内容正文:
鲁教版化学中考一轮复习——化学与生活
一、单选题
1.材料是人类社会物质文明进步的标志之一,精心研制新材料、探究应用新材料是“工匠精神”的重要体现。下列材料属于合成有机高分子材料的是( )
A.青铜 B.羊毛 C.塑料 D.石墨烯
2.小林同学某天中午的食谱:红烧肉、米饭、炸鸡块、牛奶,从营养均衡的角度分析,还需要补充的食物是()
A.烤鸭 B.白菜汤 C.馒头 D.荷包蛋
3.“创建全国文明城市,从我做起。”下列做法值得提倡的是( )
A.露天焚烧秸秆 B.生活垃圾进行分类回收处理
C.燃放烟花爆竹 D.实验室含酸废水倒入下水道
4.下列关于元素与健康的说法正确的是( )
①无机盐能调节人体的新陈代谢,促进身体健康,而且都是构成人体组织重要材料
②在人体内含量超过0.01%的元素,就是常量元素,如氮、磷、钾等;
③血浆的pH为7.40则人一定是健康的;
④蔬菜和水果中不仅富含维生素,同时也含有较多的纤维素
⑤糖类、蛋白质、油脂都是有机高分子化合物;
③锌属于必需的微量元素,若人体中缺少锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良;
A.②④⑥ B.①③⑤ C.②③④ D.③④⑤
5.化学与生活、健康、环境密切相关。下列有关说法错误的是( )
A.蔬菜、水果富含维生素
B.霉变大米含有黄曲霉素,用水洗净后再煮饭
C.青少年缺钙,易患佝偻病
D.垃圾分类,有利减少废弃污染,变废为宝
6.下列说法错误的是()
A.食盐常用作调味品
B.水果主要为人体提供的营养素是蛋白质
C.食用松花蛋时蘸些食醋,以除去松花蛋中氨的气味
D.小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一
7.下列说法错误的是
A.维生素有20多种,多数在体内不能合成
B.铁、锌、镁、铜等微量元素对人体健康很重要
C.波义耳受到紫罗兰花遇酸变色的启发,发现了酸碱指示剂
D.老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折
8.下列人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是( )
A.缺铁会引起贫血 B.缺碘会引起龋齿
C.缺钙会引起骨质疏松 D.缺锌会引起发育停滞得侏儒症
9.下列说法不正确的是( )
A.用碘水可以检验食物中是否存在淀粉
B.人们从食物中摄入的蛋白质,可直接被人体吸收
C.工业酒精中含有甲醇,不可用于勾兑饮用酒
D.糖类、蛋白质、油脂、维生素都是人体不可缺少的营养物质
10.下列有关物质的变化或应用,描述错误的是()
A.CH4 在空气中燃烧是化合反应
B.CO2 作为气体肥料在农业生产中有广泛应用
C.N2 充入食品包装袋中可起防腐作用
D.CO 有毒且无色无味,使用燃气时要注意室内通风
11.如图是元素周期表的一部分。下 列说法正确的是( )
A.钠的原子核带22个单位正电荷 B.缺少钙元素容易贫血
C.钾的核电荷数是19 D.钠的相对原子质量约是23克
12.关于“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是( )
A.为了身体健康,必须均衡膳食
B.为预防缺碘性疾病,可食用适量海带
C.为延长食品保质期,在食品中添加大量防腐剂
D.工业用盐亚硝酸钠对人体有害,不能用于烹调食物
二、填空题
13.上清豆腐为鹰潭市上清镇的传统特色名肴之一,在龙虎山可称一绝。上清豆腐不但味美。而且营养丰富(营养成分如表)。是以优质的大豆,配上泸溪河的天然矿泉水。经制浆(将大豆制成豆浆)及凝固成形[热豆浆与凝固剂(石膏:主要成分硫酸钙)作用下凝固成凝胶体,即豆腐]两步精制而成。请根据要求填空:
项目
每100克含营养素(参考)
蛋白质
13.7克
脂肪
3.6克
碳水化合物
4.3克
水
60克
纤维素
0.3克
无机盐
铁、镁、锌、钙、磷等
约1.5克
(1)上清豆腐中含有的人体含量最高的金属元素是 (填化学用语);
(2)石膏(主要成分硫酸钙)中含有的原子团离子是 (填化学用语);
(3)画出镁原子结构示意图 ;
(4)水的用途非常广泛,写出水中氧元素的化合价 (填化学用语);
(5)从营养角度,上清豆腐含有人体 种基本营养素。
14.请根据下图回答问题:
(1)实验开始时,应先通入一氧化碳气体再用酒精喷灯加热的原因是 。
(2)装置A中反应的化学方程式为 。
(3)B装置右端导管口放一个燃着的酒精灯,其作用是 。
15.某品牌饼干的配料中含有小麦粉、食用植物油、食用盐、碳酸氢钠等物质。请回