1.1物质的变化和性质课件-2023-2024学年九年级化学人教版上册

2023-08-19
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人教版九年级化学上册 1.1物质的变化和性质课件 学习目标: 1、通观看实验视频,掌握物理变化和化学变化的概念及本质区别。 2、对一些易分辨的、典型的物质变化,能作出属于物理变化还是化学变化的判断。 3、能够初步区分物质的哪些性质属于物理性质,哪些属于化学性质。 其身正,不令而行;其身不正,虽令不从 一、物理变化和化学变化 其身正,不令而行;其身不正,虽令不从 变化前: 观察反应物的颜色、状态,反应发生需要的条件(是否需要加热)。 变化时: 发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。 变化后: 观察生成物的颜色、状态。 你会观察实验吗? 其身正,不令而行;其身不正,虽令不从 【实验1-1】把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热到水沸腾。将一块洁净的玻璃片放在试管口,观察并记录玻璃片上发生的现象。 试管 铁架台 酒精灯 1.请说出水的颜色、状态、气味。 2.水加热沸腾时,试管口有什么现象? 3.干冷玻璃片上有什么现象? 试一试: 其身正,不令而行;其身不正,虽令不从 书利华教育网【www.ShuLiHua.net】 【实验1-1】 水的沸腾 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 变化前后有其他物质生成 实验1-1 液态的水 液态的水 产生气泡,遇冷凝结成水珠 无 其身正,不令而行;其身不正,虽令不从 物理变化 化学变化 实 例 教材实例:水加热沸腾、 水蒸气遇冷有水雾、 等, 铁水铸成锅、汽油挥发、 榨西瓜汁、打碎花瓶、 、 等 教材实例:大理石中加稀盐酸、二氧化碳通入澄清石灰水中 木柴燃烧、铁生锈、酒精燃烧、西瓜汁变质、牛奶变质 等 酒精挥发 铜丝导电 食物腐烂、人的呼吸 胆矾的研碎 1、物理变化和化学变化的对比 其身正,不令而行;其身不正,虽令不从 (1)发光、放热、产生气体、生成沉淀的反应一定是化学变化吗?请举例。 发光、放热的物理变化: 。 有气体产生的物理变化: 。 有沉淀产生的物理变化: 。 结论:发光、放热的反应 (填“一定” 或“不一定”)是化学变化。 不一定 电灯通电发光、放热等 水受热沸腾 浑烛的泥水久置有沉淀 2、两种变化的辨析和总结 其身正,不令而行;其身不正,虽令不从 其身正,不令而行;其身不正,虽令不从 实验探究 实验1-3 蓝色硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液 现象 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 结论 蓝色的硫酸铜溶液等 产生蓝色沉淀 蓝色的氢氧化铜沉淀 有新物质产生 其身正,不令而行;其身不正,虽令不从 实验探究 实验1-4 大理石与盐酸的反应 现象 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 结论 大理石和盐酸 大理石表面有气泡产生,大理石逐渐变小;澄清石灰水变浑浊 生成气体二氧化碳等 有新物质生成 其身正,不令而行;其身不正,虽令不从 其身正,不令而行;其身不正,虽令不从 2、化学变化(化学反应) 生成其他物质的变化 有新物质生成 ⑴定义: ⑵特征: ⑶伴随现象:①常表现为颜色改变,放出气体,产生沉淀。②有能量的变化,常表现为发光、放热、吸热。 常见的化学变化:燃烧、呼吸、变质 光合作用、发酵 其身正,不令而行;其身不正,虽令不从 1.只要有发光放热现象,就一定发生化学变化吗? 化学变化 物理变化 2.爆炸一定是化学变化吗? 火药爆炸 轮胎爆炸 爆米花 高压锅爆炸 燃气爆炸 化学变化 物理变化 其身正,不令而行;其身不正,虽令不从 其身正,不令而行;其身不正,虽令不从 没有生成其他物质的变化 物理变化 生成其他物质的变化(又称化学反应) 化学变化 从实验结论和概念中总结,两种变化的本质区别是什么? 是否有新物质产生 其身正,不令而行;其身不正,虽令不从 蜡烛燃烧 蜡烛熔化 化学变化 物理变化 同时 发生 总结:化学变化中一定同时发生物理变化。 但在物理变化中,一定不发生化学变化! 其身正,不令而行;其身不正,虽令不从 归纳总结 思考: 两个实验中中物质变化有什么共同特征? 是否有新物质生成? 有新

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