内容正文:
八年级物理(人教)上册
●新知引入 新知生成 课堂过关●
第三章 物态变化
第3节 汽化和液化(第1课时)
目录
02
课堂探究
01
自主导学
03
课堂过关
目录
02
新知生成
01
新知引入
03
课堂过关
内容标准(2022版):1.1.3经历物态变化的实验探究过程,知道物质的沸点,了解物态变化过程中的吸热和放热现象.能运用物态变化知识说明自然界和生活中的有关现象.
学习目标:知道汽化的两种方式,了解沸腾现象,知道沸腾的条件.
第3节 汽化和液化(第1课时)
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内容标准
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第3节 汽化和液化(第1课时)
夏天洒在地上的水一会就无声无息地不见了,晒在太阳底下的衣服很快就干了,金鱼缸里面的水慢慢变少了,煮汤时间过久汤水就被煮干了,到底地上、衣服上、金鱼缸和汤锅里的水去哪了?
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第3节 汽化和液化(第1课时)
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知识点 1
知识点 2
知识点 3
第3节 汽化和液化(第1课时)
1.汽化:物质从________变为________的过程.
2.汽化有两种方式:________和________,都需要_____热.
3.沸腾是液体________和________同时发生的________现象.
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知识点 1
汽化
第3节 汽化和液化(第1课时)
液态
气态
蒸发
沸腾
吸
内部
表面
汽化
合作探究:(1)提出问题:水沸腾后如果继续加热,温度会不会继续升高?
(2)设计实验:①如图所示安装实验仪器,用酒精灯的________给盛水烧杯加热,并观察温度计的________.
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知识点 2
探究水沸腾时温度变化的特点
第3节 汽化和液化(第1课时)
外焰
示数变化
②当水温升到90 ℃,每隔0.5 min记录一次水的温度,直到水沸腾后3 min为止,同时观察水沸腾的现象,并把所测数据记录在表格中.
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第3节 汽化和液化(第1课时)
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3
温度/℃ 90 92
(3)实验现象:水沸腾前气泡由_____变____;水沸腾时气泡由____变____.
(4)实验数据记录并完成温度与时间关系图:
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第3节 汽化和液化(第1课时)
大
小
小
大
(5)实验结论:水沸腾前吸收热量,温度________;水沸腾时吸收热量,温度________.
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第3节 汽化和液化(第1课时)
不断上升
保持不变
新知归纳:
(1)沸点:指液体________时的温度,不同液体的沸点一般________.
(2)液体的沸点随大气压的改变而改变,1个标准大气压下水的沸点是______℃.
(3)液体沸腾的条件:达到________并继续________.
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第3节 汽化和液化(第1课时)
沸腾
不同
100
沸点
吸热
例1 用纸锅也能将水烧开.如图所示的纸锅,盛放一定量的水后,放在酒精灯上加热,一段时间,水沸腾了,但纸锅却并没有被点着.这是因为水加热到沸点后,需要________(选填“吸收”或“放出”)大量的热量,温度________(选填“上升”“下降”或“不变”).
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第3节 汽化和液化(第1课时)
吸收
不变
1.1在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中,某组同学用如图甲所示的实验装置进行了两次实验,并根据实验数据绘制了如图乙所示的图象.下列说法正确的是( )
A.撤掉酒精灯后,烧杯内的水立即停止沸腾
B.判断水沸腾的依据是持续加热,水的温度保持不变
C.水沸腾时,水面出现“白气”是由于水的汽化形成的
D.第一次实验时水沸腾的气泡由小变大,第二次实验时水沸腾的气泡由大变小
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第3节 汽化和液化(第1课时)
B
点拨:缩短实验时间的方法:①提高水的初温;②减少水的质量;③加大酒精灯火焰;④烧杯加盖.
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第3节 汽化和液化(第1课时)
1.蒸发是发生在液体________的汽化现象.
2.蒸发的特点:①可在________温度下进行;②只发生在液体的______.
3.影响蒸发快慢的因素:(1)跟液体的______有关;温度越高,蒸发越______.
(2)跟液体的________有关;表面积越大,蒸发越_____.
(3)跟液体表面__________有关;空气流动越快,蒸发越____.
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知识点 3
蒸发
第3节 汽化和液化(第1课时)
表面
任何
表面
温度
快
表面积
快
空气流速
快
4.蒸发降温:液体在蒸