13.3 比热容 2023-2024学年人教版物理九年级全一册

比热容 一、教学目标 1.物理观念 (1)了解比热容的概念,知道比热容是物质的一种属性; (2)知道水的比热容较大,知道这一特点在生活中的一些应用; (3)尝试用比热容解释简单的自然现象。 2.科学思维 学会观察和分析生活中有关物理知识的实例与实验现象,具有初步的观察能力、分析概括能力。 3.科学探究 通过实践和探究,让学生感觉科学就在身边。培养学生对科学的求知欲,乐于探索自然现象和日常生活中的物理学道理的精神,树立正确的世界观和唯物主义观。 4.科学态度与责任 培养学生观察思考,勇于发现乐于探究的学习习惯,以及应用物理知识解决实际问题的能力。 二、教学重难点 教学重点:比热容的概念 教学难点:比热容的概念 三、教学分析 《比热容》是初中阶段最后一个比较完整的探究课题,学生们已具备基本的提出问题、分析问题、解决问题的实验探究能力。并能独立的完成实验方案的设计,实验器材的选择,进行实验操作、分析实验现象和数据和分析归纳总结结论等各个环节。 四、教学过程 (一)新课导入 温故知新 复习上节课学习的改变内能的方法,做功和热传递的本质 新课导入 师:同样的日照条件,海水的温度和沙滩的温度一样吗? 生:不一样 师:白天,海水凉,沙滩烫脚。傍晚,沙滩凉了下来,海水却还暖暖的,这是为什么呢?通过今天的学习我们就能找到答案。 (二)新课讲解 一、比较不同物质的吸热本领 师:生活中我们经常要把水烧开,同学们有没有思考过水吸收热量的多少可能与哪些因素有关?并且我们日常生活中有没有直接测量水吸收热量多少的工具? 生:没有 师:那我们可以将水吸收热量的多少转换为—水的加热时间。水的加热时间越长,说明水吸收的热量越多。所以我们的问题就从水吸收的热量与哪些因素有关变成水加热时间的长短与哪些因素有关? 由于我们无法直接测量水吸收的热量我们转换为测量水的加热时间,这种物理研究方法是转换法。 师:接下来请同学们结合生活常识回答老师几个问题, 问题1:日常生活中我们烧开一壶水与烧开半壶水吸收的热量一样多吗?刚刚我们已经将水吸收的热量转换为加热时间,现在我们直接比较加热时间,那么烧开一壶水与烧开半壶水加热的时间一样长吗? 生:不一样,加热一壶水时间更长 师:也就是说一壶水吸收的热量更多,为什么加热一壶水和半壶水吸收的热量不一样呢? 生:是因为他们的质量不同。 师:问题2将一壶水加热到100℃与加热到50℃吸收的热量一样多吗? 生:不一样,加热到100℃吸收的热量多 师:那为什么将一壶水加热到100℃吸收的热量更多呢? 生:是因为温度不一样 师:不是温度不一样,是升高的温度不一样,不仅仅是与末温,也就是最后的温度有关,比如将一壶水从0℃加热到90℃吸收的热量多还是从80℃到100℃吸收的热量多,当然是从0℃加热到90℃吸收的热量多,所以同学们要注意影响物体吸收热量的因素是升高的温度和质量。 师:物体吸收热量的多少与质量和升高的温度有关。同学们思考,质量相同的水和食用油升高相同的温度,谁吸收的热量多?接下来我们通过一个实验来一起探究一下。 比较水和煤油的吸热情况 师:我们要比较水和食用油的吸热情况,我们需要哪些器材?首先我们需要水和食用油,那对水和食用油的质量有要求吗?不同质量也可以吗?用什么来测量质量呢? 生:质量相同,天平 师:那给水和食用油加热的电加热器可以用功率不同的吗? 生:不能,要用相同的电加热器 师:这里采取的研究方法是什么? 生:控制变量法 师:前面我们提到了我们有可以直接测量吸收的热量的工具吗?所以我们测量什么来表示水和食用油吸收热量的多少?测量加热时间需要什么仪器呢? 生:没有,加热时间,秒表 师:这里运用的物理方法是什么? 生:转换法 师:很好,本次实验用到了控制变量法和转换法 师:实验的步骤是用相同的电加热器给质量相同的水和食用油加热,使其升高26摄氏度,比较吸收加热时间的长短。如图所示是实验的表格,请同学们观看视频,记录一下水和食用油升高26℃、52℃、82℃所用的时间。 师:为避免偶然因素的影响,老师还做了两组实验并记录数据,现在请同学们观察这三组数据,比较一下水和食用油的吸热能力,可以看出加热相同时间,水升高的温度低,升高相同温度,水加热的时间长,也就是水的吸热能力更强,通过实验可以看出不同物质,在质量相等、升高的温度相同时,吸收的热量不同,吸热能力不同。那我们如何表示不同物质吸热能力的差异呢?在物理学中我们用比热容来表示不同物体的吸热本领。 环节四:小结作业 在小结时,我会以提问的方式进行提问总结,梳理本节课知识点。 在作业布置环节,完成课后第三题。 (二)板书设计 $$