内容正文:
第1讲 细胞的基本结构
课标要求
1.概述细胞都由质膜包裹,质膜将细胞与其生活环境分开,能控制物质进出,并参与细胞间的信息交流
2.阐明遗传信息主要储存在细胞核中
3.阐明细胞内具有多个相对独立的结构,担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动
4.举例说明细胞各部分结构之间相互联系、协调一致,共同执行细胞的各项生命活动
第 1 课时 细胞膜与细胞核 (概念理清课)
[建知识体系]
[记核心语句]
1.细胞膜的特定功能主要由膜蛋白决定。
2.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,外表面还有糖类。糖类主要与蛋白质或脂质结合形成糖蛋白或糖脂。
3.细胞膜的流动性主要表现为构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动,膜中的蛋白质大多也能运动。
4.染色质和染色体是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态。
5.核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
系统学习(一) 细胞膜的组成、结构和功能
主干知识·系统成
(一)细胞膜的功能
1.细胞膜的三大功能
(1)将细胞与外界环境分隔开
细胞膜是“系统边界”,保障细胞内部环境的相对稳定。
(2)控制物质进出细胞
普遍性 ①细胞需要的____________可进入细胞
②抗体、激素等物质在细胞内合成后,分泌到细胞外
③细胞产生的废物被排到细胞外
相对性 对细胞有害的物质有可能进入细胞
说明:该功能体现了细胞膜的_____________
营养物质
选择透过性
(3)进行细胞间的信息交流
2.细胞膜的功能特性
内容 具有__________性
表现 水分子、被选择的离子和小分子可以通过,大分子、不被选择的离子和小分子不能通过
实例 植物对离子的选择性吸收,神经细胞对Na+、K+的吸收和排出,肾小管重吸收水和葡萄糖等
影响
因素 内因:膜上___________的种类和数量
外因:温度、pH、O2等影响膜流动性或细胞呼吸的因素
转运蛋白
选择透过
(二)细胞膜的成分和结构
1.细胞膜成分和结构的探索历程(连线)
2.细胞膜的组成成分
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3.细胞膜的结构——流动镶嵌模型
(1)结构模型
(2)结构特性
[澄清概念微练]
一、判断叙述正误
(1)在细胞膜的控制下,对细胞有害的物质都不能进入细胞。( )
(2)细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构。( )
(3)细胞膜的成分是恒定不变的。( )
(4)细胞膜的流动性与温度有关。( )
(5)细胞膜上的蛋白质分子在膜上对称分布,都是可以运动的。( )
(6)糖蛋白分布于细胞膜的内侧,细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关,与糖链无关。( )
√
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二、教材情境思考
(1)(必修1 P40“问题探讨”)“台盼蓝染色法”是鉴别死细胞和活细胞的常用方法,其原理是___________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________。
活细胞的细胞膜有控制物质进出细胞的功能,台盼蓝是细胞不需要的物质,不能进入细胞,活细胞不被染色;而死细胞的细胞膜失去控制物质进出细胞的功能,台盼蓝可进入细胞内,使其被染色
(2)(必修1 P42“思考·讨论”延伸)将人的肝细胞中的磷脂全部提取并铺成单层分子,其面积是肝细胞表面积的2倍吗?请解释原因:_______________
_____________________________________________。
(3)(必修1 P45“旁栏思考”)膜内部分是疏水的,但水分子能跨膜运输,原因是_____________________________________________________________
_____________________________________________。
不是,大大超过2倍,因为肝细胞具有多种具膜的细胞器及细胞核
水分子极小,可以通过磷脂分子运动而产生的间隙跨膜;细胞膜上存在水通道蛋白,水分子可以通过通道蛋白跨膜
科学思维·逻辑成
1.细胞膜成分的鉴定
细胞膜成分 鉴定试剂(方法) 结果
磷脂 脂溶剂处理 细胞