内容正文:
第2章 组成细胞的分子
第1节 细胞中的元素和化合物
判断
题号
内容
修改
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1
组成细胞的化学元素,在无机自然界中都能够找到,只有少数化学元素是细胞特有的。
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2
细胞中各种元素的含量与无机自然界的大体相同。
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3
组成细胞的化学元素,常见的有20多种。
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4
组成玉米细胞和人体细胞的化学元素中,干重含量最多的是C。
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5
细胞中常见的化学元素中,含量较多的称为大量元素,包括C、H、O、N、P、S等六种元素。
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6
细胞中的微量元素包括Fe、Mg、Zn、Cu、B、Mo等。
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7
细胞的组成元素中含量越多,作用越大,含量越少,作用越小。
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8
组成细胞的元素中,C、H、O、N四种元素含量很高,其原因与组成细胞的化合物有关。
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9
组成细胞的各种元素大多以离子的形式存在。
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10
经过大量统计,细胞中含量最多的化合物是水,含量最多的有机化合物是蛋白质。
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11
不同生物组织的细胞中各种化合物的含量差异是不大的。
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12
梨的果实细胞中的糖和水比叶片细胞中更多。
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13
所有还原糖类都能直接与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀。
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14
苏丹Ⅲ染液能把脂质都染成橘黄色。
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15
蛋白质与双缩脲试剂B液发生作用,产生紫色反应。
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16
梨匀浆、白萝卜匀浆、葡萄匀浆、西瓜汁都可以用于检测还原糖。
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17
花生种子和豆浆主要是用于检测蛋白质。
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18
斐林试剂甲液是质量浓度为0.01g/ml的NaOH溶液,乙液是质量浓度为0.05g/ml的CuSO4溶液。
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19
双缩脲试剂的A液即斐林试剂的甲液,双缩脲试剂的B液即斐林试剂的乙液。
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20
还原糖检测时,在组织样液中先加入斐林试剂甲液,摇匀后再加入斐林试剂乙液,再将试管放入温水中水浴加热2min,就会出现砖红色沉淀。
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21
在进行脂肪的检测和观察时需要制作花生子叶的临时切片,染色后用肉眼观察细胞的着色情况。
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22
花生子叶临时切片的制片过程依次是:选取最薄切片、滴苏丹Ⅲ染液染色、吸去多余染液、盖上盖玻片。
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23
在观察橘黄色的脂肪颗粒时只需用低倍镜即可观察清晰。
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24
在进行蛋白质检测时需先在组织样液中加1ml0.1g/ml的NaOH,摇匀后再加入等量的0.01g/ml的GuSO4,再摇匀。
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25
斐林试剂是无色的,其与还原糖反应后呈砖红色。
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26
双缩脲试剂A液呈浅蓝色,双缩脲试剂与蛋白质反应后呈紫色。
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27
不同种类的细胞其元素组成和化合物种类大体相同,但含量又有一定差异,这既体现了细胞的统一性,又反映了细胞的多样性。
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28
组成生物体的元素在无机自然界中都存在说明生物界与无机自然界具有统一性。
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29
细胞中的微量元素含量很少,但是也是细胞的必需元素。
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30
将细胞中含有的物质配齐并按照它们在细胞中的比例放在一个试管中,就能构成一个生命系统。
第2节 细胞的无机物
判断
题号
内容
修改
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1
人体细胞干重中含量最多的物质是水。
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2
水生生物离不开水,而陆生生物的生命活动不需要水。
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3
不同种类的生物含水量不同,而同种类型的生物含水量基本一致。
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4
细胞中的水都是良好的溶剂。
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5
水分子是一个极性分子,带正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合,因此水在常温下能维持液体状态,具有流动性。
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6
由于氢键的存在,水具有较高的比热容,这意味着水的温度不容易发生改变,进而对维持生命系统的稳定性十分重要。
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7
细胞内的结合水的存在形式主要是与蛋白质、多糖等物质结合,这样水就失去流动性和溶解性。
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8
细胞内的水都能参与物质运输和化学反应。
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9
细胞中的水绝大部分与细胞中的其他物质结合形成结合水,另一部分可以自由流动称为自由水。
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10
自由水的作用包括:细胞内良好的溶剂、参与许多生化反应、为细胞提供液体环境、运送营养物质和废物、组成细胞结构。
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11
同一植物中,老叶细胞壁幼叶细胞中自由水含量高。
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12
正常情况下,细胞内自由水所占的比例越大,细胞抵抗干旱等不良环境的能力就越强。
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13
将种子晒干就是减少了其中自由水的量而使其代谢水平降低,便于储藏。
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14
北方冬小麦在冬天来临前,结合水的比例会逐渐降