2.2缓冲溶液的配制与 pH 测定(课件)-中职《化学》同步教学(湖南科技版)
2023-08-27
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普通
内容正文:
模块二 缓冲溶液
化学 基础模块
教学目标
CONTENTS PAGE
1. 了解缓冲溶液在医学上的应用。
2. 熟悉缓冲溶液的作用原理。
3. 掌握缓冲溶液的概念、作用、类型与组成。
4. 掌握配置缓冲溶液的方法。
化学 基础模块
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化学 基础模块
缓冲溶液是无机化学及分析化学中的重要概念,是指由弱酸及其盐、弱碱及其盐组成的混合溶液,能在一定程度上抵消、减轻外加强酸或强碱对溶液酸碱度的影响,从而保持溶液的 pH 相对稳定。在化学实验室缓冲溶液作为常备试剂使用。在生化研究工作中,常常要用缓冲溶液来维持实验体系的酸碱度。缓冲溶液与医学的关系也非常密切,人体血液的 pH 之所以能保持在7.35~7.45,主要原因是血液中缓冲溶液的作用。缓冲溶液在酶活性的测定、微生物的培养和细菌的染色、组织切片、药物生产等方面都有重要的意义。
化学 基础模块
项目二 缓冲溶液的配制与 pH 测定
化学 基础模块
一、实验目的
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(1)加深对缓冲溶液作用原理和性质的理解。
(3)学会使用精密 pH 试纸来测定溶液的 pH。
(2)能熟练配制缓冲溶液,熟练掌握吸量管的使用方法。
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三、实验试剂和仪器
1. 仪器
烧杯(100 mL、250 mL),吸量管(10 mL、5 mL),量筒(10 mL、100 mL),玻璃棒,吸耳球,pH 计,玻璃电极,pH 复合电极,温度计,玻璃铅笔,pHS-3C 型酸度计,精密 pH 试纸(5.5~9.0)。
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三、实验试剂和仪器
2. 试剂
0.1 mol/L 的 HCl、HAc、NaOH、NaAc 溶液、0.2 mol/L 的 Na2HPO4、KH2PO4 溶液、1%HCl 溶液、1% NaOH 溶液、待测 pH 溶液、饱和氯化钾溶液。pH = 4.01 的标准缓冲溶液:称取在 110 ℃烘干的分析纯邻苯二甲酸氢钾10.21 g,溶于蒸馏水中,再定容至 1000 mL。pH = 6.86 的标准缓冲溶液:称取在 110 ℃烘干的分析纯磷酸二氢钾 3.39 g和磷酸二氢钠 3.53 g,溶于蒸馏水中,再定容至 1000 mL。pH = 9.18 的标准缓冲溶液:称取分析纯硼砂 3.81 g,用蒸馏水溶解后定容至 1000 mL。
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四、操作步骤
(一)缓冲溶液的配制
(2)计算配制 pH = 8.00 的缓冲溶液 100 mL 需要的 0.2 mol /L Na2HPO4和 0.2 mol /L KH2PO4 溶液的体积(H3PO4 的 pKa2= 7.21)。根据计算用量,用碱式滴定管吸取 Na2HPO4 溶液,用吸量管吸取 KH2PO4 溶液置于 100 mL 烧杯中,混匀,用酸度计测定其 pH。若 pH 不等于 8.00,用几滴 0.01 mol /L NaOH 或 2 mol /L KH2PO4 溶液调节至 8.00 后,备用待测。
(1)计算配制 100 mL pH = 5.00 的缓冲溶液需要的 0.1 mol/L HAc 溶液的和0.1 mol/L NaAc 溶液的体积(已知 HAc 的 pKa = 4.75)。根据计算出的用量,用吸量管吸取两种溶液置于 100 mL 烧杯中,混匀,用酸度计测定其 pH。若 pH不等于 5.00,可用几滴 0.01 mol/L NaOH 或 0.l mol /L NaAc 溶液调节使溶液的pH 为 5.00 后,备用待测。
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四、操作步骤
(二)缓冲溶液的性质
2019
2018
2016
(1)缓冲溶液的抗酸作用:取 3 支试管,分别加入 3 mL 上述配制的 pH 为5.00、8.00 的缓冲溶液和蒸馏水,各加入 2 滴 0.10 mol /L HCl 溶液,用酸度计或精密 pH 试纸测定其 pH,并解释实验现象。
(3)缓冲溶液的抗稀释作用:取 4 支试管,分别加入 0.5 mL 上述配制的pH 为 5.00、8.00 的缓冲溶液,0.10 mol /L 的 NaOH、HCl 溶液,各加入 5 mL蒸馏水,振荡试管,用酸度计或精密 pH 测定其 pH,并解释实验现象。
(2)缓冲溶液的抗碱作用:取 3 支试管,分别加入 3 mL 上述配制的 pH 为5.00、8.00 的缓冲溶液和蒸馏水,各加入 2 滴 0.10 mol /L NaOH 溶液,用酸度计或精密 pH 试纸测定其 pH,并解释实验现象。
化学 基础模块
五、结果处理
(1)缓冲溶液的性质:填写表 2-7。
化学 基础模块
五、结果处理
(2)pH 的测定:填写表 2-8
化学 基础模块
五、结果处理
问题讨论
1. 为什么缓冲溶液能抵抗少量的酸或碱?
2. pH 计在使用时为什么要用蒸馏水洗涤?为什么又要用滤纸擦
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