内容正文:
本节看点
1. 大量元素与微量元素的划分方式、区别和联系
2. 为什么C是最基本元素?
3. 细胞鲜重与干重的元素排序
4. 理解元素的统一性和差异性
01.细胞中的元素
02.细胞中的水
03.糖类与脂类
04.蛋白质
05.核酸
鲜重元素排序: O > C > H > N
H2O 的有无 VS
干重元素排序: C > O > N > H
Fe Mn B Zn Cu Mo 等
以万分之⼀为界
微量元素
大量元素
C H O N P S K Ca Mg 等
细胞中的元素
最基本元素 (原因:C是有机物的基本骨架)
基本元素
主要元素
Na+、Cl- …
常见化合物的元素组成
组成化合物的元素
T4
T3
叶绿素(Mg、N)
血红素(Fe、N)
甲状腺(I、N)
骨骼牙齿等(Ca)
影响生命活力的元素
血钙过少——肌肉抽搐
血钙过多——肌无力
缺B则“花而不实”
Ca2+ 内流驱动神经递质释放
细胞中元素的存在形式及特性
元素的统⼀性与差异性
种类(统⼀性) 含量(差异性)
生物界与非生物界 生物界元素非生物界均可找到 差异很大
生物之间 基本一致 差异很大
细胞中元素主要以无机盐离⼦或化合物形式存在
其化学功能包括组成化合物(Fe/Mg/N/I/Ca等)和影响⽣命活⼒(B/Ca等)
本节看点
1. 正确辨析体液、细胞内液、细胞外液的区别与联系
2. 自由水的功能
3. 自由水与结合水相互转化的意义
4. 晒干种子和烘干种子的区别
01.细胞中的元素
02.细胞中的水
03.糖类与脂类
04.蛋白质
05.核酸
细胞中的水
血浆 组织液 淋巴等
细胞外液(内环境)
体液
1/3
2/3
细胞内液
相互转化
结合水
约5%
自由水
约95%
不流失
不蒸发
不结冰
①稳定液体环境
②良好溶剂
③参与生理生化反应
④运输养料及代谢废物
比值相对低 比值相对高
自由水
结合水
抗逆性强
代谢较快
抵抗逆境的能力
如抗干旱、抗盐碱、抗寒冷等
辨析:种子晒干&种子烘干
种子晒干主要失去自由水,细胞代谢减弱,延长储存时间
种子烘干主要失去结合水,种子死亡,失去萌发的能力
习题精讲
下图1是人体细胞中化合物含量的扇形图,图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图,下列说法正确的是( )
A.若图1表示细胞鲜重,则A、B化合物共有的元素是图2中的a、b
B.若图2表示组成人体细胞的元素含量(占细胞干重的百分比),则a、b、c依次是O、C、H
C.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,说明生物界与非生物界具有统一性
D.若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量,则A化合物必含的元素为C、H、O、N
习题精讲
如图所示是一种叶绿素分子(图甲)和血红蛋白分子(图乙)的局部结构简图。下列说法错误的是( )
A.Mg和Fe分别是绿色植物和人体不可缺少的元素
B.植物缺Mg影响叶绿素的合成,会导致叶片变黄
C.细胞中的无机盐主要以化合物形式存在
D.Fe是组成细胞的微量元素
习题精讲
研究发现,冬小麦在秋冬受低温袭击时,呼吸速率先升高后降低;持续的冷害使根生长迟缓,吸收能力下降,但细胞内可溶性糖的含量有明显的提高。下列推断不合理的是( )
A.冷害初期呼吸作用增强,有利于抵御寒冷
B.持续低温使线粒体内氧化酶活性减弱,影响可溶性糖合成淀粉
C.低温时细胞液浓度上升,自由水含量相对较少,有利于适应低温环境
D.低温使根细胞呼吸减弱,使根细胞吸收矿质营养能力下降
习题精讲
下列关于生物体与水分的关系叙述正确的是 ( )
A. 贮藏中的种子不含水分,以保持休眠状态
B. 水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关
C. 适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐
D. 缺水时,动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散失
本节看点
1. 还原糖的种类
2. 各种糖类的功能
3. 储能物质、主要能源物质和直接能源物质的区别
4. 常见脂类的功能
5. 油料作物种子萌发初期干重增加的原因
01.细胞中的元素
02.细胞中的水
03.糖类与脂类
04.蛋白质
05.核酸
组成元素: C H O
单糖 五碳糖 核糖 RNA 、ATP组成成分
脱氧核糖 DNA 、dNTP组成成分
六碳糖 葡萄糖 主要能源物质
果糖
半乳糖
二糖 ⻨芽糖(葡+葡) 水解供能
蔗糖(葡+果)
乳糖(葡+半乳)
多糖 纤维素 植物细胞细胞壁成分,支撑保护
淀粉 植物细胞储能物质
几丁质(壳多糖) 真菌细胞壁及昆虫甲壳等
糖原 肝糖原 动物储能物质,可分解为血糖