1.2.1 化学是一门以实验为基础的科学（1）-【教学新思维】2023-2024学年九年级化学上册同步讲透教材优选课件（人教版）

人教版 九年级上册 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 第一单元 走进化学世界 （第一课时） 课前预学——目标导引 1.知道科学探究的步骤； 2.掌握并知道对蜡烛及其燃烧的探究实验； 3.掌握对蜡烛及其燃烧的探究和注意事项； 4.掌握并知道对人体吸入的空气和呼出的空气的探究实验及其注意事项； 对蜡烛及其燃烧的探究 对人体吸入的空气和 呼出的空气的探究 人教版 九年级上册 课题二 化学是一门以实验为基础的学科 第一单元 1 古往今来的化学实验 人教版 九年级上册 课题二 化学是一门以实验为基础的学科 第一单元 Chemistry alchemy（炼金术） 起源 公元前1500年到公元1650年，炼丹术士幻想通过炼丹发明长生不老药；炼金术士幻想通过点石成金使自己荣华富贵，开始了最早的化学实验，他们炼丹的作坊是现在化学实验室的前身，在实验中发明了许多实验器具，同时也积累了大量的化学知识。化学的产生和发展都离不开实验，许多重大的发现和成果也都通过实验得到的。 人教版 九年级上册 课题二 化学是一门以实验为基础的学科 第一单元 人教版 九年级上册 课题二 化学是一门以实验为基础的学科 第一单元 西方18世纪中叶的实验室 实验仪器、实验室的变化 人教版 九年级上册 课题二 化学是一门以实验为基础的学科 第一单元 学习化学的重要途径——科学探究 一般步骤 提出问题 猜想与假设 设计实验 进行实验 反思与评价 记录与结论 完整科学探究的环节 提出问题 01 猜想与假设 02 设计方案 03 进行实验 04 收集证据 05 06 反思与评价 07 表达与交流 08 解释与结论 观察化学实验的内容 01 实验前 参加反应物质的颜色、状态、气味、硬度、密度等物理性质。 02 实验中 观察到的光、热、火焰、沉淀、气体等现象的产生。 03 实验后 生成物质的颜色、状态、气味等。 2. 3.描述现象时要注意 （1）描述实验现象而不能说出生成物的名称（即不能说出物质名称）。 （2）纯固体燃烧只发光，无火焰 光和火焰的区别： 光——固体物质在燃烧时一种现象 火焰——气体物质燃烧时的一种现象 （3）烟与雾的区别：烟——固体小颗粒 雾——液体小液滴 2 对蜡烛及其燃烧的探究 颜色 形状 气味 手感 硬度 是否溶于水 密度（与水比） （白色） （圆柱形） （略有气味） （滑腻） （小） （不溶） （比水小） 一、对蜡烛及其燃烧的探究 1、对蜡烛物理性质的探究 2、对燃着时的蜡烛做实验探究 （1）蜡烛燃烧时发生了什么变化？伴随有哪些现象？ 【变化】： 蜡烛燃烧 蜡烛熔化 【现象】： （化学变化） 发光放热，有淡黄色火焰，火焰分三层，冒黑烟 （蜡烛不完全燃烧产生的碳的小颗粒） （物理变化） 石蜡为白色固体，硬度较小，加热可熔化、汽化。 石蜡能在空气中燃烧、发光、发热。 其火焰分三层：外焰，内焰，焰心。 石蜡燃烧生成水和二氧化碳。 化学性质 化学变化 外焰 内焰 焰心 实验结论 物理性质 ⑴关注 。例如，石蜡的 等物理性质； 石蜡___________________ 等化学性质。 ⑵关注 。例如，受热时石蜡融化等 ；燃烧时发光放热的现象，有二氧化碳和水生成等 。 ⑶关注物质的变化过程及对结果的解释和讨论。 自我提升 阅读P14，自我掌握根据对蜡烛燃烧的探究活动，体现了化学学习的哪些特点。 物质的性质 颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点 能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊 物质的变化 物理变化 化学变化 如何检验三层火焰温度的高低？ 思考 如何检验石蜡燃烧生成水？ 【提出问题】蜡烛火焰哪层温度最高？ 【猜想与假设】 1、外焰温度最高 2、内焰温度最高 3、焰心温度最高 【设计实验】 我们可以将一根火柴梗平放在火焰中，1s后取出，观察火柴梗变黑（炭化）的程度。 3.探究三层火焰的温度的高低 现象： 火柴梗的两端炭化程度更大 原因： 拓展： （1）哪一层温度最高，哪一层温度最低? 方法： 取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，约1s后再 取出，观察火柴梗在火焰不同部位炭化的情况 与接触氧气的量不同 酒精灯的火焰类似，有三层，外焰温度最高，给物质加热时，用外焰。 结论： 外焰温度最高，焰心温度最低 温度最高 温度最低 外焰 内焰 温度较低 焰心 先变黑 基本不黑 结论： （2）蜡烛燃烧后，生成了什么? 方法： （1）取一个干而冷的烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁