内容正文:
第二节 熔化与凝固
南阳市三中ztg
1.了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
2.了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别。
3.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
学习目标
一、熔化与凝固
火山爆发
冰 山
熔化 — 物质从固态变成液态的过程。
凝固 — 物质从液态变成固态的过程。
固态
液态
熔 化
凝 固
1.物质熔化、凝固时有什么规律呢?
3.物质熔化、凝固的条件又是怎样呢?
2.不同物质熔化、凝固的规律相同吗?
各组讨论
二、探究固体熔化时温度的变化规律
提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律相同吗?
猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。
实验装置
铁架台 酒精灯
石棉网 烧杯
大试管 温度计
搅拌器 海波
水 蜂蜡 火柴
记录数据
时间(min)
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
…
海波
温度(℃)
吸放热
状态
蜂蜡
温度(℃)
吸放热
状态
温度℃
42
44
46
48
50
52
54
56
0
2
4
6
8
10
12
14
时间/分
40
42
44
46
48
50
52
54
0
2
4
6
8
10
12
14
海波的熔化图像(图1)
蜂蜡的熔化图像(图2)
根据实验中的数据描绘图像如下
温度℃
实验结论
物质 海波 蜂蜡
熔化条件 在一定温度下熔
化熔化时吸热 没有固定的熔化
温度熔化时吸热
熔化时温度
变化情况 不断吸热但
温度不变 不断吸热温度
不断升高
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第二级
第三级
第四级
第五级
晶体:固体在熔化时有固定的熔化
温度。(有熔点)
非晶体:固体在熔化时没有固定的熔
化温度。(没有熔点)
固体分类
依照固体熔化时所表现出的规律,将固体分为:晶体和非晶体
二、固体熔化时温度的变化规律
温度/℃
时间/min
A
B
C
D
认识晶体熔化曲线:
(1)AB段物质处于固态,表示晶体吸热升温过程。
(2)BC段物质处于固液共存态,表示晶体熔化过程,吸收热量,温度不变。
(3)CD段物质处于液态,表示液体吸热升温过程。
(4)B点表示刚达到熔化温度,完全处于固态,然后开始熔化;C点表示晶体刚好全部熔化,处于液态。
晶体熔化条件和特点
熔化条件:
温度达到熔点
继续吸热
熔化特点:
继续吸热,
温度不变
时间/min
温度/℃
非晶体熔化特点:
继续吸热,
温度上升。
认识非晶体熔化曲线:
图像表示非晶体没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸引热量,温度持续上升。
晶体的凝固
非晶体的凝固
1.有一定的凝固温度,这个温度叫做凝固点。
2.凝固过程中放热
3.但温度保持不变
1.没有一定的凝固温度
2.凝固过程中放热
3.温度降低
三、凝固是熔化的逆过程
四、晶体凝固条件和特点
凝固条件:
温度达到凝固点
继续放热
凝固特点:
凝固时放热
温度保持不变
同种物质的熔点和凝固点大小有什么关系
凝固是熔化的逆过程
时间
温度℃
A
B
C
D
E
F
同种晶体的凝固点和它的熔点相同。
冬季贮菜,人们常在地窖里放几桶水,以防止地窖的菜被冻坏。你知道这是为什么?
因为当气温下降时,桶里的水会凝固成冰,在凝固过程中,水会放出热量,该热量可使地窖的温度不至于太低,可避免蔬菜冻坏。
熔化、凝固的应用
几 种 常 见 晶 体
几 种 常 见 非 晶 体
晶体有熔点,非晶体没有熔点。
-272
固态氦
48
海波
1083
铜
-259
固态氢
232
锡
1200左右
各种铸铁
-210
固态氮
327
铅
1300-1400
各种钢
-117
固态酒精
660
铝
1535
纯铁
-39
固态水银
962
银
3410
钨
0
1064
金
3550
金刚石
熔点
物质
熔点
物质
熔点
物质
几种晶体的熔点/ ℃
冰
2.黑龙江省北部最低气温曾经达到-52.3 ℃,能不能用水银温度计测量当地的气温?应该用什么样液体的温度计测量?
1.不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种特性(非晶体没有熔点)。
1.熔化:物质由固态变成液态的过程,熔化吸热。
2.凝固:物质由液态变