精品解析：山东省烟台市2022-2023学年高二4月期中生物试题

命学科网 组卷回 2022一2023学年度第二学期期中学业水平诊断高二生物 注意事项： 1.答题前，考生务必将自己的姓名、考生号等填写在答题卡和试卷指定位置。 2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题月的答案标号涂黑。 如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。 写在本试卷上无效。 3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。 一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。每小题只有一个选项符合题目要求。 1.下列有关传统发酵技术的描述，错误的是() A传统发酵技术所用的菌种一般是原料中天然存在的微生物 B.传统发酵技术是微生物在有氧或无氧条件下物质的氧化分解 C,传统发酵技术的目的是获得发酵产品或更多的微生物 D.果酒、果醋、泡菜、酱油等是传统发酵技术的产物 2啤酒是以大麦为主要原料，经酿酒酵母发酵制得。啤酒的工业化生产分为主发酵和后发酵两个阶段。精 酿啤酒的制作工艺与普通啤酒不同，不添加食品添加剂，不进行过滤消毒处理。下列叙述正确的是() A.利用大麦作原料时，淀粉是酵母菌的直接碳源 B.啤酒的工业化生产过程中，酒精的产生积累主要在主发酵阶段完成 C后发酵阶段会因pH或酒精含量升高而终止发酵 D.精酿啤酒不进行过滤和消毒，故发酵过程不需要在无菌条件下进行 3有些酵母可以利用工业废甲醇作为碳源进行培养，这样既可减少污染又可降低生产成本。研究人员拟从 土壤样品中分离该类酵母，并进行大量培养，下图所示为操作流程。有关叙述错误的是() ①称量土样 ②梯度稀释 ③平板浇注分离 ④划线纯化 A在称取土壤、稀释土壤溶液的过程中，每一步都要在火焰旁操作 B.用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等需要进行灭菌处理 C.步骤③中，将温度约50℃培养基倒入培养皿混匀，冷凝后倒置培养 第1页/共10页 学科网 。组卷网 D.步骤④中，划线时应避免划破培养基表面，以免不能形成正常菌落 4.由于发酵工程生产条件温和、原料来源丰富、价格低廉等，在许多领域得到了广泛的应用。下列有关发 酵工程在食品工业上应用的叙述，错误的是() A.利用黑曲霉发酵制得的柠檬酸，广泛用于调节食品的酸度 B.利用谷氨酸棒状杆菌发酵得到谷氨酸，经一系列处理制成味精 C.利用乳酸菌在青贮饲料中乳酸发酵产生有机酸而实现饲料保鲜 D.利用发酵工程从微生物细胞中提取单细胞蛋白制成微生物饲料 5.草莓是无性繁殖的作物，它感染的病毒很容易传播给后代。病毒在草莓体内逐年积累，会导致产量降低， 品质变差。下图是有种工作者选育高品质草莓的流程图。下列有关叙述错误的是() 方法一： 草莓 甲 无病毒苗 方法二：SMYELV-CP B 草莓细胞 抗病毒草莓 注：SMYELV-CP是草莓轻型黄边病毒的外壳蛋白基因 A方法一中，甲常选用茎尖，原因是其几乎未感染病毒 B.A、C两个过程属于植物组织培养，都经过脱分化和再分化 C.通常采用70%的酒精和5%次氯酸钠溶液对甲进行消毒处理 D,判断两种选育方法的效果都需要通过病毒接种实验 6随着植物花药培养以及植物体细胞杂交技术等得以确立和发展，标志着植物细胞工程技术进入了高速发 展的阶段。花粉原生质体具备单倍体的优点，可直接与体细胞原生质体融合，实现配子与体细胞杂交。下 列叙述错误的是() A.花粉可培育成单倍体植株，是细胞全能性的体现 B.用低渗溶液配制纤维素酶和果胶酶溶液制备原生质体 C.利用植物组织培养技术将融合细胞培有成完整植株 D.配子与体细胞杂交能缩短三倍体无子果实培育年限 7.胚胎干细胞存在于哺乳动物的早期胚胎中，具有自我更新能力，在科学和医学领域具有极高的研究价值。 早期胚胎干细胞的发育和自我更新受多个基因调控（如图）。下列叙述错误的是() 第2页/共10页 可学科网 。组卷网 自我 更新 胚胎干细胞 →滋养层 Stat3 Oct3/4 Nanog 促进→ 原始内胚层 抑制 A.早期胚胎干细胞可分化为成年动物体内的任何一种类型的细胞 B.Nanog基因突变可能使胚胎干细胞自我更新受阻 C.促进Stat3和Oct3/4的表达会促进胚胎干细胞向滋养层分化 D.将干细胞用于疾病的临床治疗可能存在导致肿瘤发生的风险 8科学家将大熊猫的体细胞和兔子的去核卵母细胞构建成重组细胞，使重组细胞成功发育为囊胚，标志着 异种核质相容问题得到解决，异种克隆大能猫迈过了第一道“坎”。下列说法错误的是() A获取卵母细胞前，用含促性腺激素的饲料饲喂兔子可使其超数排卵 B.可通过梯度离心法去除兔子卵母细胞中的细胞核 C.可将大熊猫的体细胞直接注入兔子的去核卵母细胞 D.选用的去核卵母细胞中的细胞质己成熟，可支持重组细胞发有成胚胎 9.将细胞毒素类药物与单克隆抗体结合形成抗体-药物偶联物(ADC),可实现对肿瘤