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2022-2023高二下期末考试生物试题
考试范围:选择性必修三1-3.1 考试时间:75分钟 分值:100分
一、单项择题(每题2分,15小题共30分)
1. 发酵食品是中国传统食品中一个重要类别,承载了中华民族悠久的历史和丰富的文化内涵。下列未经发酵的商品是( )
A 泡菜 B. 食醋 C. 豆腐 D. 酸奶
2. 下列关于传统发酵技术应用的叙述,正确的是
A. 利用乳酸菌制作酸奶过程中,先通气培养,后密封发酵
B. 家庭制作果酒、果醋和腐乳通常都不是纯种发酵
C. 果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低,果酒制作过程中情况相反
D. 毛霉主要通过产生脂肪酶、蛋白酶和纤维素酶参与腐乳发酵
3. 下列是一些关于微生物的培养和应用的基本理论和基础知识,其中都正确的一组是( )
①接种环、玻璃器皿(如培养皿等)可以通过灼烧灭菌和干热灭菌②人工配制的培养基常需要调pH,其应在分装灭菌前进行③超净工作台、接种室、空气可以通过紫外线消毒④用涂布稀释平板法统计菌落数的缺点是不能观察到微生物的的形态、大小、结构⑤实验室测定土壤中细菌的数量时,选取的稀释度的要求通常分别是:103、104、105
A. ①②③ B. ①②④ C. ②③④ D. ②③⑤
4. 下列有关微生物分离、纯化及计数的叙述中,错误的是( )
A. 常用富含纤维素的培养基富集培养纤维素分解菌
B. 固体培养基可以用于菌种的分离、鉴定和工业生产
C. 稀释涂布平板法通过系列梯度稀释可将微生物分散
D. 用血细胞计数板计数微生物时,实验结果往往偏大
5. 许多青少年热衷“高糖高热量”食品,长期食用这类食品会影响身体健康。甜叶菊中所含甜菊糖的甜度高,且热量很低,是一种理想的蔗糖替代甜味剂。但甜叶菊的繁殖效率低,可利用植物组织培养技术提高甜叶菊繁殖效率。有关说法错误的是( )
A. 愈伤组织是外植体脱分化形成的
B. 植物组织培养过程中需要更换培养基
C. 该技术利用的原理是植物细胞的全能性
D. 植物的每个细胞在植物体内和体外都能表现出细胞的全能性
6. 青枯病是马铃薯的常见病害之一,少数马铃薯野生种对青枯病有抗性,但野生种难以与马铃薯栽培种直接杂交繁育。为获得抗青枯病的马铃薯栽培种,研究人员进行了植物体细胞杂交的实验研究,过程如下图所示。下列分析正确的是( )
A. 常利用纤维素酶和果胶酶在低渗溶液中去除A、B的细胞壁
B. 过程①是人工诱导原生质体融合,可采用物理法或化学法
C. 细胞C含有A和B的遗传物质,因此培育的杂种植株一定有抗性
D. 过程③历经了脱分化和再分化,其本质是基因的选择性表达
7. 下列关于植物体细胞杂交的叙述,正确的是( )
A. 若利用二倍体和四倍体植物细胞进行体细胞杂交,杂种植株应为三倍体
B. 利用植物体细胞杂交技术培育的杂种植株细胞内不会发生同源染色体的联会
C. 杂种细胞再生细胞壁主要与线粒体和高尔基体有关
D. 有丝分裂和减数分裂是植物体细胞杂交过程中细胞分裂的主要方式
8. 下图为肾脏上皮细胞培养过程示意图,下列叙述不正确的是( )
A. 甲→乙是为了将组织分散成单个细胞并制成细胞悬液
B. 丙过程指细胞在添加血清的合成培养基中进行原代培养
C. 培养过程中大多数细胞会出现细胞贴壁,还会发生接触抑制现象
D. 丁过程是传代培养的细胞,该过程体现了动物细胞的全能性
9. 2018年3月14日物理学家霍金去世,他曾经患有肌肉萎缩性侧索硬化症(渐冻症)。有研究表明该病是由于突变的基因导致神经元合成了某种毒蛋白,从而阻碍了轴突内营养物质的流动。最新研究发现,利用诱导多能干细胞(iPS细胞)制作前驱细胞,然后移植给渐冻症实验鼠,能延长其寿命。下列相关描述错误的是( )
A. 植入神经干细胞,使受损的运动功能得到恢复,可在一定程度上改善“渐冻症”
B. 不同类型干细胞,它们的分化潜能是有差别的
C. 诱导iPS细胞分化的实质是基因的选择性表达,细胞种类增多
D. 由iPS细胞分化成的多种细胞中核酸相同,蛋白质不同
10. 动物细胞培养是动物细胞工程的基础,科研人员将数量相等的动物肝脏肿瘤细胞和肝脏正常细胞分别置于相同培养液中培养。下列有关叙述正确的是( )
A. 动物细胞培养和植物组织培养的理论基础完全相同
B 细胞培养液中通常含有维生素、氨基酸、糖等多种能源物质
C. 定期更换培养液可以防止代谢物的积累对细胞造成危害
D. 为了防止细菌污染,可向培养液中加入适量的激素
11. 下列有关基因工程的叙述,正确的是 ( )
A. 基因工程育种的原理是基因突变,基因工程需要限制酶、DNA连接酶等多种酶参与
B. 必须用同一种限制酶切割目的基因和运载体才能得到相同的黏性末端
C. 质粒常作为基因工程的