3.2 熔化与凝固 课件 2023-2024学年人教版八年级物理上册

第三章 物态变化 3.2 熔化与凝固 海力力 2022-10-20 物态变化 冰 水蒸气 气态 固态 液态 水 物态变化 2 物态变化 一、物态变化 1.物质通常由三态：固态、液态、气态 2.物态变化：物质从一种状态变成另一种状态 物态变化 冰 水蒸气 气态 固态 液态 水 物态变化 熔化 凝固 4 物态变化 熔化和凝固 ①熔化:从固态变成液态 物态变化 熔化和凝固 ②凝固:从液态变成固态 物态变化 一、物态变化 1.物质通常由三态：固态、液态、气态 2.物态变化：物质从一种状态变成另一种状态 熔化和凝固 ①熔化:从固态变成液态 ②凝固:从液态变成固态 探究固体熔化时温度的变化 思考：（结合冰的熔化过程） 1.物质熔化需要什么条件？ 2.不同物质熔化时温度会怎么变化？变化相同吗？ 任务：探究固体熔化时温度的变化 任何科学猜想不是凭空产生，需要给不同的物体加热，来观察一下温度的变化，验证猜。 加热（升高温度） 探究固体熔化时温度的变化 任务：探究固体熔化时温度的变化 海波（大苏打） 石蜡 探究固体熔化时温度的变化 任务：探究固体熔化时温度的变化 问1.用什么方式让海波和石蜡熔化呢？ 问2.要熔化海波和石蜡需要哪些实验仪器？ 用加热的方式加速熔化 探究固体熔化时温度的变化 任务：探究固体熔化时温度的变化 “水浴法”可以给固体均匀加热 问3.因酒精的直接加热固体时，存在加热不均匀的问题。 问4.观察什么？记录什么？ 海波 温度计 试管 盛水烧杯 酒精灯 水浴法 观察海波的物态 记录温度、物态、时间 探究固体熔化时温度的变化 任务：探究固体熔化时温度的变化 问4.观察什么？记录什么？ 海波 温度计 试管 盛水烧杯 酒精灯 水浴法 观察海波的物态 记录温度、物态、时间 问5.怎么处理数据呢？ 探究固体熔化时温度的变化 任务：探究固体熔化时温度的变化 问5.怎么处理数据呢？ 用数据描点画图可以更直观的表达实验结果 探究固体熔化时温度的变化 任务：探究固体熔化时温度的变化 海波熔化 48℃ 探究固体熔化时温度的变化 任务：探究固体熔化时温度的变化 海波熔化实验数据： 固态 固液共存 液态 吸热 吸热 吸热 温度升高 温度不变 温度升高 A B C D 所有的固体熔化过程中都有这样特殊的温度吗？ AB BC CD 探究固体熔化时温度的变化 任务：探究固体熔化时温度的变化 石蜡熔化 探究固体熔化时温度的变化 任务：探究固体熔化时温度的变化 石蜡熔化实验数据： 温度持续上升 A B 固态 固液共存 液态 吸热 吸热 吸热 C D 石蜡熔化过程中没有温度不变的过程。 探究固体熔化时温度的变化 任务：探究固体熔化时温度的变化 A B C D 同样是熔化过程，温度变化不一样，是数据错了吗？ 探究固体熔化时温度的变化 任务：探究固体熔化时温度的变化 萘熔化 冰熔化 探究固体熔化时温度的变化 任务：探究固体熔化时温度的变化 A B C D 晶体 非晶体 松香熔化 探究固体熔化时温度的变化 任务：探究固体熔化时温度的变化 A B C D 晶体：在熔化时有固定熔化温度的固体 非晶体：在熔化时没有固定熔化温度的固体 熔点：晶体熔化时的温度 晶体与非晶体 常见的晶体:冰、海波、各种金属、石英、水晶、食盐、萘等 常见的非晶体:松香、石蜡、蜂蜡、沥青、玻璃 水晶 萘 熔点与凝固点 思考：若在48℃时停止给海波加热，它还能熔化吗？ 1.晶体熔化条件： A B C D 达到熔点 持续吸热 因不能再继续吸热，所用不能熔化 23 熔点与凝固点 思考： 1.怎么可以让已经熔化的海波和石蜡再凝固？ 2.凝固的过程中海波和石蜡的温度变化规律是怎样的？ 图像又是怎样的？ 熔化和凝固是逆过程，可以推理的方法得出结论 降温，将试管从加热的水中去除放在常温环境即可。 两者都会放热 海波凝固过程中和熔化一样有温度不变的过 石蜡则没有温度不变的过程，温度持续降低 固态 固液共存 液态 放热 放热 放热 温度降低 温度不变 温度降低 A B D C 凝固点 温度持续下降 放热 24 熔点与凝固点 A B C D 凝固点 熔点 48℃ 48℃ 2.同种晶体，熔点和凝固点相同 25 熔点与凝固点 思考：把0℃的水放在0℃的房间里，能否凝固成冰？ 3.晶体凝固条件： 达到凝固点 持续放热 固液共存 （冰水混合物） 冰不能熔化成水 水也不能凝固成冰 26 熔点与凝固点 （1）黑龙江北部最低气温曾经达到-52.3℃，这时还能使用水银温度计吗？应该实验什么样的液体温度计？ 常温下处于液态 （2）能否用铝做的容器来熔化铁块？ 不可以 不可以 27 熔点与凝固的应用 应用1：夏天，喝冰凉的饮料时为什么要加冰，而不是加冷水？ 熔化吸热 应用2：在北方农村的冬天为了很好的保存大批蔬菜，会在菜窖里放几桶水，你