内容正文:
第二单元 细胞的基本结构和物质的运输
第4课时 水分进出细胞的原理
考点3:观察植物细胞的质壁分离和复原
考点1:渗透作用及其现象分析
考点2:动物细胞核植物细胞的吸水核失水
1.漏斗管内的液面为什么会升高?如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?为什么?
2.如果用一层纱布代替玻璃纸,还会出现原来的现象吗?
3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?
考点一 渗透作用及其现象分析
1.漏斗管内的液面为什么会升高?如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?为什么?
考点一 渗透作用及其现象分析
①由于单位时间内从烧杯透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗进入烧杯的水分子数量,使得管内液面升高。
②当漏斗内液面升到一定高度时,漏斗内的液面会对半透膜产生一定强度的静水压,这一强度的静水压使得单位时间内,透过半透膜渗入漏斗水分子的数量与渗出漏斗水分子的数量相等。
考点一 渗透作用及其现象分析
思考:当液面高度不变时,半透膜两侧的水分子运动方式如何?此时半透膜两侧的溶液浓度有何关系?液面高度🔺h与什么有关?若S1>S2,液面高度会发生怎样的变化?
①液面高度不发生变化,水分子双向运动速率相等,即动态平衡。
S2>S1
②S表示溶液浓度,比较S2和 S1浓度变化
S2↓ S1↑
S2>S1
平衡前:
平衡后:
渗透过程:
溶液S1
溶液S2
③🔺h的高度与浓度差有关
④液面高度会下降
2.如果用一层纱布代替玻璃纸,还会出现原来的现象吗?
3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?
考点一 渗透作用及其现象分析
不会
用纱布替代玻璃纸时,因纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通透,因而液面不会升高。
漏斗中液面将保持不变。
渗透作用发生的条件
具有半透膜
半透膜两侧存在浓度差
概念辨析
渗透作用是指水分子(或其他溶剂分子)从相对含量高的地方向相对含量低的地方通过半透膜扩散的过程。
渗透压:溶液中单位体积溶质微粒对水的吸引力。
单位体积溶质微粒越多,对水的吸引力越大,溶液渗透压越高;反之,溶液渗透压越低。一般而言,溶液中物质的量浓度越高,渗透压越大
渗透作用是扩散作用的一种特殊形式。
渗透作用必须有选择透过性膜(半透膜),扩散则不一定需要;扩散适用于各种物质,渗透仅指溶剂分子。
(1)渗透作用与扩散作用
(2)渗透压与物质的量浓度
A、B分别表示渗透作用装置,据图回答下列问题:
(1)A图中渗透达到平衡,半透膜两侧 (填“有”或“没有”水分子的进出。
(2)A图中Δh不变时,S1、S2溶液浓度的大小关系为:
S1 S2(填“>”“<”或“=”;S1、S2中溶质不能通过半透膜)。
有
>
拓展 提升思维(步步高P38)
①一段时间后,两管中液面的变化为左管液面 ,
右管液面 。
A、B分别表示渗透作用装置,据图回答下列问题:
(3)在图B所示的U型管内,左右管分别装入质量分数相等的葡萄糖、麦芽糖溶液,初始时两管内液面相平,假设溶质分子不能透过半透膜。
升高
拓展 提升思维(步步高P38)
降低
②液面高度稳定后,分别向两管内加入等量的麦芽糖酶,两管中
液面的高度变化分别为左管液面 ,右管液面 。
降低
升高
1.(步步高P39)某同学设计的渗透装置实验如图所示(开始时状态),烧杯中盛放有蒸馏水。图中猪膀胱膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液一段时间后再加入蔗糖酶(微量)。有关该实验描述正确的是( )
A.漏斗中液面开始时先上升,加酶后即下降
B.漏斗中液面先上升,加酶后继续上升,然后下降,最后保持内外液面基本相平
C.漏斗中液面先上升,加酶后继续上升,然后保持一定的液面差不变
D.加酶后在烧杯中可检测出的有机物仅有葡萄糖
跟踪训练
B
2.(步步高P39)如图为一个渗透装置,假设溶质分子或离子不能通过半透膜,实验开始时,液面a和b平齐。下列判断正确的是( )
A.如果甲、乙都是蔗糖溶液,甲的浓度低于乙,则液面a会下降,液面b会上升
B.如果甲、乙分别是葡萄糖溶液和蔗糖溶液,两者的质量分数相同,则液面a会下降,液面b会上升
C.当半透膜两侧的渗透作用达到平衡时,甲乙溶液的浓度相等D.当半透膜两侧的渗透作用达到平衡时,甲、乙溶液的渗透压一定相等
跟踪训练
A
3.如图为平衡时的渗透装置,烧杯的液面高度为a,漏斗的液面高度为b,液面差m=b-a,在此基础上继续实验,以渗透平衡时的液面差为观测指标,正确的是( )
A.若吸出漏斗中高出烧杯液面的溶液,则平衡时m将增大
B.若向漏斗中滴入等浓度的蔗糖溶液,则