内容正文:
专题26 食物生产与社会生活
考点巩固卷
考点01 从食物采集到食物生产(T1-7 限时:18分钟)
考点02 新航路开辟后的食物物种交流(T8-15 限时:25分钟)
考点03 现代食物的生产、 储备与食品安全(T16-21 限时:6分钟)
从食物采集到食物生产
1.(2023年湖北高考卷)象形文字在一定程度上可以反映创字时的生态环境、经济生活和思想观念等。下表是“农”字的演变历程,其创意是在树木众多的地方以蜃(蚌壳)制工具从事劳作。“农”字的创制可反映当时( )
A.天人合一的宇宙观念 B.渔猎采集的劳动方式
C.形神兼备的书画艺术 D.原始农耕的生产状况
2.从世界范围看,农耕主要起源于西亚,东亚和中美洲。下图所示区域与小麦、大麦原产地对应正确的是( )
▲古代主要文明示意图
A.① B.② C.③ D.④
3.农业和畜牧业是人类文明产生的重要前提。下列表述正确的是( )
A.①地区是粟、水稻的原产地 B.②地区最早驯化骆马和绵羊
C.③地区是咖啡、辣椒原产地 D.④地区最早栽培玉米和小麦
4.“除了自由民和奴隶的差别之外,又出现了富人和穷人的差别一随着新的分工,社会又有了新的阶级划分。各个家庭家长之间的财产差别,炸毁了各地迄今一直保存着的旧的共产制家庭公社。”材料旨在说明贫富差别的出现( )
A.对社会生产关系的冲击 B.随着生产力发展会消失
C.源于农业和手工业分离 D.标志人类进入文明社会
5.有学者指出:“高纬度地区的人们,生存条件太差,无法种植。低纬度地区的人们,因为采集条件相对较好,不需要农耕。只有中纬度地区的人们需要种植并且可以产生农耕,因为他们面临饥荒,他们需要挑战饥荒,他们需要度过冬天,他们需要贮藏。”据此推知,该学者讨论的主题最有可能是( )
A.地理环境与农业起源的关系 B.储备技术对于农业的重要性
C.食物生产与人类文明的产生 D.历史条件影响古代多元文明
6.英国的食物比较单调、乏味。经济学家保罗.克鲁格曼对英国食物乏味是这样解释的:18世纪末19世纪初,英国人大量从农村涌进了城市,当时还没有远距离运输新鲜食物的冷链技术。久而久之,英国人就习惯了这种乏味的食谱。能为上述解释提供依据的史实是
①工业革命促进城市化进程加快②圈地运动促进农牧业迅速发展
③殖民扩张带来物种在世界传播④电力尚未运用到社会生活当中
A.①② B.①④ C.②③ D.③④
7.“帝王们也是经济人,也要追求效用最大化,他们的政策选择也受到客观条件的制约。社会结构和政治、经济制度,都是经济人在特定资源环境下理性选择的结果。”照此观点来解释“重农抑商”政策的话,下列结论中可以成立的是
A.重农抑商实现了古代经济政策效用的最大化
B.重农抑商是中国古代帝王的明智选择
C.重农抑商是自然经济占主导地位时的必然选择
D.重农抑商政策贯穿于整部中国古代史
新航路开辟后的食物物种交流
8.下图是1675年的一幅油画,园艺师正在向英国国王查理二世敬献第一个在英格兰长出的菠萝。菠萝原产于南美洲,在当时的英国被称为“国王的水果”。据此可得出( )
A.新航路开辟促进物种交流 B.南美洲已经成为英国殖民地
C.工业革命促进农业的发展 D.资本主义世界市场完全形成
9.16世纪末,马铃薯传入欧洲,欧洲人认为印第安人是奇怪的落后者,作为落后文化的产物——马铃薯,在最初的两百年内,并没有在欧洲民众之间广泛种植,而是仅仅局限于菜园中。这反映出
A.马铃薯未能在欧洲引种成功 B.物种交流存在不平等性
C.马铃薯不适合欧洲人的需要 D.思想观念影响物种传播
10.下图为哥伦布开辟通往美洲新航路之后的物种交换示意图。读下图,下列表述正确的是
①美洲外传的物种以农作物为主 ②欧洲主要向美洲传播廉价工业品
③新航路开辟推动了物种的交换 ④物种交换改变了各洲的人口结构
A.①② B.①③ C.②④ D.③④
11.下图是新航路开辟后的物种交流图。该图反映的本质问题是
A.洲际物种交流频繁 B.世界联系日益增强
C.饮食文化相互融合 D.自然环境状态改变
12.新航路开辟后,欧洲商人奔走于从欧洲到非 洲、美洲、亚洲的各大港口和商品集散地, 掀起了一场“商业革命”。下列属于欧洲市场上出现的新商品有
①美洲玉米 ②中国茶叶 ③印度香料 ④非洲象牙
A.①②③ B.①②④ C.①③④ D.②③④
13.有学者在评论15、16世纪的欧洲菜肴时,称其“完全消失在调料(以胡椒、桂皮、豆蔻花为主的香料)里了,食物本身已经无足轻重,它成了稀奇古怪的调料的附庸”。这说明
A.欧亚贸易的拓展影响欧洲人的口味
B.美洲的开发改变了欧洲的饮食风尚
C.价格革命使欧洲人的生