17《水沸腾现象的观察》教学设计及反思四年级上册科学 青岛版

《水沸腾现象的观察》教学设计及反思 教学目标： 1、持续观察加热的水的状态变化，以及水温、水量、气泡的变化情况，认识水的沸腾现象。 2、培养学生能以事实为依据、用图文结合、折线统计图等方式记录和整理信息，并能对记录和整理的信息进行分析。 3、学会分工协作。 教学重点：观察并描述水的沸腾现象。 教学难点：收集并处理实验信息。 教学准备：电子温度计、烧杯、酒精灯、三角架、铁架台等 教学过程： 一、导入课题 1、观看一段烧开水视频。（课件出示） 2、师：像这样水被烧开了，我们也可以说水沸腾了。今天这节课我们就来观察水的沸腾现象。（出示课题） 3、师：那么水在加热过程中可能会发生哪些变化呢？ 二、观察水的沸腾现象 1、介绍实验装置。 2、课件介绍水温记录表（提醒什么时间水开始沸腾作个记号） 水温变化记录表 时间（分 0 1 2 3 4 5 6 7 温度（℃）                 我们的发现：___________________________________ 3、课件介绍水在加热过程中其它变化记录表。 4、小组分工。（一人负责温度计，一人负责酒精灯，其他同学各负责一张记录单） 5、实验观察水的沸腾现象，每一分钟记录一次。（教师汇总学生收集的数据） 6、整理材料，汇报交流。（出示折线统计图） 师：仔细观察，请两个小组说说本组的发现。 再看所有组的数据找找共同规律。 三、拓展 师：通过刚才的研究讨论，你还有什么疑惑吗？ 学生自由提问（请班里学生试着解释，教师适当提示）     《水沸腾现象的观察》教学反思 本课教学内容是《义务教育小学科学课程标准》中的一个案例。学生对水沸腾现象并不陌生，会有一些直接的感知，知道水开了、冒泡了就是沸腾，基于学生的原有认知，开始我以一段烧开水的视频导入课题,接着通过实验观察丰富和深化学生的感知，训练学生的分工协作和实验操作记录技能。最后通过数据分析，让学生感受沸腾现象的本能。透过现象发展学生的思维，引导学生提出疑惑，为什么水沸腾以后温度不再上升？为什么气泡越来越大等等？ 观察并描述是本课的重要目标。观察现象、获取数据是关键，也是激发学生合作需求的最佳时机。因此本课实验中老师统一控制时间，7分钟时间控制严格、细致。在本课中，学生通过给水加热的实验，有机会仔细观察水中气泡产生并不断汽化的现象，并及时记录水温、水量的变化数据，这个过程有利于发展学生的观察能力，训练学生的记录技能。 但本课教学也有不足之处，1、本课的实验指导花了7分钟，活动的指导可以高效一点。2、我用笔记本记录学生的数据，由于数据偏多，那对学生实验中的指导也就欠缺了。3、研究的共识小结没有本板书，是否可以考虑把关键词板书出来。不足的地方还有很多。在以后的工作中自己应该多推敲、多学习，努力提升自己的专业水平，让自己在反思中有所进步。 最后非常感谢邵锋星特级教师、邓美娇教研员以及同行们的信任和帮助指导！   $$