内容正文:
课题1 物质的变化和性质教学设计
1、 教材分析
1. 化学变化和物理变化
结合学生日常生活中的一些典型事例,并通过观察4个实验(水的汽化和冷凝、胆矾的研碎与溶解、氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应生成氢氧化铜沉淀、碳酸钙与稀盐酸反应生成二氧化碳,记录、分析其中发生的现象,帮助学生透过发生的现象揭示物质变化的本质区别,从而初步理解化学变化的概念。
2. 化学性质和物理性质
(1) 举例说明常见、典型物质的物理性质和化学性质。(2)通过分析典型物质的变化过程来说明物理性质与化学性质的区别。(3)[实验1-2]及其后面的讨论,说明在通常状况下,氧气和二氧化碳这两种颜色、气味和状态等物理性质相似的物质,可以通过它们化学性质的不同而加以鉴别。
通过日常生活中典型实例的分析,使学生初步认识“物质的用途是由其性质决定的”,也有利于提高学习化学的兴趣。
本课题从学生生活中与化学相关的常见的现象和熟悉的事实出发,有利于培养学生学习化学的兴趣,并为后续学习建立有关基础概念。让学生进一步体会化学研究的内容、范围和特点,培养并规范学生的观察、记录和描述能力,为今后的学习打下重要的基础。
二、学情分析
1.知识基础
(1)学生对物质变化的具体事例已经有了初步认识。例如,学生知道水能结冰,能变为水蒸气,知道铁能生锈等具体的变化。
(2)在物理课上已经学习了熔点、沸点、压强、密度等知识。
2.认知局限和障碍点
(1)由于学生刚刚开始学习化学,还不知道原子、分子的科学概念,此时的教学还不能强求学生从微粒角度认识物质,只能在宏观层面进行,更科学的认识有待后续学习来完成。
(2)学生在判断产生的物质是否是新物质、辨析“物质的变化”与“物质的性质”上会有困难。
三、教学目标
1. 知道物质是在不断变化的,物质变化分为物理变化和化学变化;
2. 认识化学变化是产生新物质的过程,知道化学变化常伴随生成沉淀、产生气体、发生颜色变化、发光,以及吸热或放热等现象,变化过程伴随着能量变化。
3.了解物理性质和化学性质的概念及区别,并能分清哪些是物理性质,哪些是化学性质。
能够掌握物质的变化与性质之间的联系与区别。
4.理解性质与用途之间的关系,并运用物质的不同性质进行物质鉴别。
四、教学重难点
(1)教学重点:物质的变化和性质的基本概念
(2)教学难点:变化与性质的区分,利用性质进行物质鉴别
五、教学方法
自主学习、实验探究
6、 教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新 课
一、导入新课
《西游记》中孙悟空有七十二般变化,而化学的研究对象---物质则可以说是千变万化的。请同学们试着举一些物质变化的例子。
(生一边说一边展示相关图片)
我们每天都生活在这样一个不断变化的物质世界里,从化学的角度看,物质的这些变化有什么本质区别呢?
板书:课题1 物质的变化和性质
【过渡】透过现象看本质,让我们先来做几个实验
水的三态变化、铁生锈...
观看图片,感受自然界中物质是在不断发生着变化。
引导学生关注生活中的化学现象,启发学生积极思考,再利用幻灯片中丰富多彩、接近生活的画面,激发学生的思维,使学生在轻松愉悦的氛围中感知化学就在我们身边。
新知传 授
活动一:物质的变化
活动二:物质的性质
活动三:
物质性质与用途的关系
二、新知传授
【合作实验,归纳概念】
1.方法引导,学会观察
在进行实验时我们要从三个方面进行观察。
变化前观察:有几种物质参加反应;物质的颜色、状态、气味等。
变化时观察:反应条件(加热、点燃等);现象(发光、放热、生成沉淀和气体等)。
变化后观察:有几种物质生成;生成物的颜色、状态、气味等。
2.师生合作,实验探究
①合作实验1-1(1)水的沸腾
请1位学生上台并指导学生进行水的沸腾实验,利用手机将学生实验同步到大屏幕上共享,实验结束后请学生分享实验现象。
图1-1 水的沸腾
②合作实验1-1(2)胆矾研碎
请1位学生上台并指导学生进行胆矾研碎实验,利用手机将学生实验同步到大屏幕上共享,实验结束后请学生分享实验现象。
图1-2胆矾的研碎
③合作实验1-1(3)胆矾溶于水,硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应。
请1位学生上台帮忙同步实验到屏幕共享。实验结束后请学生分享实验现象。
图1-3胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应
④合作实验1-1(4)石灰石与盐酸反应。
在盛有少量石灰石的试管中加入适量稀盐酸。
请1位学生上台帮忙同步实验到屏幕共享。实验结束后请学生分享实验结果。
图1-4石灰石与盐酸反应
【总结归纳,建立概念】
【提问】
①在实验1-1(1)和实验1-1(2)中,物质的变化有什么共同特征?
②在实验1-1(3)和实验1-1(4)中,物质的变化有什么共同特征?
③这两种变化有什么本质区别?
【PPT展示】
根据变化时是否有其它物