第8课 物理性质和化学性质-【帮课堂】2023-2024学年七年级科学上册同步学与练（浙教版）

第8课 物理性质和化学性质 ( 学习目标 ) 课程标准 学习目标 知道物理性质和化学性质的区别，能够区分物理变化和化学变化。 1.知道物质的变化有物理变化和化学变化，能说出区分这两种变化的依据。 2.知道物质的性质有物理性质和化学性质,能说出区分这两种性质的依据。 ( 0 2 预习导学 ) （一）基础梳理 一、物理变化和化学变化 （一）物理变化 1.概念：没有产生新物质的变化叫作 。 2.特征：在变化的过程中,物质只是发生形状、状态(气态、液态、固态)等的变化， 新物质产生。 3.常见的物理变化：将铁丝弯折成各种形状，蔗糖溶于水形成糖水，灯泡通电发光、发热，物质三态之间的相互转化。 （二）化学变化 1.概念：物质在发生变化后有新的物质产生的变化叫作 。 2.特征：在变化的过程中,有新物质产生，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等;在变化的过程中,常伴随能量的变化,表现为吸热、放热、发光等。 3.常见的化学变化：木柴燃烧钢铁生锈酒精燃烧、饭菜变馊、火药爆炸、牛奶变酸等。 二、物理性质和化学性质 （一）物理性质 1.概念：物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质叫作 。 2.常见的物理性质：颜色、状态、气味、密度硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、延展性、导电性、导热性等。可由感觉器官直接感知或通过仪器测知。 （二）化学性质 1.概念：只能在物质的化学变化中才能表现出来的性质叫作 。 2.常见的化学性质：可燃性、助燃性、酸性、碱性、氧化性、稳定性、还原性等。通过化学变化测知。 三、物质的性质与变化的区别和联系 物质的性质是物质本身固有的属性，物质的变化是物质运动的形式，是一个过程。物质的性质 着变化,而变化又 出性质。 ( 0 3 探究提升 ) 典型例题 题型一：物理变化和化学变化 自然界中的一切物质都在变化中。下列变化中，属于化学变化的是（　　） A．海波受热熔化 B．铁制成铁钉 C．木炭剧烈燃烧 D．车胎爆裂 变式训练1：判断物质发生化学变化的依据是(　　) A．变化很剧烈 B．变化中有明显发光、放热现象 C．变化中有新物质生成 D．有气泡产生 题型二：物理性质和化学性质 下列属于铁的物理性质的是(　　) A．易生锈 B．能导电 C．能与稀硫酸反应 D．能在氧气中燃烧 变式训练2： 2018年4月，中国制造并批量生产的世界“最薄玻璃”厚度仅有0.12 mm，堪比A4纸的厚度，轿车撞不碎，不怕风吹雨淋，稳定性好。下列性质不属于玻璃的物理性质的是(　　) A． 透光性强 B．稳定性好 C．强度很大 D．机械性能好 ( 0 4 体系构建 ) ( 0 5 记忆清单 ) 分类 物理变化 化学变化 概念 没有产生新物质的变化(构成物质的粒子本身没有改变) 产生新物质的变化(构成物质的粒子发生改变) 本质区别（判断依据） 宏观：变化时是否有新物质产生。 微观：构成物质的粒子是否发生了变化 伴随现象 物质的形状、状态发生改变 伴随能量的变化、发光、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等 相互联系 化学变化过程中一定伴随物理变化,但物质发生物理变化时却不一定发生化学变化。如蜡烛燃烧时产生水和二氧化碳是一个化学变化，在燃烧的过程中,蜡烛受热熔化则是一个物理变化 说明 化学变化常伴随发光、放热等现象发生,但有发光、放热等现象产生的变化却不-定是化学变化 ( 0 6 强化训练 ) 1．下列是生活中的四种常见变化，其中只涉及到物理变化的是(　　) A．苹果腐烂 B．糯米酿酒 C．栏杆生锈 D．冰雪消融 2．以下传统手工技艺中，属于化学变化的是（　　） A．玉环剪纸 B．白酒酿造 C．竹篾编制 D．船模制作 3．临海的紫阳古街有着千年古城文化的传承，下列古街特色在制作过程中主要发生化学变化的是(　　) A．做糖人 B．烤海苔饼 C．剪纸 D．做草编 4．下列变化中属于化学变化的是（ ） A．磁铁吸引铁粉和铁锈 B．燃放烟花 C．吹制泡泡 D．玻璃锤内碘晶体受热后的变化 4．用如图装置进行实验（夹持仪器略去）：①点燃酒精灯，给铜片加热；②一段时间后蜡烛熔化、掉落；③再过一段时间后火柴燃烧。则下列分析正确的是（　　） A．步骤①中酒精燃烧过程没有伴随物理变化 B．步骤②当中蜡烛熔化、掉落都是化学变化 C．步骤①中酒精燃烧，说明酒精具有可燃性这一物理性质 D．步骤③中火柴燃烧，能说明铜具有导热性这一物理性质 5．下列变化不属于化学变化的是（　　） A．镁带燃烧 B．钢铁生锈 C．鞭炮爆炸 D．雪人熔化 6．下列四种变化中，哪一项变化与其它三项变化有本质的区别（　　）