1.1细胞生活的环境第2课时课件2023-2024学年高二上学期生物人教版选择性必修1

第1章 人体的内环境与稳态 第1节 细胞生活的环境 红细胞在血浆中能正常地生活 置于体外若无特殊环境很快死亡 内环境（细胞外液）含有哪些成分呢？ 二、细胞外液的成分 思考·讨论 血浆的化学成分 血浆的成分复杂，主要为水。科学家测得人体血浆中部分成分的含量如下表。 成分 含量 成分 含量（mmol/L） 丙氨酸氨基转移酶 9~60U/L 总胆固醇 3.1~5.2 总蛋白 65~85g/L 钠 137~147 总胆红素 5~21µmol/L 钾 3.5~5.3 碱性磷酸酶 45~125U/L 钙 2.2~2.65 尿素 2.8~7.2mmol/L 磷 0.81~1.45 肌酐 57~111µmol/L 镁 0.73~1.06 尿酸 208.3~428.4µmol/L 血清铁 11~30 葡萄糖 3.9~6.1mmol/L 氯 99~110 乳酸脱氢酶 140~271U/L 碳酸氢盐 22~28 三酰甘油 0~1.7mmol/L 总CO2 21~31.3 水 无机盐 无机物 蛋白质 脂质 糖 代谢产物 有机物 气体 讨论1：血浆中这么多物质 ,你能将它们归归类吗？ 讨论2：血浆中还可能含有哪些物质？ ①气体：其中以O2和CO2最为重要 ②调节生命活动的各种激素、神经递质等 ③其他有机物（如维生素、氨基酸）等。 讨论3：你能说出其中哪些物质在人体中的作用？ 葡萄糖是生命活动的主要能源物质; 脂肪是细胞内良好的储能物质; 蛋白质是生命活动的主要承担者; 无机盐能调节人体生命活动等。 血浆 水（约占90%） 蛋白质（约占7~9%）无机盐（约占1%） 血液运输的其他物质 1. 血浆的组成成分 二、细胞外液的成分 营养物质：水、蛋白质、无机盐、葡萄糖、核苷酸、脂肪等 代谢废物：尿素、尿酸等 气体：O2、CO2等 调节物质：激素（如胰岛素）、神经递质等 2.淋巴与组织液的化学成分： 二者成分和各成分的含量与血浆相近，最主要的差别是血浆中含有较多的蛋白质（血浆蛋白），而组织液和淋巴液中蛋白质含量很少。 3. 本质：细胞外液是一种类似于海水的盐溶液，这在一定程度上反映了生命起源于海洋。 常考题型：判断内环境中的成分 7 8 9 10 11 12 15 1.尿素 2.葡萄糖 3.二氧化碳 4.甲状腺激素 5.抗体 6.钙离子 7.消化酶    8.载体蛋白 9.DNA聚合酶 10.尿液 11.血红蛋白 12.麦芽糖 13.血浆蛋白 14.氨基酸 15.呼吸酶 这些物质中不是内环境成分的是_____________ (1)不属于内环境的物质 ①细胞内部特有：如血红蛋白、胞内酶 （ 呼吸酶、RNA 聚合酶、解旋酶等） ②细胞膜的成分：如载体、受体等 ③与外界相通的管腔中的成分：如消化酶、尿液、泪液、胰液等 ④不能被直接吸收的物质：如纤维素、麦芽糖、蔗糖等 4. 内环境成分的判断 (2)属于内环境的物质 ①营养物质：水、蛋白质、无机盐、葡萄糖、核苷酸、脂肪等 ②代谢废物：尿素、尿酸等 ③气体：O2、CO2等 ④调节物质：激素（如胰岛素）、神经递质等 ⑤其他物质：血浆蛋白、抗体等 当外界溶液的浓度比细胞质浓度低时，细胞吸水膨胀。 当外界溶液的浓度与细胞质浓度相同时，细胞形态不变。 当外界溶液的浓度比细胞质浓度高时，细胞失水皱缩。 过酸、过碱、温度过高、温度过低 → 细胞不能正常生活 思考：在细胞外液中也会出现这样的情况吗？ 1. 渗透压 溶质微粒越多，即溶液浓度越高，对水的吸引力越大，溶液渗透压越高；反之，溶液渗透压越低。 （1）概念：指溶液中溶质微粒对水的吸引力。 （2）渗透压的大小：取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。 三、内环境的理化性质 —渗透压、酸碱度和温度 （3）影响渗透压大小的因素 ③细胞内液渗透压主要来源于K+。 ①血浆渗透压的大小主要与 有关 无机盐、蛋白质的含量 注意：渗透压大小只比较单位体积内微粒的数目，与微粒的大小与种类无关。 ②细胞外液渗透压90%以上来源 Na+和Cl- 在37℃时，人的血浆渗透压约为770kPa，相当于细胞内液的渗透压，即细胞外液渗透压=细胞内液渗透压。 思考：细胞外液中溶质含量最多的是蛋白质，为什么细胞外液渗透压的90%以上来源于Na＋和Cl－？ 溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。 虽然蛋白质含量最多，蛋白质的分子质量较Na＋和Cl－大得多，但数目远少于Na＋和Cl－。 血浆的化学成分 （1）正常范围：正常人的血浆近中性，pＨ为7.35-7.45