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种子植物 第一章 第2节 菜豆种子 玉米种子 蚕豆种子 萝卜种子 不同的种子形态、大小、颜色各不同,但基本结构相似。 观察种子 浸软的菜豆(或大豆、蚕豆、花生等)种子,浸软的玉米(或小麦)种子,刀片,滴管,碘液,放大镜。 目的要求: 1.认识种子的结构。 2.学习观察种子结构的方法。 材料用具: 一、实验: 观察菜豆种子的结构 1.观察菜豆种子的结构 (1)取一粒浸软的菜豆种子,观察它的外形。 (2)剥去种子最外面的一层薄皮——种皮,分开合拢着的两片子叶。 (3)用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽和胚轴,看看它们各有什么特点。 方法步骤: 由表及里、先形态后结构、先宏观后微观。 一、实验: 观察菜豆种子的结构 种脐 种皮 种孔 种脐是种子着生在豆荚处的痕迹,在种脐附近有一个小孔,这是种孔。 我们用力捏一下种子,就会有水从种孔中流出,说明种孔是水进入种子的门户。 种皮很坚韧,具有保护种子的内部结构的作用。 菜豆种子的结构 菜豆种子的结构 胚芽 胚轴 胚根 种皮 子叶(2片) 菜豆的生长 ? ? ? 子叶提供营养物质 胚芽——茎和叶 胚根——根 胚轴——连接茎和根的部分 (1)取一粒浸软的玉米种子,观察它的外形。 (2)用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开。 (3)在剖面上滴一滴碘液,再用放大镜仔细观察被碘液染成蓝色的胚乳以及未被染成蓝色的果皮和种皮、胚根、胚芽、胚轴和子叶,看看它们各有什么特点。 二、实验: 观察玉米种子的结构 果皮和种皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 说出玉米种子的各部分名称 胚 种皮具有保护种子内部结构的作用。豆类植物的子叶中贮存的营养物质是胚发育成幼苗时养料的来源。 1.种皮有什么作用?豆类植物的子叶有什么作用? 2.种子中哪一部分将来能发育成一个植物体? 种子中的胚是新植物体的幼体,将来能发育成一个植物体。 3.遇碘变蓝色是淀粉的特性。玉米胚乳遇碘变蓝说明什么? 玉米的胚乳遇碘变蓝,说明胚乳中含有淀粉。 讨 论 大豆种子 玉米种子 相同点 都有 和 。 不同点 种皮 胚 子叶两片 子叶一片 子叶储存营养物质 胚乳储存营养物质 无胚乳 有胚乳 4.菜豆和玉米种子的结构有哪些相同点和不同点? 讨 论 双子叶植物: 种子的胚具有两片子叶的植物。 单子叶植物: 种子的胚具有一片子叶的植物。 双子叶植物和单子叶植物 蚕豆 大豆 花生 水稻 小麦 高粱 菜豆种子结构 (双子叶植物) 种皮 胚 (将来发育成植物体的幼体) :保护内部结构 胚芽 发育成茎和叶 胚轴 发育成根和茎的连接处 胚根 发育成根 子叶 储存营养物质,供胚发育 菜豆种子的解剖 课堂小结 玉米种子结构 (单子叶植物) 果皮和种皮: 胚 (植物体的幼体) 保护内部结构 胚芽 发育成茎和叶 胚轴 发育成根和茎的连接处 胚根 发育成根 子叶 胚乳 转运营养物质 储存营养物质 玉米种子的解剖 课堂小结 种子的寿命 在低温和干燥的条件下,种子的寿命可以延长; 在高温和潮湿的条件下,种子的寿命可以缩短。 你知道吗? 孢子和种子哪一个生命力更强?为什么? 种子的生命力更强。 因为孢子只是一个细胞,只有在温暖潮湿的环境中才能萌发,否则很快失去生命力。种子则不同,在比较干旱的地方也能萌发;如果遇到过于干燥或寒冷的环境,它可以待到气候适宜时再萌发。 种子植物更适应陆地环境,成为陆生植物中占绝对优势的类群,其中一个重要原因是什么? 能够产生种子。 想一想 松、银杏等裸子植物的种子外面没有果皮包被着,种子是裸露的。 桃、苹果等植物的种子外面有果皮包被着,这对种子起到保护作用,有利于种子的传播。 你所认识的种子中,哪些植物的种子是裸露的? 哪些植物的种子外面有果皮包被着?这对种子的传播有什么意义? 想一想 松的种子是裸露的,外面没有保护它的果皮,这样的植物成为裸子植物。裸子植物没有果实。 裸子植物和被子植物 这些种子的外面都有果皮,种子被包在果皮之中,这样的植物称为被子植物。 裸子植物和被子植物 种子 鳞片 种子是裸露的 种子外有果皮包被 被子植物 裸子植物 种子 果皮 裸子植物和被子植物 不是。因为松树的种子是裸露的,没有果皮保护,松球是由一片片鳞片构成的,鳞片基部是裸露的种子。 1.松树的种子包在球果里,球果是不是果实?为什么? 2.你认为裸子植物与被子植物有什么相同之处?有什么不同之处? 相同点:都靠种子繁殖。 不同点:种子有没有果皮包被着。 想一想 3.为什么种子植物比裸子植物更加适应陆地生活,在生物圈中分布更广泛,种类更多? ①种子植物的种子在发育过程中,果实可以保护种子免受昆虫的叮咬,以及外界环境中其他不利因素的危害。 ②种子植物的种子有多种传播方式:借风力传播、借动物传播、借水力传播三种。 想一想 火龙果- 人参- 种子植物与人类生活的关系 鹤望兰- 食用 药用 观