现的菌落，离抑菌圈越远抗药性越强 D.接种涂布后的培养皿倒置于37℃的恒温箱中培养 8.下列关于高压蒸汽锅灭菌法的说法，错误的是() A.灭菌锅内要加入适量的蒸馏水，且物品的摆放不能过挤 B.关闭电源后，打开排气阀，待压力表指针降为0后，打开灭菌锅盖 C.接通电源加热后，先打开排气阀，以排尽灭菌锅内的冷空气 第2页/共9页 学科网 。组卷网 D.待灭菌锅内的温度降至60℃以下后，方可取出锅内物品 9.下列关于植物组织培养的叙述，正确的是() A对所用外植体进行消毒时，要综合考虑药剂的消毒效果和植物的时受能力 B.培养基中的生长激素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化 C.离体器官或组织的细胞都必须通过再分化才能形成愈伤组织 D.同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因型相同 10.下列属于动物细胞培养与植物组织培养区别的是() A.动物细胞培养基与植物细胞培养基成分有所不同 B.动物细胞培养不需要在无菌条件下进行，而植物组织培养需要 C.动物细胞培养可发生遗传物质改变，而植物组织培养不能 D.植物组织培养和动物细胞培养都体现了细胞的全能性 11.为了培育菊花新品种，科学家利用二倍体野生夏菊和六倍体栽培秋菊进行杂交，培育过程如下图所示。 下列有关叙述正确的是( 野生夏菊 (2n) 栽培秋菊 (6n) A.植株d的体细胞有丝分裂后期有8个染色体组 B.野生夏菊和栽培秋菊有性杂交后代能正常繁殖 C.通过过程②得到的两两融合细胞只有杂种细胞 D.过程④得到的植株d是不同于野生夏菊和栽培秋菊的新物种 12.下列关于动物细胞培养和体细胞核移植技术的叙述，正确的是() A.将组织分散成许多单个细胞时，