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阜南实验中学2022一2023学年度第二学期第一次质量检测
高二生物试题
一、选择题
(一)单项选择:本题共20小题,每小题2分,共40分。在每小题给出的四个选项中,只
有一项是符合题目要求的。
1.研究小组尝试检测某品牌益生菌中的活菌含量,实验步骤为:制备培养基一→调节H一灭菌→倒平板→梯
度稀释样品→接种一培养一→计数。下列叙述错误的是()
A.培养箱中氧含量的变化会影响所培养的益生菌的繁殖和代谢
B.经高压蒸汽灭菌空白平板和接种后的平板培养时均需要倒置
C.对该品牌益生菌进行计数时,稀释涂布平板法统计的数目会比实际值略大
D.若要检测培养基是否被污染,可将未接种的培养基在相同条件下进行培养
2.科研工作者利用PDA培养基培养放线菌和苹果树腐烂病南。在PDA培养基平板上进行如图所示的操作,
将培养皿置于28℃培养箱中培养,待甲图培养皿的菌体长满培养皿时,测量乙图中放线菌周围抑菌圈的直
径,进行筛选。下列分析错误的是()
放线菌菌饼
苹果树腐烂病
苹果树腐烂病
病菌菌饼
病菌菌饼
甲图
乙图
A甲图的培养皿为对照组,乙图的培养皿为实验组
B.可从发病苹果树生长的土壤中分离得到苹果树腐烂病菌和放线菌
C.PDA培养基中含有两种微生物生长发育所需的水、碳源、氮源和无机盐等
D.乙图中显示抑菌圈直径越小的放线菌,其拮抗苹果树腐烂病菌的能力越强。
3我国的酿酒技术历史悠久,古人在实际生产中积累了很多经验。《齐民要术》记载:将蒸熟的米和酒曲混
合前需“浸曲发,如鱼眼汤,净淘米八斗,炊作饭,舒令极冷”。意思是将酒曲浸到活化,冒出鱼眼大小的气
泡,把八斗米淘净,蒸熟,摊开冷透。下列说法错误的是()
A“浸曲发”过程中酒曲中的微生物代谢加快
B.“鱼眼汤”现象是微生物呼吸作用产生的CO2释放形成的
C.“净淘米”是为消除杂菌对酿酒过程的影响而采取的主要措施
D.“舒令极冷”的目的是防止蒸熟的米温度过高导致酒曲中的微生物死亡
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4.银杏叶酒酿制流程为:银杏叶洗净、烘干、展碎→加入白腐真菌和纤维素酶发酵,加速降解·与大米
粉混合搅拌、30℃恒温发酵→笼蒸后快速降温至30-35℃→加入小曲和红曲发酵,制成银杏叶酒酪→加入银
杏叶和大米恒温发酵,蒸馏制成银杏叶酒。下列分析错误的是()
A.银杏叶洗净的目的是洗去灰尘,碾碎可有效加速其降解过程
B.笼蒸的目的是进行严格消毒和利于原料发酵分解,快速降温可减少杂菌污染
C.制酒醅时应保持半封闭环境,目的是让菌种在有氧条件下快速繁殖
D.加白腐真菌发酵和加小曲、红曲发酵这两个过程中,环境条件、目的和产物均相同
5.牛肉膏蛋白胨培养基的成分中的牛肉膏和蛋白胨能够提供()
A碳源
B.氮源
C生长因子
D.包括A、B、C三项
6无菌技术包括以下几个方面的叙述,其中正确的是()
A.紫外线照射前,适量喷酒石炭酸等消毒液,可以加强消毒效果
B.牛奶的消毒常用紫外线消毒法
C.为了防止污染,接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落
D.在微生物接种的实验中,用95%酒精对实验者的双手和超净工作台进行消毒
7.下列选项中,在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是()
A将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中
B.将“陈泡菜水”加入到装有盐水和菜料的泡菜坛中
C.将外植体接种到诱导愈伤组织的培养基中
D.将土壤浸出液涂布在选择培养基上
8.有关平板划线操作的叙述,错误的是()
A,平板划线法是通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作,将聚集的闲种逐步稀释分散到培养基
的表面
B.每次划线前,灼烧接种环待其冷却后再划线
C.在第二区域内划线时,接种环上的菌种直接来自菌液
D,每次划三至五条平行线,注意用力大小要适当,不要划破培养基
9.在分解尿素的细菌的分离和鉴定中,对先后用到的两种培养基的叙述正确的是()
A.加入酚红指示剂作为鉴别培养基,再加入唯一碳源作为选择培养基
B.加入唯一氮源作为鉴别培养基,再加入酚红指示剂作为选择培养基
C.加入唯一氮源作为选择培养基,再加入酚红指示剂作为鉴别培养基
D.加入酚红指示剂作为选择培养基,再加入唯一碳源作为鉴别培养基
10.我国科学家利用体细胞诱导产生多能干细胞(S细胞),并将其注射到无法发育到成体阶段的四倍体囊
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组卷四
胚中,最终获得克隆鼠,经鉴定证实克隆鼠确实从PS细胞发育而来,并可繁殖后代。实验流程见下图,下
列分析正确的是()
诱导因子
+
体细胞
iPS细胞
黑鼠(体细胞供体)
特殊处理
生出
灰鼠(胚胎供体)
四倍体囊胚
重组囊胚白鼠(代孕母鼠)
克隆鼠
A克隆鼠的遗传物质来自于黑鼠和灰鼠
B.过程中应在培养液中添加适量的抗生素防止病毒感染
C.本实验使用到体外受精和胚胎分割移植等技术
D.诱导