第二章 组成细胞的分子（二)【单元测试-基础卷】-2023-2024学年高一生物单元速记·巧练（人教版2019必修1）

第二章 组成细胞的分子（二） 基础通关卷 （满分100分，考试用时60分钟） 一、选择题：本题共25小题，每小题2分，共50分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1．抗利尿激素是由9个氨基酸组成的一条链状多肽类激素，是尿液浓缩和稀释的关键性激素，下列叙述正确的是（    ） A．组成该激素的基本元素包括C、H、O、N、P B．彻底水解该激素需要消耗8分子水 C．该激素含有游离的氨基和羧基各1个 D．该激素的合成会脱去8个H 2．下图是西双版纳热带雨林中一种蜘蛛所吐的胶原蛋白结构，该胶原蛋白是由二硫键（一S-S一）和酰胺键（一CO-NH-）将两条链状肽和环肽连接起来形成的含有998个氨基酸残基的蛋白质，下列相关叙述正确的是（    ） A．该蛋白质至少有2个游离的氨基、2个羧基，氨基和羧基可用NH2和COOH表示 B．形成该蛋白质的过程中脱去了997个水分子 C．该蛋白质功能由其空间结构决定，加热、加酸、加酒精、加氯化钠都能使其变性失活 D．推测该胶原蛋白不能用来制作人体外科手术缝合线，因为该胶原蛋白不是人体细胞合成的 3．哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用，加压素具有升血压和减少排尿的作用，二者结构简式如下图，各种氨基酸残基用3个字母表示，下列说法不正确的是（　　） A．加压素和催产素生理功能的差异与氨基酸的种类有关 B．图中-S-S-对维持加压素和催产素的空间结构很重要 C．加压素经高温处理后肽键断裂导致空间结构破坏 D．加压素形成过程中相对分子质量减少146 4．胰岛素是由α、β两条肽链组成的蛋白质，共有51个氨基酸。下列有关叙述正确的是（    ） A．组成胰岛素的51个氨基酸脱水缩合形成50个肽键 B．沸水浴加热之后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂 C．胰岛素的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关 D．氨基酸形成的多肽链需进一步盘曲、折叠才能形成有活性的胰岛素 5．以碳链为基本骨架的小分子单体能构成许多不同的多聚体，模式图如下。有关说法不正确的是（    ） A．若图中多聚体为DNA，则参与其构成的含氮碱基有4种 B．若图中多聚体为多糖，则构成它的单体一定是葡萄糖 C．若图中S1、S2、S3、S4……是同一种单体，则该多聚体可以表示淀粉 D．若图中单体表示氨基酸，则形成长链时所有氨基和羧基并非都参与脱水缩合 6．构成细胞的化合物既有大分子物质，也有小分子物质。下列叙述错误的是（    ） A．组成淀粉和胰岛素的单体是相同的 B．纤维素、抗体等均以碳链为基本骨架 C．各种生物大分子均含有C、H、O D．生物大分子都是由单体连接而成的多聚体 7．据图判断下列相关的叙述，错误的是（    ） A．形成该蛋白质时共脱掉125个水分子 B．该蛋白质含有两条肽链 C．该蛋白质的R基中共含15个氨基 D．该蛋白质脱水缩合形成的化学键是肽键 8．下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是（　　） A．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 B．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合 C．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同 D．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能 9．下列关于蛋白质功能对应不正确的是（    ） A．结构蛋白→头发 B．催化功能→酶 C．运输功能→血红蛋白运输氧气 D．免疫功能→胰岛素调节血糖 10．关于蛋白质的基本单位——氨基酸，下列通式正确的是（    ） A．NH2-CH2-COOH B．NH2-CH2-CH2OH C．   D．   11．蛋白质是生命活动的主要承担者，下列相关叙述错误的是（    ） A．蛋白质发生水解时，H2O参与氨基和羧基的形成 B．加热变性蛋白质不会与双缩脲试剂发生显色反应 C．多肽链的数目及盘曲、折叠方式均可影响蛋白质的结构 D．细胞中的蛋白质可参与运输、催化、免疫、调节等多种功能 12．一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子含有肽键（    ） A．n个 B．m个 C．(m＋n)个 D．(m-n)个 13．1965年9月17日，世界上第一个人工合成的蛋白质——牛胰岛素在中国诞生，在国内外引起巨大反响。这是世界上第一次人工合成与天然胰岛素分子相同化学结构并具有完整生物活性的蛋白质，标志着人类在揭示生命本质的征途上实现了里程碑式的飞跃。胰岛素是一种蛋白质，人胰岛素原是胰岛素的前体物质，由胰岛素的两条肽链和C肽组成，需切除C肽才能成为有活性的胰岛素分子（如下图所示）。下列相关叙述正确的是（    ） A． 胰岛素原分子含有1个游离的氨基和1个游离的羟基 B．胰岛素原的剪切过程需打开5个肽键 C．破坏一个二硫健不影响胰岛素的功能 D．不可口服胰岛素治疗相关的疾病 14．我国是世界上第一个人工合成结晶牛