第2.7课食物在口腔中的变化（课件）-2023-2024学年四年级科学上册同步备课（教科版）

教科版四年级上册 2.7食物在口腔里的变化 01 02 04 研讨 拓展 聚焦 探索 目录 C ONTENTS 04 聚焦 消化器官可以将食物转变成我们需要的营养和能量，这一过程叫做消化。口腔是人体的消化器官之一。 聚焦 口腔如何消化？ 探索 探索 1.咀嚼一块馒头，观察、描述馒头发生了什么变化。 探索 咀嚼一次 咀嚼2次 咀嚼3次 探索 牙齿的分布排列图 探索 提示 牙齿的作用 门齿：用来切割食物。 臼齿：用来咀嚼食物。 犬齿：用来撕碎食物。 探索 2.分角色扮演“馒头” “牙齿” 和“舌”,模拟馒头在口腔中的消化过程。 探索 用硬纸板模仿门齿和犬齿的外形，用大塑料口袋装满空气模仿臼齿 探索 探索 牙齿是重要的消化工具，不同形状的牙齿在消化食物的过醒中发挥着各自的作用。保护 好牙齿对我们的建康很有意义。 探索 舌头能够将食物在口腔中进行传送和搅拌，这样能够让食物被牙齿充分地切碎磨碎，让 唾液充分地和食物混合。 探索 探索 馒头在咀嚼过程中会逐渐地被唾液浸湿变软。 研讨 1.食物在口腔中发生了什么变化?经历了哪些过程? 研讨 食物在进入到口腔之内的变化主要是通过牙齿的咀嚼，使食物变细变小，同时在咀嚼的过程中，口腔会分泌唾液，使食物变软，便于下咽，并进行初步分解，以便于进一步通过食道进入胃内进行消化。 研讨 2.根据“馒头在口腔中的消化”模 拟活动，说 一 说牙齿和舌都担负 了什么工作。 研讨 牙齿是重要的消化工具，不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着各自的作用。门齿用来切割食物，臼齿用来咀嚼食物，犬齿用来撕碎食物。舌头能够将食物在口腔中进行传送和搅拌， 研讨 舌头能够将食物在口腔中进行传送和搅拌，这样能够让食物被牙齿充分的切碎磨碎，让唾液充分的和食物混合。 研讨 3.在食物的消化过程中，除了牙齿 和舌以外，还有其他参与者吗? 研讨 在消化的过程中，除了牙齿和舌头之外，还有唾液腺等器官，唾液腺的主要作用是分泌唾液。 唾液中含有消化淀粉的唾液淀粉酶，可以将淀粉初步消化为麦芽糖。 研讨 食物在口腔中的初步消化，为进 一 步 消化提供了哪些便利条件? 研讨 食物在口腔中完成初步消化，唾液淀粉酶可以初步消化淀粉，转化为糖类。 研讨 牙齿咬碎食物便 于吞咽，产生有利消化的唾液，向消化系统发出开始工作的神经信号。经过初步消化之后， 食物将会进入下一个消化器官继续进行消化。 研讨 1．在“模拟胃的工作”实验中，小科准备了一小块馒头、煮熟的蔬菜和水放入袋中，这是考虑到之前口腔起到了（    ）的功能。 A．初步消化 B．磨碎吸收 C．吸收营养 巩固 A 巩固 2.食物在（    ）进行了初步消化。 A．口腔 B．胃 C．小肠 A 巩固 3．牙齿是我们身体重要的消化工具，不同位置的牙齿功能有所区别，其中功能为咀嚼食物的是（    ）。 A．门齿 B．犬齿 C．臼齿 D．无法确定 C 感谢观看 点击此处添加标题 $$