第一单元5.水能溶解多少物质（教案）教科版科学三年级上册

第一单元 水 5 水能溶解多少物质 · 知识点详解： 1.溶解：一种物质分散于另一种物质中成为溶液的过程，如食盐或蔗糖溶解于水而成水溶液，食盐为溶质，水为溶剂，溶解后的液体为溶液。溶液都是均一、稳定的。（溶液不一定是液体，溶质可以是气体、液体或固体，溶剂一般是液体。） 2.水能溶解一些物质(如盐、糖等),但不能一直溶解下去，如果加入水中的物质过多，该物质会有一部分积累在水底部。 3.贵能够溶解在水中的物质有小苏打、味精和食用碱，除以上三种物质外，食盐、蔗糖、奶粉、洗衣粉、白醋、酒精等都可以溶解在水中。 4.实验结论：食盐和小苏打都可以在水中溶解，但两者在水中溶解的量不同，食盐比小苏打的溶解能力强。 5.在外界条件不变的情况下，一定体积的水能够溶解某种物质的量是固定的。 · 小试牛刀 一、填空题 1．食盐放入水中消失后，食盐是　 　地分散在水中，我们观察到盐水是清澈　 　的，这就是溶解。 2．做“小苏打在水中的溶解能力”实验时，等量的小苏打一定要一份一份地加入，直到不能　 　为止。 3．在一杯水里，我们加入少量的食盐，看到的现象是　 　了，继续加入较多量的食盐后发现有沉淀，再往杯子中加入一定量的食盐后发现　 　，这说明水中的食盐已经饱和了。 4．物质在100毫升水中溶解的量是　 　,不同的物质在100毫升水中能溶解的量也是　 　。在20℃时,100毫升的水能溶解:　 　克食盐，　 　克白糖，　 　克味精。 5．小苏打、碱、味精等都能溶解在水中，不同的物质在水中的溶解能力可能　 　。 6．将适量的味精、酒精、面粉和食用油分别放入水中并搅拌后静置一会儿，观察到　 　会沉淀，　 　会溶解，　 　会分层。 7．回忆课堂上做过的“50亳升水能溶解多少克食盐"的实验，请你根据实验过程将下列步骤进行排序。 ( 　 　)取一份食盐，加入到盛水的烧杯中，用玻璃棒充分搅拌。 (　 　)食盐再溶解后再加入第三份食盐……直至食盐不能溶解为止，最后一份不算，记录加入食盐的份数。 (　 　 )通过计算 ，得出总共溶解的食盐的量。 (　 　)食盐完全溶解后 ，再加入第二份食盐。 (　 　)用量筒量取50毫升水倒入烧杯，用天平把食盐分成每一份2克。 二、判断题 8．有些物质可以溶解在水中，有些物质不能溶解在水中。（　　） 9．食盐可以在100毫升水中无限溶解。(　　) 10．一杯红糖水已经溶解充分了，这杯红糖水的下都比上部甜。(　　)11．沙子和水的混合物静置后，上层水不再浑浊，说明沙子能溶解在水中。(　　) 12．因为盐和味精都能溶解在水中，所以水能溶解多少盐就能溶解多少味精。(　　) 三、单选题。 13．做“50毫升水能溶解多少食盐”的实验时，下列做法正确的是(　　)。 A．将20克食盐平均分成10份，一份一份的加入 B．将20克食盐用小勺随意舀取加入 C．将20克食盐一次性全部加入水中 14．吃火锅时，我们虽然没有往锅内继续放盐，但汤越吃越咸，这是因为(　　)。 A．汤的上部淡下部咸 B．汤内水分的蒸发导致盐溶液的浓度增大 C．汤内锅底的盐没有溶解 15．下列不能溶解在水中的物质是（　　）。 A．白糖 B．食盐 C．细沙 16．将一些白糖放入水中，充分搅拌后白糖全部溶解形成糖水，下列说法正确的是(　　) A．水面最甜 B．水底最甜 C．各部分一样甜 17．往一杯水里放糖，下面描述正确的是(　　)。 A．这杯水里放多少糖都能溶解 B．放到一定的量，糖就不能再溶解了 C．只要不停地搅拌，糖就可以一直溶解 D．只要不停地加热，糖就可以一直溶解 18．相同温度的一桶水比一杯水溶解的食盐多，这说明(　　) A．食盐在一桶水中的溶解能力强 B．食盐在一杯水中的溶解能力弱 C．食盐在两种容器里的水中溶解能力相同，但水越多，溶解的量就越多 四、实验探究题 19．丁丁准备亮了食盐、白糖、小苏打三种物质，想对这三种物质在水中的溶解情况进行研究。 （1）丁丁想比一比在一定量的水中，谁溶解能力更强，为了实验尽可能公平，他应该做到的是　 　(可多选) A．用相同的勺子来取三种物质，每一勺要一样多 B．三杯水的水量不相同 C．每一份全部溶解完再放入下一份 D．三杯水要一样多 E．每一份放入水中后不需要溶解完就可以加入下一份 （2）丁丁各取了-份食盐、白糖、小苏打，分别放入三杯水中，搅拌后都溶解了，于是他得出结论这三种物质的溶解能力是相同的，你认为他是 　 　(填“正确”或“错误”)的，我觉得应该(　 　) A.