1.2化学是一门以实验为基础的科学课件—2023-2024学年九年级化学人教版上册

伴随现象:形状，状态的改变 一、物理变化：没有生成新物质的变化。 ①形状变化：弯曲、破碎、剪纸、雕刻、榨汁等 ②状态变化：熔(融)化、蒸发、升华、结晶、凝固等 二、化学变化：生成其它物质的变化。 伴随现象：发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化 ①燃烧类：火药爆炸、纸张燃烧等 ②变质类：发酵、腐烂(败)、酿酒、发霉、食物变质等 ③锈蚀类：铁生锈、铜生锈(或铜生成铜绿)等 ④其他：光合作用、呼吸作用、冶金、食物消化、塑料降解等 1.有发光、放热现象的不一定都是化学变化，如蜡烛燃烧发光、放热是______变化，灯泡通电发光、放热发生的是______变化； 2.爆炸不一定都是化学变化，如火药爆炸是______变化，锅炉爆炸、车胎爆炸均是______变化； 化学 物理 化学 物理 3.石油分馏属于______变化，煤的干馏属于______变化。 物理 化学 易错提醒 化学是一门以实验为基础的科学（第1课时） 化学是一门以实验为基础的科学，许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验得到的。 拉瓦锡（近代化学之父）实验室一角。他探究空气的成分，为化学界作出了巨大的贡献。 得到长生不老药 化学实验室的前身 古代炼丹术士、炼金术士的作坊 “点石成金” 中国古代的炼丹设备 《西游记》中太上老君的炼丹炉 ①观察蜡烛的色、态、味； ②探究蜡烛的硬度、密度、溶解性。 点燃前 ①观察蜡烛燃烧现象及火焰分层情况; ②探究蜡烛火焰温度情况﹔ ③探究蜡烛燃烧的生成物。 燃着时 观察与探究蜡烛熄灭后的有关情况。 熄灭后 对蜡烛及其燃烧的探究 （1）(点燃前)：蜡烛的物理性质 用小刀切 放入水中 放入水中 易切 硬度小（质软） 浮于水面 密度比水小 不溶解 不溶于水 (2)燃着的蜡烛发生了哪些变化？火焰分为几层？哪层最明亮？哪层最暗？ 现象：蜡烛熔化。蜡烛燃烧时，发出黄色火焰，放出热量，产生淡淡的黑烟，火焰分三层。外层最亮，内层最暗。 状态变化，是物理变化 生成新物质，是化学变化 答：外焰最先炭化，内焰燃烧不充分.说明外焰温度最高，内焰温度较低，焰心温度最低 思考：为什么外焰的温度最高？ 外焰温度最高，是与氧气充分接触，充分燃烧 结论：蜡烛燃烧后有水生成 结论：蜡烛燃烧后生成二氧化碳 现象：烧杯内壁有水雾 现象：澄清石灰水变浑浊 3.用干烧杯罩住火焰有什么现象？得出什么结论？ 4.注入澄清石灰水有什么现象？得出什么结论？ 2.将火柴梗平放入火焰，取出观察，得出什么结论？ 现象： 蜡烛火焰外焰部分的火柴梗最先炭化 石蜡 + 氧气 二氧化碳 + 水 点燃 石蜡燃烧的表达式： 外焰处石蜡蒸气充分燃烧，温度最高；内焰处石蜡蒸气燃烧不充分，温度较低；焰心主要是未燃烧的石蜡蒸气，温度最低。 (3)熄灭蜡烛观察烛熄时有什么现象发生，用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，蜡烛能否重新燃烧？ 现象：有白烟飘出，火顺白烟将蜡烛重新点燃。 思考：用燃着的火柴去点“白烟”，如果蜡烛没有被点燃，可能有哪些原因？ （1）白烟的浓度小，（2）风将白烟吹散了。 结论：刚熄灭时的白烟是石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒，说明石蜡具有可燃性 烟和雾的区别？ 烟：固体小颗粒 雾：小液滴 下列关于蜡烛燃烧实验现象描述错误的是( ) A、蜡烛燃烧后生成的气体可以使澄清的石灰水变浑浊 B、用火柴去点燃刚熄灭蜡烛时生成的白烟，蜡烛能重新燃烧 C、蜡烛燃烧后会生成水和二氧化碳 D、蜡烛在空气中燃烧发出黄色火焰，放热，有黑烟 C 区分： 现象：直接观察到的。如颜色变化、发光发热。 结论：根据现象推理、分析得到。如生成物、性质 （蜡烛的不完全燃烧） 某化学小组按照图示步骤探究蜡烛及其燃烧实验。下列实验现象或说法中正确的是( ) ①实验I中c处最先变黑；②实验II中若用干冷的烧杯，可以观察到烧杯内壁有水珠；③实验II中可能会观察到干燥烧杯内壁被熏黑；④实验III中，若用燃着的火柴接近导管另外一端，无火焰产生；⑤实验IV中，蜡烛又被点燃是因为火柴直接将烛芯点燃；⑥蜡烛熄灭时产生的白烟不是二氧化碳和水蒸气。 A.①②③④⑤⑥ B.②③④⑤⑥ C.②③⑤⑥ D.②③⑥ D 随堂演练 化学是一门以实验为基础的科学 化学是一门以实验为基础的科学 对人体吸入的空气和呼出气体的探究 （1）在蜡烛点燃前，蜡烛呈 形状， 色固体，用小刀切割，说明蜡烛质地较 ，切一小块放入水中， 溶于水，并能 在水面上，说明蜡烛密度比水 。 (2)蜡烛被点燃,且有火焰产生，火焰分为 层 温度最高，原因是 。