精品解析：吉林省白城市通榆县毓才高级中学2022-2023学年高二3月月考生物试题

可学科网 组卷网 通榆县毓才高级中学高二下学期第一次月考 生物试卷 注意事项： 1.本试卷考试时间为75分钟，满分100分。 2.答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上，并将准考证号条形码粘贴在 答题卡上的指定位置。 3.答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡对应题目的答案标号涂黑。如需改动， 用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号：答非选择题时，将答案写在答题卡对应的答题区域 内，写在本试卷上无效。 第I卷（单项选择题，每小题2分，共60分）、 1.下列关于家庭中制作果洒、果醋、泡菜过程的叙述，正确的是 A.都需要严格的灭菌 B.都需要接种相应微生物 C.都在无氧条件下进行 D.都利用异养微生物发酵 2.若在制作葡萄酒时，在发酵液中同时生成了葡萄醋，不可能的原因是( ) A密封不严，有氧气进入 B.有空气中的醋酸菌进入 C.发酵罐消毒不彻底 D.发酵液灭菌不彻底 3.腐乳一一我国古代劳动人民创造出的一种经过微生物发酵制作的大豆食品。下列叙述错误的是() A制作腐乳前需要对各种用具进行清洁和消毒 B.腐乳中的蛋白质被分解成小分子，易于人体消化吸收 C.腐乳制作过程中起主要作用的微生物是曲霉 D.为提高腐乳品质和产量，可利用基因工程改造和选育优良菌种 4.不同的微生物对营养物质的需求各不相同。下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述中， 不正确的是() A.氯源物质为该微生物提供必要的氮素 B.碳源物质也是该微生物的能源物质 C.无机盐是该微生物不可缺少的营养物质 D.水是该微生物的营养要素之一 5.下列有关无菌技术的叙述，错误是() A.无菌技术包括消毒和灭菌两个方面 B.经巴氏消毒法可以杀死牛奶中的绝大多数微生物，基本不破坏牛奶的营养成分 第1页/共7页 学科网 。组卷网 C.煮沸消毒法中100℃煮沸5~6min可以杀死所有微生物包括芽孢和孢子 D.将接种环直接在酒精灯火焰的燃烧层充分灼烧，可以灭菌 6.下列关于倒平板及对菌种纯化的说法，正确的是() A倒平板时左手将灭过菌的培养皿盖完全打开 B.使用己灭菌的接种环及培养基之后不需要再灭菌 C.平板冷凝后要将平板倒置，以防皿盖上的冷凝水落入培养基 D.涂布器用火焰灼烧后立即浸入酒精中 7.下列有关微生物培养和平板划线法的叙述，正确的是() A培养基分装到培养皿后进行灭菌 B.转换划线角度时，需在酒精灯火焰上灼烧接种环后直接进行划线 C.蘸取菌液和划线要在酒精灯火焰旁进行 D,划线时要将最后一次的划线与第一次的划线相连 8.下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是() A微生物培养前，需对培养基进行消毒 B.测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法 C.分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度 D.分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源 9,通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物 无法生长，在培养基中加入青霉素可抑制细菌和放线菌的生长，在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉 菌的生长。利用上述这些方法不能从混杂的微生物群体中分离出() A大肠杆菌 B.霉菌 C.放线菌 D.固氮细菌 10.下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是() A腐乳制作所需要的适宜温度最高 B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵 C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 D.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA 11.首蓿是“牧草之王”，缺点是水溶性蛋白质过多易造成家畜瘤胃中泡沫过多，导致跋胀病。百脉根富含 第2页/共7页 可学科网 。组卷网 单宁，单宁能沉淀水溶性蛋白质，减少酸胀病的发生。科研人员将首蓿与百脉根进行植物体细胞杂交以期 获得抗臌胀病首蓿新品种，技术路线如下图所示。下列有关叙述正确的是() 首蓿 ①. 原生质体 ② ③ 融合细胞 煎伤组织 ④. 生芽、生根 ⑤ 植物体 百脉根 原生质体 A.灭活的病毒能促进植物原生质体细胞膜的融合 B.在培养基上愈伤组织的细胞会出现接触抑制 C.获得的再生植株具有首蓿和百脉根全部优良性状 D.生芽培养基和生根培养基中生长素和细胞分裂素含量的比值不同 12.人参皂式粉是人参中重要的药用成分，以前只能从人参中提取，产量低，因而价格较贵。目前可通过下 列哪项技术迅速大量获取()。 A.基因工程 B.植物组织培养 C.植物体细胞杂交 D.发酵工程 13.菊花种殖多年后易积累病毒而导致品种退化。目前生产上采用茎尖分生组织离体培养的方法快速繁殖脱 毒的种苗，以保证该品种的品质。这种通过分生组织离体培养获得种苗的过程不涉及细胞的() A.有丝分裂 B.分化 C.减数分裂 D.全能性 14.下列属于微型繁殖的是() A.马铃薯的块茎繁殖 B.胡萝卜根的形