2.2细胞膜控制细胞与周围环境的关系导学案2023-2024学年高一上学期生物浙科版必修1

浙科版2023学年第一学期高一生物导学案 第二章细胞的结构第二节细胞膜控制细胞与周围环境的联系 基本要求： 1.运用分析科学史材料，理解结构与功能相适应的观点，掌握细胞膜的组成成分和结构，阐述流动镶嵌 模型的基本内容。 2.通过体验生物膜结构的探究历程，学习建立模型的方法，掌握“观察现象→提出假说→实验验证→修正 假说”科学研究的一殷思路。 问题导入： 1.细胞膜有哪些功能？功能特点是什么，如何理解？ 2.细胞膜组成成分是什么？元素组成？各种成分有何作用？ 3.科学家公认的细胞膜模型是什么？细胞膜基本骨架是什么，细胞膜执行功能主要依靠什么？细胞膜结 构特点是什么，哪些实例体现了结构特点？ 4.什么叫做生物膜？细胞壁特性是什么？细胞壁有哪些作用？哪些生物具有细胞壁？ 教学过程： 一探究细胞膜的位置 【思考】：一个鸡蛋是不是一个细胞？ 鸡蛋里面只有一个细胞，那就是蛋黄，蛋清、蛋壳，壳膜都是非细胞结构，蛋清为胚胎发育提供营养物质， 蛋壳起到保护作用。 【思考】：用筷子夹蛋黄，是否感受到鸡蛋完整的卵黄周围有一层看不见的膜？ 鸡蛋黄表面有一层很薄的膜，叫蛋黄膜。其实就是细胞结构中的细胞膜，细胞膜也称之为质膜，是细胞对 外界环境的屏障： 二探究细胞膜的功能 材料一用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸 出细胞：在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以仲展：用微针插入细胞内，细 胞表面有一层结构被刺破：如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。 上述材料说明：细胞膜将生命物质和 分开，保障了细胞内部环境的 材料二物质进出细胞示意图 营养物质 据图看出，细胞膜能 细胞需要的物质才能进入细胞，但是对细胞 废物 细胞 →分泌物 有害的病菌和病毒有时候也能进入细胞，说明这种控制作用是 的。 、细胞膜 病菌、病毒 材料三如图是细胞间的三种信息交流方式，请据图分析回答下列问题： 内分泌细胞②靶细胞 发出信号 的细胞 靶细胞 血管① 3 靶细胞 ④ A B a:图中①②③④的物质或结构的名称分别是什么？ :植物细胞间的胞间连丝、人体内胰岛素的作用过程、精子和卵细胞之间的识别和结合分别属于上面的 哪种方式？ ©：细跑间进行信息交流时往往需要受体，受体的化学本质是什么？受体和信号分子的结合有没有特异性？ 典例1、在哺乳动物受精过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发 生结合，当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够() A,保障细胞内部环境的相对稳定 B.控制物质进出细胞 C.使卵细胞摄入所需要的精子 D,进行细胞间的信息交流 小结1：细胞膜的功能：(1)是细胞对外界环境的屏障，保障了细胞内部环境的相对稳定：(2)控制物 质进出细胞，不过细胞膜的控制作用是相对的：(3)进行细胞间的信息交流： 三活动：通过模拟实验探究膜的透过性一一见教材P28页 A:将等量的淀粉溶液装入透析袋内，向烧杯内注入等量蒸馏水，直至淹没透 析袋。向透析袋外面的蒸馏水中加入适量碘碘化钾溶液，静置12h。观察现象。 B:将等量的葡萄糖溶液装入透析袋内，向烧杯内注入等量蒸馏水，直至淹 没透析袋。取B组透析袋外面的蒸馏水2mL,加入2mL本尼迪特试剂，热水浴 2-3min,观察现象。 B 结论： 可以透过透析膜，而 分子无法通过。所以，透析膜对分子的进出具有半 透性。可以推测，细胞膜对物质的进出具有 四细胞膜的功能特点：选择透过性 选择透过性：细胞膜可以控制物质进出，选择性地吸收营养物质和排出代谢产物，保持细胞内生化反应有 序进行。这一特性称为细胞膜的选择透过性。 例1、海带细胞能源源不断地从周围的海水中吸收碘，使得碘在细胞内的浓度远高于周围海水： 例2、人体组织细胞将胞外K*移入膜内，同时将胞内N移出膜外，使得胞内K+浓度约为胞外的30倍，胞外 Na+浓度约为胞内的12倍。 五探究细胞膜结构 探究一：细胞膜的组成成分 【资料1】欧文顿实验1895年欧文顿用500多种物质对细胞进行上万次的通透性实验。发现溶于脂质的物质， 容易穿过细胞膜；不溶于脂质的物质，不容易穿过细胞膜。 >问题1：根据“相似相溶的原理，你可以从实验现象中推测出什么结论呢？ 【资料2】为了进一步确定细胞膜中脂质成分的类型，科学家利用动物的卵细胞、红细胞、神经细胞等作为 研究材料，通过一定的方法制备出纯净的细胞膜，进行化学分析，得知组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，其 中磷脂含量最多。 >问题2：①制备细胞膜时，常选用哺乳动物的成熟红细胞作为实验材料，从细胞结构角度分析，这样选择 的原因是什么？科学家用何种溶剂提取的脂质？ 【资料3】科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，发现细胞膜不但会被