内容正文:
第 2 课时 细胞器的分工与合作 (概念理清课)
[建知识体系]
[记核心语句]
1.差速离心主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。先在低转速下使较大颗粒沉降,收集沉淀,再改用高转速使较小颗粒沉降。
2.细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构,可以维持细胞的形态。
3.抗体、消化酶和蛋白质类激素是分泌蛋白。
4.15N、18O不具有放射性,是稳定同位素。
5.生物膜系统保证了细胞生命活动高效、有序地进行。
系统学习(一) 主要细胞器的结构和功能
主干知识·系统成
(一)细胞器之间的分工
1.细胞质的组成
2.细胞器之间的分工
(1)线粒体和叶绿体的比较
(2)其他细胞器的结构和功能
图示
名称
功能
内质网
是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道。有粗面内质网和光面内质网两种类型
高尔基体
对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装的“车间”及“发送站”
溶酶体
是“消化车间”,内部含多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的细菌、病毒
液泡
调节植物细胞内的环境,充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺,主要存在于植物的细胞中
中心体
与细胞的有丝分裂有关,由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成
核糖体
是“生产蛋白质的机器”,有游离核糖体和附着在内质网上的核糖体两种类型
3.细胞骨架
结构
由蛋白质纤维组成的网架结构
功能
维持着细胞的形态,锚定并支撑着许多细胞器,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关
(二)用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
1.实验原理
2.实验步骤
(1)观察叶绿体
(2)观察细胞质的流动
[澄清概念微练]
一、判断叙述正误
(1)植物细胞都含叶绿体,动物细胞都含线粒体。(×)
(2)高尔基体是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道。(×)
(3)溶酶体合成的多种水解酶可以分解自身衰老、损伤的细胞器。(×)
(4)中心体和核糖体不含有脂质,都只存在于真核细胞中。(×)
(5)线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同。(×)
(6)叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA。(×)
二、教材情境思考
(1)(必修1 P48“图36”延伸)线粒体内膜的蛋白质种类和数量比外膜高,请从结构与功能观角度分析原因:功能复杂的膜中,蛋白质的种类和数量多;有氧呼吸的第三阶段在线粒体内膜上进行。
(2)(必修1 P53“概念检测”拓展)心肌细胞比皮肤表皮细胞有更多的线粒体,原因是心肌细胞收缩需要大量的能量,线粒体是供应能量的“动力车间”。
(3)(必修1 P53“拓展应用”)溶酶体内的水解酶不分解溶酶体膜的原因可能是①溶酶体膜的成分经过修饰,不被这些水解酶识别;②溶酶体内的酶大多在酸性条件下才能发挥作用,而溶酶体膜生活的细胞质基质近中性且溶酶体膜不断地运动着,分解它的酶难以起作用。(答两点)
(4)(必修1 P50“探究·实践”延伸)为什么观察叶绿体的临时装片的实验过程中要始终保持有水状态?
提示:防止细胞内的叶绿体失水,如果失水,叶绿体就缩成一团,无法观察叶绿体的形态和分布。
科学思维·逻辑成
1.多角度比较动、植物细胞中的各种细胞器
2.细胞结构与功能中的“一定”“不一定”与“一定不”
(1)能进行光合作用的生物,不一定有叶绿体,如蓝细菌。
(2)能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体,但真核生物的有氧呼吸一定主要发生在线粒体中。
(3)真核细胞的光合作用一定发生于叶绿体中,丙酮酸彻底氧化分解一定发生于线粒体中。
(4)一切生物的蛋白质合成场所一定是核糖体。
(5)有中心体的细胞不一定为动物细胞,但一定不是高等植物细胞。
(6)经高尔基体加工分泌的物质不一定为分泌蛋白,但分泌蛋白一定经高尔基体加工。
(7)“葡萄糖→丙酮酸”的反应一定不发生于细胞器中。
题点考法·训练到
题点(一) 主要细胞器的结构和功能
1.(2022·全国甲卷)线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所。研究发现,经常运动的人肌细胞中线粒体数量通常比缺乏锻炼的人多。下列与线粒体有关的叙述,错误的是( )
A.有氧呼吸时细胞质基质和线粒体中都能产生ATP
B.线粒体内膜上的酶可以参与[H]和氧反应形成水的过程
C.线粒体中的丙酮酸分解成CO2和[H]的过程需要O2的直接参与
D.线粒体中的DNA能够通过转录和翻译控制某些蛋白质的合成
解析:选C 有氧呼吸的第一阶段场所是细胞质基质,第二、三阶段在线粒体中,三个阶段均可产生ATP,故有氧呼吸时细胞质基质和线粒体中都可产生ATP,A正确;线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的场所,该阶段氧气和[H]