第3节 课时1汽化-【金榜行动】2023-2024学年八年级上册物理教学课件（人教版）

第三章物态变化 第3节汽化和液化 第1课时汽化 教学目标 1.知道什么是汽化。 2.了解沸腾现象，知道什么是沸点。 3.知道蒸发有致冷作用。 教学重点和难点 1.蒸发和沸腾现象，理解影响蒸发快慢的因素。 2.通过探究活动了解液体沸腾时的特征。 阅读课本P58~P60内容，初步了解本节主要知识。 1.物质从 液 态变为 气 态的过程叫 做汽化 蒸发 和 沸腾 是汽化的两种 形式。 2.沸腾是液体 内部 和 表面 同时发生的 剧烈汽化现象 3. 蒸发是在 任何 温度下，且只发生在液体 表面 的汽化现象。 想想做做 如图3.3-1，在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气 后用绳把口扎紧，然后放入热水中。你会看到什么变化？ 从热水中拿出塑料袋，过一会又有什么变化？ 怎样解释这些变化？ 甲在塑料袋中滴入酒精 乙把袋挤瘪，把口扎紧 丙放到热水里面 视频 为什么塑料袋在热水中鼓起来，而在冷水中变瘪。 知识点一沸腾 。分析讨论 分析以上实验现象，讨论什么叫汽化？什么叫 液化？ 从实验中我们可以看到，塑料袋中的液态乙醚受热后变成了气态乙醚，降 温后气态乙醚又变成了液态乙醚。物质的液态和气态可以相互转化。物质从液 态变为气态的过程叫做汽化(vaporization),从气态变为液态的过程叫做液化 (liquefaction)。 ●合作探究 小组合作完成课本P。的实验：“探究水沸腾时 温度变化的特点”。 根据实验现象归纳： ①什么叫做沸腾？ ②水沸腾时是什么现象？ ③什么叫做沸点？ 探究水沸腾时温度变化的特点 你认真观察过水的沸腾吗？水在沸海时有什么特征？ 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 按图3.3-2安装实验器材。 用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近 90C时每隔0.5min记录一次温度。仿照绘 制品体熔化图象的做法，在图3.33上绘制 水沸腾时温度与时间关系的图象。 个温度℃ 105 100 95 90 时间min 图332观察水沸腾的装置 图333绘制水佛腾时温度变化的图象 时间/min 0 0.s 1 1.5 2 2.5 3 d 温度PC 实验视频：探究水沸腾时温度变化规律 点拨 注意观察水沸腾前和沸腾时气泡的变化情况， 认真测量并记录时间和温度。 点拨 ①沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象： ②水沸腾时形成大量的气泡上升、变大，到水面破裂开，里 面的水蒸气散发到空气中，虽然不断吸热，但水的温度保持 不变： ③液体沸腾时的温度叫做沸点。 小资料 几种液体的沸点（标准大气压） 液体 沸，点/℃ 液体 米点/℃ 液体 沸，点/C 液态铁 2750 甲苯 111 液态氧 -183 液态铅 1740 水 100 液态氯 -196 水银 357 酒精 78 液态氢 -253 亚麻仁油 287 液态氨 -33.4 液态氢 -268.9