2023届高三生物一轮复习课件3-2细胞器

第三章 细胞的基本结构 复习目标 考点解读 1.理解主要细胞器的结构和功能 2.理解记忆生物膜系统的结构和功能 3.观察叶绿体和细胞质的流动 通过对各种细胞器分工与合作明确组成细胞的既相对独立又相互联系，进而建立生命部分与整体的观念。运用归纳和概括的方法对比分析各种细胞器的结构和功能。 第3讲 细胞器 1．细胞质的组成及细胞器分离方法 细胞质基质 差速离心法 【知识梳理】一、主要细胞器的结构与功能 为代谢提供场所、物质和一定的环境条件，影响细胞的形态、分裂、运动及细胞器的转运等。 离心速率较低，让较大的颗粒沉降到管底，小的颗粒仍然悬浮在上清液中；收集沉淀，改用较高的离心速率离心上清液，将较小的颗粒沉降 逐渐提高离心速率 采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法 密度梯度离心法又称区带离心法，可以同时使样品中几个或全部组分分离，具有良好的分辩率 不同颗粒之间存在沉降系数差时，在一定离心力的作用下，颗粒各自以一定速度沉降，在密度梯度不同区域上形成区带的方法 在分离细胞中的细胞器时，将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆，将匀浆放入离心管中，采取逐渐提高离心速率的方法分离不同大小的细胞器 起始的离心速率较低，让较大的颗粒沉降到管底，小的颗粒仍然悬浮在上清液中。收集沉淀，改用较高的离心速率离心速率离心上清液，将较小的颗粒沉降，以此类推，达到分离不同大小颗粒的目的 差速离心是适用于混合样品中各沉降系数差别较大组分，而密度梯度离心的物质是密度有一定差异的 差速离心是用不同强度的离心力使具有不同质量的物质分级分离，密度梯度离心中单一样品组分的分离是借助于混合样品穿过密度梯度层的沉降或上浮来达到的。 离心时先将样品溶液置于一个由梯度材料形成的密度梯度液体柱中，离心后被分离，组分以区带分布于梯度柱中 差速离心用两个甚至更多的转速，而密度梯度离心中用一个离心转速 科学方法 外膜 基质 DNA （1）线粒体 2．主要细胞器的结构和功能 分布： 结构： 双层膜： 细胞进行有氧呼吸的主要场所；提供能量约占细胞需能的95%。 功能： 线粒体基质：有氧呼吸的酶、少量DNA、RNA 外膜：光滑 内膜：向内凹陷成“嵴”（增大膜面积， 含有有氧呼吸酶），嵴之间充满基质。 线粒体为半自主性细胞器，含有DNA、RNA，还有核糖体。 有氧呼吸第三阶段 有氧呼吸第二阶段 普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多。 形态： 短棒状、圆球状、线形、哑铃形 （磷脂所占比例大） （蛋白质所占比例大） （2）叶绿体 双层膜：均光滑 类囊体堆叠形成基粒 基粒： 类囊体膜上有色素（脂溶）和酶 光合作用（暗反应）相关的酶、DNA、RNA 绿色植物细胞进行光合作用的场所 叶绿体为半自主性细胞器，含有DNA、RNA，还有核糖体。 （增大膜面积） 光反应场所 分布： 结构： 功能： 形态： 主要分布在叶肉细胞和幼茎细胞中。 呈球形或椭球形。 叶绿体基质： 思考：所有的植物细胞都有叶绿体吗？ 植物叶肉细胞、保卫细胞含叶绿体，但表皮细胞、根部细胞等不含叶绿体 （1）线粒体和叶绿体不同点比较 线粒体 叶绿体 分 布 形态 圆球形、短棒形，哑铃形 扁平的椭球形或球形 双 层 膜 外膜 内膜 增大膜面积方式 成 分 生理功能 是一层光滑的膜 向内折叠形成嵴 与周围的细胞质基质分开 主要存在于植物的叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞 普遍存在于动植物细胞中 特例：哺乳动物成熟红细胞。 内膜向内腔折叠形成嵴 由囊状结构的类囊体堆叠形成基粒 ①与 有氧呼吸 有关的酶分布在 内膜 、嵴、基质。 ②含有少量的 DNA和RNA 。 ①与 光合作用 有关的酶分布在基粒和基质。 ②含有少量的 DNA和RNA 。 ③光合 色素（分布在 类囊体薄膜 上） 有氧呼吸的主要场所，完成有氧呼吸的第二、三阶段 光合作用的场所，完成光合作用的全过程 线粒体 叶绿体 相 同 点 （2）线粒体和叶绿体相同点归纳 ① 双层膜结构； ②都有少量的 DNA 和 RNA 、核糖体 等，能够转录和翻译形成自身的部分蛋白质，控制细胞质遗传，属于半自主性细胞器； ③都和 能量 转换有关，均产生ATP； ④共同参与自然界的碳循环 思考： 3.原核生物没有叶绿体，能进行光合作用吗？ 2.哺乳动物成熟红细胞没有线粒体，能进行有氧呼吸吗？ 1.原核生物没有线粒体，能进行有氧呼吸吗？ 很多原核细胞都可以进行有氧呼吸，其场所在细胞质基质和细胞膜上。(细胞基质和细胞膜上有有氧呼吸的酶。) 因为哺乳动物成熟红细胞内没有有氧呼吸的酶，只能进行无氧呼吸。 有些原核生物含有光合色素和光合作用的酶，也可以进行光合作用。 如：蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素及相关酶。 【考题讲