山东省济宁市金乡县职业中等专业学校2022-2023学年高二下学期期末《蔬菜生产技术》试题

山东省济宁市金乡县职业中等专业学校2022-2023学年度 高二下学期期末《蔬菜生产技术》试题 一、名词解释（每题3分，共18分） 1、套作： 2、蔬菜育苗： 3、设施蔬菜： 4、季节荐口： 5、轮作（倒荐）： 6、预冷： 二、填空题（每空1分，共32分) 1、辣椒根据果实形状可分为五种类型： 2、茄果类蔬菜主要包括： 等 3、塑料大棚的灌溉方式主要有 4、番茄的类型有 和 5、番茄病害较多，危害也严重，主要病害有 、等。 6、辣椒属于 温蔬菜，较能耐 及高温，在 ℃的 范围内都能生长。 7、黄瓜的嫁接方法有 法和 法。 8、塑料大棚的环境条件主要包括 及 等因素。 9、冷床具有 和 作用。 10、营养液栽培可分为 培和 等几种方式。 11、蔬菜生产中污染物的来源主要有 等。 三、选择题（每题2分，共10分） 1、辣椒属于( A、荚果 B、颖果 C、浆果 D、夸瓜果 2、瓜类属于( A、茄科B、葫芦科 C、十字花科D、豆科 3、地膜覆盖是指导利用厚度为 mm左右或更薄的农用塑料 薄膜，将地面或近地面覆盖进行蔬菜生产的一种新技术。() A、0.15 B、15 C、0.015 D、0.0015 4、黄瓜属于( A、根系较浅，喜温耐寒 B、根系较深，喜温耐寒 C、根系较浅，低温耐寒 D、根系较浅，喜温怕寒 5、蔬菜生产的特点是( A、生产投入大，产出低 B、生产投入大，产出高 C、生产投入小，产出低 D、生产投入小，产出高 四、判断题（每题1分，共10分） 1、马铃薯属于茄科。 () 2、茄果类蔬菜一般采用连作栽培。 3、黄瓜是雌雄异株植物。 4、蔬菜生产是工业的重要组成部分和支柱产业。 5、蔬菜育苗中保护根系最有效的措施是采用容器育苗。( 6、塑料大棚建造时，不般不考虑阳光的多少。 () 7、一般情况下，贮藏在高温多温条件下，种子的寿命长；贮藏在低 温干燥的条件下，种子寿命短。 () 8、判断西瓜是否成熟，如果以手拍打果实，发出浊音为成熟瓜。() 9、蔬菜生产中地膜覆盖可以改善田间小气候，创造有利于蔬菜生长 发育的环境条件，为蔬菜生产打下良好的基础。 () 10、商品蔬菜采后不经过任何处理，就可包装出售。 () 五、简答题（任选6题，每题5分，共30分） 1、简述黄瓜异形瓜有哪些类型？造成的原因及预防措施？ 2、简述西瓜栽培中对环境有哪些要求？ 3、简述番茄的形态特征？ 4、怎样克服蔬菜产销淡旺季，实现周年代？ 5、根据塑料大棚建材的，塑料大棚分为哪些类型？ 6、塑料大棚增温保温采取的措施有哪些？ 7、西瓜田间管理中如何促进丛瓜措施？提高结瓜率？