第一单元课题1 物质的变化和性质课件-2022-2023学年九年级化学人教版上册

人教版 九年级上册 课题一 物质的变化和性质 第一单元 走进化学世界 情景导入 从生活看物质的变化 水结成冰 苹果腐烂变质 木材（煤、天然气）燃烧 钢铁生锈 学习目标： 1、掌握物理变化和化学变化的概念及本质区别。 2、对一些易分辨的、典型的物质变化，能作出属于物理变化还是化学变化的判断。 3、能够初步区分物质的哪些性质属于物理性质，哪些属于化学性质。 一、物理变化和化学变化 实验探究 1-1 蒸发液态水 1-2 现象 变化前的物质 变化时发生的现象 反应后的物质 结论 液态水 试管口有水雾出现，玻璃片上凝有水珠。 液态水 无新物质生成 【实验】 蓝色块状固体变成蓝色粉末。 取少量硫酸铜晶体（又叫胆矾或蓝矾）放在研钵内，用研杵研碎。 操作 现象 归纳总结 思考： 两个实验中中物质变化有什么共同特征？ 是否有新物质生成？ 都没有新物质的生成， 只有状态或形状的变化 物理变化 实验探究 实验1-3 蓝色硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液 现象 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 结论 蓝色的硫酸铜溶液等 产生蓝色沉淀 蓝色的氢氧化铜沉淀 有新物质产生 1.物理变化 2.化学变化 没有生成其他物质的变化，叫做物理变化。 生成其他物质的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。 3.化学变化的基本特征 化学变化和物理变化 有新物质生成。 物理变化 化学变化 实 例 教材实例：水加热沸腾、 水蒸气遇冷有水雾、 等， 铁水铸成锅、汽油挥发、 榨西瓜汁、打碎花瓶、 、 等 教材实例：大理石中加稀盐酸、二氧化碳通入澄清石灰水中 木柴燃烧、铁生锈、酒精燃烧、西瓜汁变质、牛奶变质 等 酒精挥发 铜丝导电 食物腐烂、人的呼吸 胆矾的研碎 物理变化和化学变化的对比 二、物理性质和化学性质 化学性质和物理性质 1.物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 如：颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性、吸附性、吸水性 2.化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质 如:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、毒性、金属活动性、酸碱性、受热易（难）分解、腐蚀性、稳定性等 人教版 九年级上册 化学性质和物理性质 人教版 九年级上册 3、性质与变化的区别： （1）性质是属性，变化是过程。. （2）描述性质时，常带有“能、会、可以、易、是”等字眼。 （3）描述性质时，常带有“用于、用作”等字眼。 4、联系：化学变化中 有物理变化 物理变化中 有化学变化 性质是物质固有的属性，是物质的基本特征； 而变化只是一个过程或现象。 性质与变化的区别和联系 温馨提示：怎样区别“性质”和“变化”？ 变化 性质 铁生锈 → 铁能(会)生锈 木炭燃烧 → 木炭可以燃烧 牛奶变质 → 牛奶容易变质 酒精挥发 → 酒精能(会)挥发 木条折断 → 木条易折断 性质描述上加上 能 、可以、 会 、易 等 1、下列描述哪些是物理变化（ ） 哪些是化学变化（ ） 哪些是物理性质（　 ） 哪些是化学性质（　　 ） A.铜绿受热时会分解； B.纯净的水是无色无味的液体； C.镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D.氧气不易溶于水且比空气密度大； E.木棒受力折断。 E C BD A 课堂训练 2、古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是（ ） A.野火烧不尽，春风吹又生 B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C.只要功夫深，铁杆磨成针 D.爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏 C 人教版 九年级上册 3、发生化学变化的判断依据是( ) A.放热 B.发光 C.生成新物质 D.有沉淀产生 C $$