内容正文:
第一单元食物生产与社会生活
1.中国高度重视食品安全,2009年全国人大常委会通过的法律文件是
A.《农产品冷链物流发展规划》 B.《中国的粮食问题》
C.《中华人民共和国食品安全法》 D.《食品安全法修订案
2.人类发展史上一次巨大的飞跃是食物生产的革命,即从食物采集者转变为食物生产者,其标志是
A.天然火的使用 B.农业的出现
C.手工业的产生 D.货币的出现
3.在世界文明古国中,埃及的土地归法老所有,仅把土地租给占有者;两河流域的《汉谟拉比法典》却承认了土地的私有;中国曾经推行井田制,名义国有,实质为国王私有,希腊的土地被贵族占有,据此可知
A.古代推行土地私有制
B.土地用益权与所有权一致
C.制度具有多样性
D.土地多样性导致了政治的多元性
4.印第安人培植了100多种植物,与整个欧亚大陆所培植的植物一样多,这确是一个非凡的成就。如今,美国50%以上的农产品都来自由印第安人培育的各种作物。以下食品与饮品中,与印第安人无关的是
A.玉米棒 B.土豆条
C.番茄酱 D.乌龙茶
5.“新石器时代的技术革命,以食物生产取代食物采集,是一种在规模和意义上堪与近代西方工业革命相提并论的技术变革。”这场技术革命在我国古代形成了南稻北粟的农业特色,形成这一特色的主要原因是
A.自然环境的差异 B.生活方式的不同
C.耕作技术的区别 D.文化背景的悬殊
6.人类从食物的采集者变成食物的生产者,人类由游牧到定居生活方式的变化主要由于( )
A.农耕和畜牧业产生 B.早期城市出现
C.私有制得逐渐产生 D.国家开始形成
7.日本等国研制出一种收菜蔬菜的机器,用这种机器收获番茄时,会先用射线照射番茄,判断番茄是否成熟,只摘取成熟的番茄。这主要体现了农业生产工具的
A.市场化 B.规模化
C.智能化 D.社会化
8.大汶口出土的墓葬品有明显的大小墓差异,小墓仅能容尸,空无一物;大墓随葬品多达数十件甚至百余件,有精美的陶器、玉器、象牙器等贵重物品。据此可知,大汶口文化( )
A.已出现了贫富分化现象 B.是母系氏族社会状况的反映
C.仍处于旧石器时期 D.已经建立政权和国家
9.农业和畜牧业的产生是人类文明产生的重要前提。人们学会了驯化动植物,从而完成了农业革命……新的农业生产技术和新的社会制度相互作用,引起了一个连锁反应,最终导致文明的出现。材料中的连锁反应不包括
A.文明的优化 B.国家的形成
C.阶级的出现 D.文字的产生
10.下表是14世纪以来人类食物及供给情况简表(部分),出现这一变化的主要原因是
时间
地区
食物种类及供给情况
14世纪
欧洲
食物以小麦、大麦和稞麦为主,多次陷入粮荒
16世纪
欧洲、亚洲
增加了番茄、甘薯、玉米、马铃薯等,粮食产量极大增加
A.生产技术进步’ B.对外大量移民 C.新航路的开辟 D.资本主义发展
11.在马匹传入美洲后,幸存的印第安人很快发现了马的价值,驾驭着骏马、追逐射杀美洲野牛等大型猎物的游牧生活,远比艰辛的农耕生活来得容易,于是,大量的印第安部落随后开始转型游牧。这反映出,新航路开辟后的物种交换( )
A.中断了美洲传统社会生活 B.改变了新大陆的生活方式
C.造成了印第安人口的锐减 D.破坏了新大陆的生态环境
12.中国与古埃及、古巴比伦、古印度并称四大文明古国。孕育这四大文明的相同地理因素是
A.海洋 B.沙漠 C.山地 D.大河流域
13.除了看不见的病毒以外,另一批因哥伦布航行引发的生物大交换,是由肉眼可见的生命形式组成,从南瓜到野水牛均是。据此可知,新航路开辟
A.推动了欧洲向近代社会的转型
B.促进了世界范围的物种大交流
C.导致东方世界从属于西方世界
D.导致美洲等地区日益贫困落后
14.约在9000年前,伊拉克北部的耶莫人即已种植小麦、大麦、扁豆、豌豆等农作物。巴勒斯坦的耶利哥也有新石器时代农业和农村的遗址,时间为8500多年前。这说明
A.西亚是重要的农业发源地 B.伊拉克北部是小麦原产地
C.耶莫人是最早食物生产者 D.耶利哥拥有最早农业遗址
15.明末以来,美洲的豆类、番茄、玉米、甘薯辣椒、花生等作物向中国、东南亚等广大亚洲地区传播,以其丰厚的产出和充足的营养支撑着众多的人口,打破了传统的粮食结构。有学者把这一现象称为“餐桌革命”,“餐桌革命”出现的主要原因是( )
A.价格革命的影响 B.黑奴贸易的影响
C.郑和下西洋的影响 D.商业革命的影响
16.阅读材料,回答问题。
马铃薯与世界历史
美国环境史学家麦克尼尔说:“马铃薯改变了世界历史……我们习以为常的食物,是如何以剧烈的方式改变了世界历史!”
材料一 马铃薯的原产地在南美洲。1565年,西班牙远征军将马铃薯敬献给国王。1770年,法国农学家巴曼奇撰写了一