内容正文:
2.3 基因工程的应用
第2单元 细胞的基本结构和物质的运输
第1讲 细胞膜的结构和功能
1.概述细胞都由细胞膜包裹,细胞膜将细胞与外界环境分隔开,能控制物质进出细胞,并参与细胞间的信息交流
课标要求
考点1
细胞膜的功能
1.细胞膜:也称质膜,是细胞的 。
2.功能
归纳 夯实必备知识
边界
必修一 P40-41
精卵结合
胞吞和胞吐
激素
胞间连丝
体现了细胞膜是细胞边界
体现了细胞膜的选择透过性
源于必修1 P40“问题探讨”:鉴别动物细胞是否死亡常用________染液,用它染色时,死细胞会被染成蓝色,而活细胞不会着色。这种鉴别动物细胞是否死亡的方法叫作“染色排除法”。
台盼蓝
1.植物细胞的边界是细胞壁吗?
拓展 提升科学思维
提示 任何细胞的边界都是细胞膜,细胞壁有全透性,不能控制物质进出细胞。
2.如图是细胞间的三种信息交流方式,据图分析回答:
(1)图中物质或结构的名称:① ;② ;③ 。
(2)植物细胞间的胞间连丝、人体内胰岛素的作用过程、精子和卵细胞之间的识别和结合分别属于上面的哪种方式?
提示 分别属于图C、图A、图B所代表的方式。
受体
信号分子
胞间连丝
必修一 P41
(3)图中受体的化学本质是什么?受体和信号分子的结合有没有特异性?
提示 受体的化学本质是糖蛋白,受体和信号分子的结合具有特异性。
(4)是否所有信号分子的受体都在细胞膜上?并说明理由。
提示 不是,有些小分子如脂溶性的信号分子(如性激素)的受体在细胞内部。
(5)细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构吗?并说明理由。
提示 不是,如高等植物细胞间通过胞间连丝进行信息交流时不需要细胞膜上的受体。
突破 强化关键能力
2.(2023·江苏泰州高三模拟)膜蛋白在生物体的许多生命活动中起着重要作用,下列相关叙述错误的是
A.肝细胞的细胞膜上具有胰高血糖素的受体蛋白
B.肾小管上皮细胞的细胞膜上具有主动运输水分子的转运蛋白
C.甲状腺细胞的细胞膜上具有促甲状腺激素的受体蛋白
D.肺部细胞的细胞膜上具有新冠病毒S蛋白识别的受体蛋白
B
[归纳提升]四种常考的膜蛋白及其功能
(1)信号分子(如激素、细胞因子、神经递质)的受体蛋白:糖蛋白。
(2)膜转运蛋白:膜上用于协助扩散的通道蛋白和用于主动运输的载体蛋白。
(3)具有催化作用的酶:如好氧细菌细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶,此外,细胞膜上还可存在ATP水解酶(催化ATP水解,用于主动运输等)。
(4)识别蛋白:用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精子和卵细胞间的识别,免疫细胞对抗原的特异性识别等)。
突破 强化关键能力
【考点速览•诊断】
(1)鉴别细胞的死活时,台盼蓝能将代谢旺盛的动物细胞染色成蓝色。(2021·全国乙卷,2A)( )
提示 死细胞的膜失去选择透过性会被染成蓝色,而活细胞不着色。
(2)细胞膜上参与主动运输的ATP酶是一种跨膜蛋白。(2021·湖北卷,1B)( )
(3)两个相邻细胞的细胞膜接触可实现细胞间的信息传递。
(2018·全国卷Ⅲ,2C)( )
×
√
√
突破 强化关键能力
1.(2023·河北石家庄二中高三模拟)下列现象不能体现细胞间信息交流现象的是
A.激素与细胞上的受体结合,调节细胞代谢
B.酶与底物结合,催化反应的进行
C.精子和卵细胞结合,形成受精卵
D.免疫系统识别并清除癌细胞
B
考点2
对细胞膜成分、结构的探索
1.对细胞膜成分的探索
归纳 夯实必备知识
脂质
磷脂和
胆固醇
磷脂
连续的两层
蛋白质
源于必修1 P42:磷脂是一种由 等组成的分子,磷酸“头部”是 ,两个脂肪酸一端为__________________。
甘油、脂肪酸、磷酸
疏水的“尾”部
亲水的
归纳 夯实必备知识
成分 所占比例 在细胞膜中的作用
脂质 约50% 其中 是细胞膜的基本支架;
是动物细胞膜的重要成分
蛋白质 约40% 功能越复杂的细胞膜,蛋白质
的 越多
糖类 2%~10% 被称作 ,与细胞膜上的 结合形成_____________
2.细胞膜的成分及其在细胞膜中的作用
磷脂双分子层
胆固醇
种类和数量
糖被
蛋白质或脂质
糖蛋白或糖脂
糖被仅分布在外侧
归纳 夯实必备知识
3.对细胞膜结构的探索
源于必修1 P