1.1物质的变化和性质课件-2022-2023学年九年级化学人教版上册

课题1 物质的变化和性质 第一单元 走进化学世界 二、化学性质和物理性质 1、化学性质 2、物理性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 如颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、吸附性、延展性等。 如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性、氧化性、还原性、腐蚀性、助燃性（氧气）等。 性质是物质本身特有的属性，而变化则是物质运动的过程。 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。 叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。 汽油可燃烧 汽油在燃烧 物质的性质和变化的区别 联系：性质决定变化，变化体现性质 ①木炭能够燃烧 ②木炭是黑色固体 ③淡蓝色的液氧 ④生锈的铁链 ⑤铜具有良好的导电性 ⑥水通电分解生成氢气和氧气 ⑦金刚石具有很高的硬度 ⑧石灰石与盐酸反应生成二氧化碳和水 哪些是物理性质？哪些是化学性质？ 下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A.铜绿受热时会分解； B.纯净的水是无色无味的液体； C.镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D.氧气不易溶于水且比空气密度大； E.木棒受力折断。 A是化学性质，B是物理性质, C是化学变化，D是物理性质, E是物理变化。 物质的性质是固定不变的吗？ 当外界条件改变时，物质的性质也会随着变化，因此描述物质的性质时往往要注明条件。 思考与讨论 如：常压下，水是无色无味的液体，沸点是100℃，而在海拔为2000米的高原地区，水的沸点大约为90℃。 练习 1.铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一。 ①呈紫红色光泽；②熔点为1 083.4 ℃；③沸点为2 567 ℃；④密度8.9 g/㎝3；⑤铜具有很好的延展性；⑥导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大受影响；⑦铜在干燥的空气里很稳定；⑧但在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质，称为铜绿；⑨高温时铜可被氧化，生成一层黑色氧化铜，铜溶于硝酸和热浓硫酸。 阅读完这段话后，请回答下列问题： 铜的物理性质有： 铜的化学性质有： ①②③④⑤⑥ ⑦⑧⑨ 2.将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，放入盛水的烧杯中，可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小球，并渐渐缩小，直至消失。据此判断： 钠的物理性质有： 硬度： 密度： 。 熔点： 颜色： 。 化学性质有： 该金属能够与 发生反应， 该反应属于 反应（放热或吸热）。 较小 比煤油大而比水小 较低 银白色 水 放 热 气体名称 氧气 二氧化碳 物 理 性 质 颜色（标准状况） 无色 无色 物态（标准状况） 气态 气态 气味 无味 无味 化 学 性 质 把燃着的木条伸入集气瓶中的变化 氧气使燃着的木条燃烧更旺 二氧化碳使燃着的木条熄灭 是否支持燃烧 支持燃烧 不支持燃烧 氧气和二氧化碳的性质对比 为什么二氧化碳可用于灭火？ 用途 性质 决定 体现 0 思考与讨论 鉴别氧气与二氧化碳 课堂小结 一、物质的变化 物理变化是没有生成新物质的变化；化学变化是生成新物质的变化。 二、物质的性质 1．化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。 2．物理性质：物质不需要化学变化就表现出来的性质。 3．性质决定变化，变化体现性质。 变化 性质 用途 体现 体现 决定 决定 1．下列均是日常生活中常发生的一些变化，其中都属于化学变化的一组是（　　） A．水受热沸腾，酒精燃烧 B．汽油挥发，动物的呼吸作用 C．剩饭变馊，铁锅生锈 D．玻璃破碎，西瓜榨成汁 C 课堂练习 2．下列描述正确的是（　　） A．石蜡受热熔化属于化学变化 B．木炭燃烧属于物理变化 C．水银的熔点低属于物理性质 D．金刚石的硬度大属于化学性质 C 3．下列关于铁的叙述中：①纯净的铁具有银白色金属光泽；②铁在潮湿的空气中易生锈；③铁在氧气中燃烧生成黑色固体；④铁在1535 ℃由固态变成液态，在2750 ℃时沸腾变为气态；⑤铁熔化变成铁水。其中属于描述铁的物理性质的是 （填序号，下同）；属于描述铁的化学性质的是 ；属于描述铁的化学变化的是