内容正文:
课题1 分子和原子
(课时1)
学习目标:
1.了解物质是由分子、原子等微观粒子构成的;
2.通过实验了解分子的基本性质;
3.会用分子、原子的观点解释生活中一些常见的现象。
你喜欢吃螺蛳粉吗?
一.物质是由微观粒子构成的
未见花开先闻花香
食盐放入水中会慢慢消失
湿衣服慢慢晾干
用科学的角度思考,造成这些现象的原因是什么?
分子、原子、离子等
一、物质由微观粒子构成的
现在我们通过先进的科学仪器不仅能够直接观察到一些分子和原子,还能移动原子。
说明:分子、原子是真实存在的。
分子性质1:
分子的质量和体积都很小
1滴水中大约有1.67 ×1021个水分子
1个水分子的质量约是3 ×10-26kg
分子的基本特征
【思考】为什么湿衣服在阴凉处能晾干(水怎么会跑),晒在太阳下干得更快?
【提示】水分子在不断地运动。在太阳下温度高,分子运动快。
分子性质2
实验3-1品红在水中扩散
分子性质2
实验:同时向盛有相同体积的冷水和热水的烧杯中加入少量品红,静置,观察现象。
分子的性质2:分子在不断地运动,温度越高,运动速率越快。
分子运动现象
实验探究
分子的特点
向盛有约10 mL 蒸馏水的小烧杯A中加入5 ~ 6滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。
从烧杯A中取少量溶液置于试管中,向其中慢慢滴加浓氨水(NH3.H2O),观察溶液颜色有什么变化。
向瓶盖A滴加约1 mL酚酞溶液,瓶盖B中滴加2~3滴浓氨水,并立即用大烧杯罩住瓶盖A和B。观察几分钟,有什么现象发生?你能解释这一现象吗?
步骤一
步骤二
步骤三
不变色,说明水不能使酚酞溶液变红
变红色,说明浓氨水能使酚酞溶液变红
B
A
酚酞溶液
浓氨水
分子性质2
已知:酚酞溶液是一种指示剂,与某些溶液作用会变色。
分子总是在不断运动着
实验探究
分子的特点
烧 杯 A 烧 杯 B
现象
解释
溶液逐渐变红
溶液不变色
氨分子运动,进入 A 烧杯中,形成氨水使酚酞溶液变红
实验现象
实验结论:
分子总是在不断运动着。
B
A
B
A
分子性质2
无
蒸馏水不能使酚酞溶液变红 , 在第一个实验中已经可以证明了
水不能使酚酞变红 , 氨水可以使酚酞溶液变红
烧杯中的液体由无色变为红色
氨分子在不停地运动 , 运动到 B中后, 形成氨水 , 使酚酞溶液变红
分子性质3:
现象:50mL水和50mL酒精混合,总体积小于100mL
实验探究:酒精与水的混合
分子之间有间隔
实验探究:物质在不同状态下的间隔都是一样的吗?
分子性质3:
分别用注射器挤压等体积(5ml)的空气和水
结论:气体的间隔>液体的间隔
物质三种状态的分子间隔模拟动画
固态
液态
气态
应用和拓展:
为什么气体容易被压缩,液体和固体不易被压缩?
物体的热胀冷缩现象,就是物质分子间的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。
分子的性质3:分子间有间隔。
同一物质分子间间隔:固态<液态<气态
水
冰
水蒸气
加热
冷却
降温
物质三态的变化是分子间隔在改变
分子的性质4
河水、井水、自来水、高山上的雪水能养活生命吗?为什么?
同种物质的分子,化学性质相同
人口渴了喝水能解渴,喝酒精能解渴吗?为什么?
不同物质的分子,化学性质不同
分子的性质4:同种物质的分子,化学性质相同;
不同种物质的分子,化学性质不同。
未见花开先闻花香
夏天湿衣服容易变干
打气筒能将空气压入车胎内
交流讨论:用分子的观点来解释下列现象。
分子总在不断运动
气体分子间的间隔大,容易压缩。
分子不断运动,温度越高,分子运动越剧烈
分子的特征:
1.分子的质量和体积都很小
2.分子在不断地运动,
温度升高,分子的运动加快
3.分子间有间隔
一般来说,气体>液体>固体
4.同种分子,性质相同,不同种分子,性质不同
课堂小结
从分子的角度分析并解释下列问题:
1、水蒸发为水蒸气,体积变大,说明_________________
2、香水、汽油要密封保存,说明_____________________
3、墙内开花墙外可闻到花香,说明_________________
4、将100mL盐水与100mL糖水混合,体积小于200mL, 说明____________________
5、湿衣服在阳光下比在阴凉处干得快, 说明___________________________
6、碘固体和碘蒸气都能使淀粉变蓝色_____________________
巩固练习
分子间间隔变大
分子在不断运动
分子在不断运动
分子间有间隔
分子在不断运动,温度越高,分子运动越快
同种分子,化学性质相同
课后作业:
完成课本52页第2小题
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