第1章第4节.物质在水中的分散状况-【通城学典】2024年七年级科学暑期升级训练（浙教版）

57 第4节　物质在水中的分散状况 1. 物 质 在 水 中 的 分 散 形 式 主 要 有 三 种: 、 、 。 2. 一种或几种物质 叫做溶液。 3. 溶液包括溶质和溶剂两部分,它们的质量关 系是 。 (1) 溶质: 。溶质既可以 是固体,也可以是液体、气体。 (2) 溶剂: 。一般情况下 水是最常见的溶剂,除了水以外,常用的溶 剂还有 等。 (3) 当 固 体、气 体 溶 于 液 体 时,溶 质 是 , 是液体。 4. 悬浊液是 ,如泥水、血液就是悬浊液。 5. 乳浊液是 , 如油水、牛奶、肥皂水就是乳浊液。 6. 悬浊液和乳浊液均 ,而溶液是 、稳定的 。 7. 药品的取用 (1) 固体药品 粉末状或小颗粒状药品:用 取 用,先将试管 ,把盛有药品的 送入试管 ,然后将试管竖立 起来。 块状药品:用 取用,先把 , 然后用镊子把块状药品放入试管口,再把试 管慢慢竖立起来,使药品缓缓地滑到试管的 底部,以免 。 (2) 液体药品 少量液体:用 吸取。 一定量液体:用 量取。 较多量液体:可 。取用时,先把瓶 塞拿下, 在桌上,取液后应 盖紧瓶塞,把瓶子放回原处。 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 典例1 将下列物质放入足量的水中,充分搅拌, 不能形成溶液的是 ( ) A. 食用油 B. 白醋 C. 白糖 D. 食盐 点拨:白醋、白糖、食盐均能溶于水,且形成均 一、稳定的混合物,即溶液;食用油不溶于水,不 能和水形成均一、稳定的混合物,即不能形成 溶液。 解有所悟:一种或几种物质分散到另一种物质中,形 成均一、稳定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均 一性和稳定性;只有能被分散的物质在水中是可溶 的,两者混合后才会形成溶液。 典例2 在盛有等体积水的A、B、C三支试管中, 分别加入甲、乙、丙三种物质,充分振荡后,看到 A试管内的液体里分散着小液滴,B试管内的 液体里分散着固体小颗粒,只有C试管内的液 体里看不到加入的丙物质,但试管内透明液体 呈黄色,则A试管中得到的是 液,B试 管中得到的是 液,C试管中得到的是 液。如果外界条件不变,那么三支试 管静置片刻后可以看到:A试管中 ,B试管中 ,C试 管中 。三种液体中,最稳定的是 ,三种液体的共同点是 。 点拨:乳浊液和悬浊液都不稳定,静置片刻后, A试管中小液滴和水分层,B试管中固体小颗 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 3预学储备 58 粒沉淀下来;溶液具有稳定性,静置后不会 分层。 典例3 下列有关药品的取用,说法错误的是 ( ) A. 为了节约药品,实验室用剩的药品应放回原瓶 B. 实验室的药品,不能用手直接接触,更不能 品尝 C. 取用固体药品,可用药匙 D. 液体药品通常盛放在细口瓶里,可用倾倒法 取用 点拨:剩余药品的处理方法是既不能放回原瓶, 也不能随意丢弃,更不能拿出实验室,要放入指 定的容器中;不要直接去闻药品的气味,不能用 手触摸药品,更不能品尝药品;取用块状药品时 可用镊子,取用粉末状药品时可用药匙或纸槽; 粗略地取用液体药品时可用倾倒的方法。 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 [基础过关] 答案讲解 1. (温州鹿城期中)小明在装有足量水 的烧杯中加入少量蔗糖(“”表示蔗 糖分子),充分搅拌后形成溶液。下 列图像中,正确的是 ( ) A. B. C. D. 2. 下列混合物中的物质,不能被称为溶质的是 ( ) A. 碘酒中的碘 B. 食醋中的醋酸 C. 泥水中的泥沙 D. 生理盐水中的氯化钠 答案讲解 3. 若某种液体是溶液,则它 ( ) A. 一定是一种固体溶解在一种液 体里 B. 一定是一种溶质和一种溶剂组成的混合物 C. 溶剂一定是水 D. 至少由两种物质组成,并且一定是均一 而稳定