3.2细胞器之间的分工合作第2课时课件2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

3.2细胞器之间的分工合作 第二课时 温故知新 (课前读课本P48-49) 八种细胞器的分布、结构、功能 三、细胞器之间的协调配合 实例：分泌蛋白的合成与运输 1.什么叫分泌蛋白？ 【自主学习】2-3min阅读教材p51思考.讨论和科学方法，完成下列问题： 2.科学家用什么方法研究分泌蛋白的合成与运输？ 3.P51页讨论问题 分泌蛋白 有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白。 比如：消化酶、抗体和一部分激素 如果想要探究分泌蛋白的合成和运输过程，那要利用什么手段或方法才能实现？ 定位！ “信号”标记 讲完细胞器，播放视频，再由视频里的分泌蛋白的合成和运输过程，引出分泌蛋白 同位素标记法 可用于追踪物质的运行和变化规律。同位素的物理性质可能有差异，但组成的化合物的化学性质不会改变。用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向，就是同位素标记法。 14C、32P、3H、35S等 具有放射性的同位素 15N、18O等 不具有放射性的同位素 讲完细胞器，播放视频，再由视频里的分泌蛋白的合成和运输过程，引出分泌蛋白 标记 实验设计 选何种类型元素进行标记？ 易得到 易检测 如何将标记元素标记在分泌蛋白上？ 豚鼠的胰腺腺泡细胞 亮氨酸 3H（氚/超重氢） 注射 如何观察判断分泌蛋白的分泌和运输过程？ 检测放射性 讲完细胞器，播放视频，再由视频里的分泌蛋白的合成和运输过程，引出分泌蛋白 思考：分泌蛋白的合成和分泌需要经过哪些结构？各结构的作用是？ 分泌蛋白的形成过程 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 细胞器之间的协调配合 分泌蛋白的合成和运输过程 与分泌蛋白合成和运输有关的细胞器： 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜及细胞膜　　 参与分泌蛋白合成运输的膜结构： 交通枢纽 1.三种膜之间通过形成囊泡相互转化 思考 思考：在分泌物的合成和分泌过程中，内质网膜、高尔基体、细胞膜之间有什么关系？ 2.三种膜的面积也可以改变： 内质网膜面积减少， 高尔基体先增加后减少， 细胞膜面积增加 3.细胞内的生物膜在结构和功能上具有一定的连续性 内质网的膜面积_____ 减少 综合比较：高尔基体的膜面积__________ 细胞膜的膜面积_____ ① ② ③ ④ 基本不变 增加 分泌蛋白合成和运输过程中膜面积的变化 考点一 考点 S z L w h 分泌蛋白合成与运输的过程中膜面积的变化 前 后 时间 0 膜面积 ①内质网 ③高尔基体 ②细胞膜 时间 0 ② ③ ① 细胞外 囊泡 囊泡 内质网 高尔基体 细胞膜 请同学们接着思考分泌蛋白在合成与运输的过程中膜面积出现了怎样的变化呢？解决这个问题首先我们一起回顾分泌蛋白在合成时，有哪些细胞结构参与？依次经过核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜，再接着思考以上的结构是否符合需要呢？同学们已经尝试推理了，核糖体是蛋白质的合成场所，仅有蛋白质构成，而生物膜是由磷脂分子构成的，也就意味着核糖体不具有膜结构。所以分泌蛋白在合成和运输的过程中涉及膜面积变化的有内质网、高尔基体、细胞膜。接着结合其合成运输过程，核糖体合成的一段肽链转移至粗面内质网继续多肽链的合成，并且边合成边转移至内质网腔内。内质网对多肽链进行加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质。内质网形成囊泡包裹着蛋白质离开，转运至高尔基体，与高尔基体膜融合。高尔基体对蛋白质做进一步的修饰加工（已成熟），然后高尔基体形成囊泡（分泌小泡）包裹着蛋白质离开。分泌小泡转运至细胞膜，与细胞膜融合，小泡中的分泌蛋白质分泌出去。这就不难推出在这个过程中内质网的膜部分以囊泡的形式运输未成熟的蛋白质到高尔基体，而膜面积变小，高尔基体膜面积先增加后减少，分泌过程前后基本不变，随后细胞膜获得来自高尔基体的囊泡，囊泡由膜组成，这使得细胞膜的面积因此而变大。 细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。化学组成上都有蛋白质、脂质、糖类 细胞的生物膜系统 核膜 内质网膜 细胞膜 因为原核细胞只有细胞膜、核糖体，没有核膜和具膜细胞器，构不成生物膜系统。 1.生物膜的成分与结构相似 ①生物膜的主要成分是：脂质(磷脂)+蛋白质 ②生物膜的基本结构：流动镶嵌模型 a.磷脂双分子层——基本骨架 b.蛋白质分子分布在磷脂双分子层中 细胞的生物膜系统 细胞的生物膜系统 组成 细胞膜 细胞器膜 核膜 核膜 内质网膜 细胞膜 细胞的生物膜系统由什么组成？生物膜的存在对细胞有何意义？ 双层膜 单层膜 功能 广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点 使细胞内部区域化，保证生命活动高效、有序地进行 保障细胞内部环境的相对稳定 物质运输、能量转换、信息传递 生物膜系