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第5节 物质的溶解
第1课时 溶解性 溶解度
1.
一种物质溶解在另一种物质里的能力叫
,物 质 溶 解 性 的 大 小 与 内 因
( 、 的性质)有关系,也与
外因( 、 )有关系。
2.
饱和溶液和不饱和溶液
(1)
在 下,在 的
里, 继续溶解某种 的溶
液,称为这种溶质的饱和溶液。
(2)
在 下,在 的
里, 继续溶解某种 的溶
液,称为这种溶质的不饱和溶液。
3.
溶解度
(1)
在一定的温度下,某物质在 溶
剂中达到 时所溶解的 为
该物质在这种溶剂里的溶解度。
(2)
大部分固体物质的溶解度随温度的升高
而 ,个别固体物质的溶解度随温度
的升高而 。气体物质的溶解度随
温度的升高而 。
典例1 沾有碘的衣服极难洗净。由下表分析,
家庭中去碘污渍最好选用 ( )
溶 质 溶 剂
碘
水 酒 精
苯(一种有机
物,有毒)
汽 油
难 溶 可 溶 易 溶 易 溶
A.
水 B.
苯
C.
汽油 D.
酒精
点拨:根据表中信息可知,碘易溶于苯和汽油,
但是苯有毒。
解有所悟:首先,根据对人体的危害性选择;其次,根
据物质的溶解性判断选择。
典例2 室温下向一定质量的氯化钠溶液中加入
10g氯化钠固体,充分搅拌后,还有部分固体未
溶解,加入10g水后固体全部溶解,下列判断
中,正确的是 ( )
A.
加水前溶液一定是饱和溶液
B.
加水前溶液可能是饱和溶液
C.
加水后溶液一定是饱和溶液
D.
加水后溶液一定是不饱和溶液
点拨:加入氯化钠充分搅拌后,尚有部分固体未
溶解,说明此时溶液饱和。加入10g水后固体
全部溶解,形成的溶液可能是恰好饱和的溶液,
也可能是不饱和溶液。
典例3下表是不同温度下硝酸钾的溶解度,下
列说法中,正确的是 ( )
温度/℃ 0 20 40 60 80 100
溶解度/克 13.3 31.6 63.9 110 169 246
A.
20℃时,100克水中溶解的硝酸钾越多,溶
解度就越大
B.
40℃时,100克硝酸钾饱和溶液中含有硝酸
钾63.9克
C.
60℃时,100克水中最多能溶解110克硝
酸钾
D.
100℃的水中溶解的硝酸钾一定比80℃的
水中溶解的硝酸钾多
点拨:20℃时,硝酸钾的溶解度是一定的,是
科学(浙教版)七年级
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100克水中能溶解的最大质量,并不是溶解的硝
酸钾越多,溶解度就越大;40℃时,根据表格中
的数据,此时溶解度为63.9克,即100克水中
溶解63.9克硝酸钾即达到饱和状态;60℃时,
硝酸钾的溶解度是110克,所以100
克水中最
多能溶解110克硝酸钾;100℃的水中溶解的硝
酸钾不一定比80℃的水中溶解的硝酸钾多,因
为没有说明水的质量且未说明溶液是否饱和。
[基础过关]
1.
小科将红砂糖倒入一杯开水中并充分溶解。能
作为判断砂糖水是饱和溶液的依据是 ( )
A.
砂糖水颜色很深
B.
砂糖水味道很甜
C.
砂糖溶解得很快
D.
杯的底部留有砂糖固体
答案讲解
2.
(温州鹿城期中)秀秀设计了如图所
示的实验去探究影响物质溶解性的
因素,该实验探究的因素是 ( )
第2题
A.
溶剂的质量 B.
溶剂的种类
C.
溶剂的温度 D.
溶质的种类
答案讲解
3.
(杭州上城一模)20℃时,溶解度在
10g以上的物质为易溶物质;溶解
度在1~10g的物质为可溶物质;
溶解度在0.01~1g的物质为微溶物质;溶
解度小于0.01g的物质为难溶物质。查阅
资料可知硝酸钾在不同温度下的溶解度如
表所示。下列说法中,正确的是 ( )
温度/℃ 0 20 40 60 80 100
溶解度/g 13.331.663.9 110 169 246
A.
0℃时,100g硝酸钾的饱和溶液中溶解
了13.3g硝酸钾
B.
20℃时硝酸钾是可溶物质
C.
在0~100℃范围内,硝酸钾的溶解度随
温度的升高而增大
D.
40℃的饱和硝酸钾溶液降温至20℃时
会变成不饱和溶液
4.
小龙同学的校服是