第一章 第二节 第1课时 有机物的分离、提纯-【优化探究】2023-2024学年新教材高中化学选择性必修3同步导学案配套PPT课件（人教版，双选）

人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 第二节1 研究有机化合物的一般方法 第1课时 有机物的分离、提纯 人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 [核心素养发展目标] 1.通过蒸馏、萃取、重结晶实验原理和基本操作 的学习认识科学探究的过程，学会设计科学探究方案，培养严谨的科学 态度和科学的思维方式。2结合常见有机物的分离、提纯方法的学习， 能根据有机物的性质的差异选择有机化合物分离、提纯的正确方法。 人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 任务1 任务2 课时作业巩固演练 人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 任务1有机化合物分离、提纯方法的选择 课前预习夯实基础9 边读边填 1.用自来水制取蒸馏水所用的方法是 蒸馏 2.用CC4把溴水中的溴提取出来的方法叫 萃取 3. 把花生油和水的混合物分开的方法叫分液 4.提纯含杂质的有机化合物的基本方法是利用有机化合物与杂质 物理_性质的差异将它们分离。在有机化学中常用的分离和提纯方法 有蒸馏 萃取 霜结晶 等。 人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 课堂学习 素养达标 核心问题探究 问题1重结晶法提纯物质的原理是什么？ 答案：利用被提纯物质与杂质在同一溶剂中的溶解度不同而捋杂质除 去。 人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 问题2 物质提纯的原则是“不增”“不减”“易分离”“易复原”，其具体 内容是什么？ 答案：①不增：在提纯过程中不增加新的杂质； ②不减：在提纯过程中不减少被提纯的物质： ③易分离：被提纯物质与杂质易分离： 速易复原：被授纯物质易复原， 人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 核心知识归纳 1.物质分离方法的选择 (1)根据物质的溶解度差异，可选用结晶、 过滤的方法将混合物分离。 (2)根据物质的沸点差异，可选用蒸馏的方法将互溶的液体混合物分 离。 (3)根据物质在两种不互溶的溶剂中的溶解度的差异，用萃取的方法把 溶质从一种溶剂转移到另一种溶剂。 (4)根据混合物中各组分的化学性质，可采用加热、调节H、加入适当 的试剂等方法，使某种成分发生转化，再用物理方法分离。 人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 2.液体、 固体混合物分离方法选择 不互溶，分液 (1)两种液体 沸点差别大，蒸馏 互溶 沸点差别 化学反应沸点差别大蒸馏 不大 其中一种易溶 于另一种溶剂 萃取 一种可溶于水，一种难溶于水→过滤 (2)两种固体 均易溶于水，被提纯物质溶解度受温 →重结晶 度影响较大，杂质溶解度很大或很小 人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 边讲边练 1.下列实验中，所采取的分离方法与对应原理都正确的是(D) 选项 目的 分离方法 原理 A 分离出溶于水中的碘 乙醇萃取 碘在乙醇中的溶解度较大 B 分离乙酸乙酯和乙醇 分液 乙酸乙酯和乙醇的密度不同 除去KNO3固体中混杂 重结晶 NaCI在水中的溶解度很大 的NaCI 除去丁醇中的乙醚 蒸馏 丁醇与乙醚的沸点相差较大 人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 解析：乙醇与水互溶，不能作萃取剂，A错误；乙酸乙酯与乙醇互溶， 不能用分液的方法分离，B错误；除去硝酸钾中的氯化钠可用重结晶的 方法，是由于氯化钠在水中的溶解度受温度变化的影响较小，C错误； 乙醚和丁醇互溶，但沸点差别较大，可用蒸馏的方法进行分离，D正 确。