第3章 第1节 细胞膜的结构和功能-【优化探究】2023-2024学年新教材高中生物必修1 分子与细胞同步导学案配套PPT课件（人教版，多选）

生物学必修1分子与细胞 返回导航 上页 下页 第3章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜的结构和功能 生物学到必修1分子与细胞 返回导航 上页 下页 [学习目标利 1.通过分析讨论细胞膜的结构与功能，形成细胞结构与功能相适应的 观点。 2.通过分析讨论生物膜结构的探索历程，强化模型与建模、假说与推 理的科学方法。 生物学！必修1分子与细胞 返回导航 上页 下页 必备知识自主学习 核心要点合作探究 课堂检测巩固训练 课时作业素养达标 生物学！必修1分子与细胞 返回导航 上页 下页 必备知识 自主学习 一 细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 膜的出现使细胞成为 对独粒 的系统，保障了细胞内部环境的 相梱对稳靛 生物学！必修1分子与细胞 返回导航 上页 下页 2.控制物质进出细胞 进入细胞 不易进 细胞需要的 人细胞 细胞不需要 营养物质 的物质 细胞膜 “检查” 对细胞有害 可能进入 的物质，如 不能排 细胞 细胞内有用 病毒、病菌 排出细胞 出细胞 成分 抗体、激素等分泌物， 细胞产生的废物 生物学必修1分子与细胞 返回导航 上页 下页 3.进行细胞间的信息交流 内分泌细胞靶细胞 发出信号 激素② 的细胞 靶细胞 血管① ③ ④ 务 靶细胞 乙 丙 生物学必修1分子与细胞 返回导航 上页 下页 (1)图中①②③④的物质或结构的名称分别是 信号分子（激素）、②受体、③与膜结合的信号分子、④胞间连丝 (2)植物细胞间的胞间连丝、人体内胰岛素的作用过程、精子和卵细胞 之间的识别和结合分别属于上面的图丙、甲、乙（填图编号）。 (3)细胞间进行信息交流时往往需要受体和信号分子，受体和信号分子 的结合有（填“有”或“没有”）特异性。 生物学！必修1分子与细胞 返回导航 上页 下页 二对细胞膜成分和结构的探索 1.对细胞膜成分的探索 实验依据 时间（人物 结论或假说 d 对植物细胞进行 ()探索过程 通透性实验，发 1895年， 细胞膜是由 现可以溶于脂质 欧文顿 脂质组成的 的物质更容易通 过细胞膜 组成细胞膜的 对哺乳动物红细 脂质有脂和 胞的细胞膜进行 20世纪初一 胆晒醇，其中 化学分析 脂含量最多 将从人的红细胞 中提取的脂质铺 1925年， 细胞膜中的碌脂 ◆ 成单分子层，测 戈特和格 分子必然排列为 得其面积是红细 伦德尔 连续的两层 胞表面积的2倍 细胞的表而张力 1935年， 细胞膜除含脂质 明显低于油一水 丹尼利和 分子外，可能还 界面的表面张力 戴维森 附有蛋质 生物学必修1分子与细胞 返回导航 上页 下页 (2)细胞膜的成分 脂质 脂（主要） (约占50%) 胆固醇存在于动物细胞膜 蛋白质 与细胞膜的功能密切相关，蛋白 (约占40%) 质的种类和含量越多，细胞膜的 功能越复杂 糖类 (2%-10%) 与 脂质或蛋白质 结合 生物学！必修1分子与细胞 返回导航 上页 下页 2.对细胞膜结构的探索 实例（实验） 时间 结论（假说） 电镜下细胞 罗伯特森认为所有 膜呈清晰的 1959年 的细胞膜都由质 暗一亮一暗 一脂锧-蛋质 的三层结构 三层结构构成 人、鼠细胞 1970年 细胞膜具有流动性 融合实验 在新的观察 辛格和尼科尔森提 和实验证据 1972年 出了细胞膜的流动 的基础上 镶嵌模型