内容正文:
重要的酸
第一课时
第二章 酸与碱
生活中有很多酸性物质,你知道酸除了做成这些食品外,还有什么用途吗?
三酸
两碱
盐酸(HCl)
硫酸 (H2SO4)
硝酸(HNO3)
氢氧化钠(NaOH)
纯碱(Na2CO3)
化学工业“三酸两碱”
三酸有什么用途呢?
纯碱不是碱,是盐
酸
盐酸可用于制造盐酸麻黄素等药物
盐酸、硫酸均可用于金属表面除锈
浓硫酸是常用干燥剂
铅蓄电池中用硫酸溶液作电解液
硝酸可以制硝化甘油,一种烈性炸药
盐酸可以帮助消化(胃酸)
硫酸用于精炼石油
硝酸、硫酸用于生产化肥
盐酸HCl
硫酸H2SO4
硝酸HNO3
盐酸HCl
一、盐酸HCl
盐酸是 水溶液。
HCl气体
HCl
无色而有刺激性气味的气体
溶于水
盐酸
无色透明有刺激性气味的液体
如何闻气味?
工业盐酸由于生产过程中混入了氯化铁(FeCl3),所以呈现黄色。
一、盐酸HCl
稀盐酸(稀HCl)
浓盐酸(浓HCl)
氯化氢质量分数超过20%的盐酸。市售浓盐酸的浓度为36%~38%
盐酸具有 。浓盐酸在空气里会形成 ,这是因为挥发出来的 气体与空气中的
接触形成 。
挥发性
浓盐酸挥发性很强,需要密封保存
白雾
氯化氢
水蒸气
盐酸小液滴
答:由于浓盐酸具有挥发性,当瓶口敞开久置时,瓶中的氯化氢挥发出来,导致溶液总质量减小,溶质的质量分数也减小。
思考:
如果将浓盐酸试剂瓶敞开久置,瓶内会产生什么变化呢?
盐酸具有腐蚀性,浓盐酸具有强烈的腐蚀性
一、盐酸HCl
安全
二、硫酸H2SO4
硫酸H2SO4
纯净的浓硫酸是 色、黏稠、油状的液体,不易挥发。密度较大(98.3%浓硫酸密度为1.84 g/cm³),可与水以任意比例互溶,溶于水放出大量热。
无
你知道如何稀释浓硫酸溶液吗?
二、硫酸H2SO4
你认为怎样操作是安全正确的?
二、硫酸H2SO4
玻璃棒
浓硫酸
水
将浓硫酸贴着杯壁缓慢倒入
水中,并不断用玻璃棒搅拌。
思考
①玻璃棒的作用是什么?
由于浓硫酸溶水过程中会放出大量的热,需要玻璃棒
搅拌以加快热量散失,防止液体局部过热引起飞溅。
思考
②你能解释为什么不能将水倒入浓硫酸?
由于浓硫酸与水的混合过程中会放出大量的热,且水的密度比浓硫酸小,会出现高温甚至沸腾的水漂浮于表面并飞溅的危险情况。
二、硫酸H2SO4
×
二、硫酸H2SO4
浓硫酸能直接吸收空气中的水,实验室中常用浓硫酸作干燥剂,就是利用了它的吸水性
·浓硫酸具有吸水性
浓硫酸能干燥中性气体(如:O₂、CO、N₂等)和 酸性气体
(如:HCl、CO₂、SO₂等);不能干燥碱性气体(如:氨气)。
因为浓硫酸显酸性,易与碱发生中和反应;
【注意】浓硫酸不能干燥H2S
二、硫酸H2SO4
小心地用小木棍蘸少量浓硫酸滴到一小块棉布和一小块涤纶布上,放置一会儿后,观察并记录现象。
活动:
实验现象:
棉布上、涤纶布上、小木棍上
;
蘸有浓硫酸的地方变黑
黑面包实验
实验现象:
与浓硫酸混合之后,蔗糖逐渐发黄、发黑,开始冒出气体。之后伴随着大量气体,出现大量的黑色固体物质——碳。
·浓硫酸具有脱水性
二、硫酸H2SO4
实验本质:
蔗糖属于有机物,含有C、H、O元素。浓硫酸具有极强的脱水性,将蔗糖中的H、O原子以水分子中的比例夺取过来,使得蔗糖最终只剩下C元素。这一脱水过程,也叫做炭化。
吸水性和脱水性有什么区别?
吸水性的理解:浓硫酸将物质中的水分吸收,水所处的位置发生了转移,被吸收水的物质其余成分不发生改变。
脱水性的理解:浓硫酸将有机物中的氢原子和氧原子按照水分子中的比例吸收,
使得被吸取的有机物成分发生改变。
浓硫酸的吸水性属于物理性质,吸水过程属于物理变化
浓硫酸的脱水性属于化学性质,炭化过程属于化学变化
浓H2SO4
潮湿的二氧化碳气体
H2O
H2O
H2O
H2O
H2O
CO2
CO2
CO2
CO2
CO2
CO2
CO2
CO2
CO2
CO2
吸水性
干燥的二氧化碳
浓硫酸
吸水性
浓H2SO4
蔗糖C12H22O11
脱水性
碳
C
12
H
22
O
11
C
12
H
22
O
11
11
2
11
2
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
浓硫酸
脱水性
·浓硫酸具有腐蚀性
二、硫酸H2SO4
如果不小心将其洒在了衣服或皮肤上,我们该如何处理?
应