第1讲 细胞膜的结构和功能-备战2024年高考生物大一轮复习精讲课件

第1讲 细胞膜的结构和功能 小沫教你学高中生物 2024年高三生物一轮复习 第二单元 考点 由高考知核心知识点 预测 细 胞 膜 （2023·海南）细胞膜和细胞器的成分和功能 （2023·山东） 细胞膜的结构及物质运输方式 （2022·河北）细胞膜的组成成分 （2022·浙江）膜蛋白的种类和功能 （2021·浙江）流动镶嵌模型 考向一 细胞膜和细胞器的成分和功能 考向二 细胞膜的结构及物质运输方式 1 高考解读 流动镶嵌模型的基本内容 1 2 细胞膜的功能 3 细胞膜成分和结构的探索 （2）控制物质进出细胞 保障了细胞内部环境的相对稳定 细胞膜的控制作用是 相对的。 方式有主动运输、被动运输、胞吞和胞吐 1 细胞膜的功能 大多与细胞膜的结构和功能有关。 （1）将细胞与外界环境分隔开 （3）进行细胞间的信息交流 通过细胞分泌的 传递信息，最后与靶细胞膜表面的 结合。 ①化学物质传递 化学物质 特异性受体 激素、神经递质、淋巴因子 蛋白质 1 细胞膜的功能 （3）进行细胞间的信息交流 ②接触传递 通过 传递信息。 细胞膜直接接触 1 细胞膜的功能 ⑶进行细胞间的信息交流 精卵结合 携带信息的物质通过 将进入另外一个细胞 ③通道传递 通道 胞间连丝 1 细胞膜的功能 ⑶进行细胞间的信息交流 柿子胚乳细胞间的胞间连丝 2 细胞膜成分和结构的探索 任务1：对细胞膜成分的探索历程 2 细胞膜成分和结构的探索 对细胞膜成分的探索历程的小结： 欧文顿实验 化学分析实验 单位膜模型 表面张力研究 结论 结论 结论 结论 细胞膜是由脂质组成的 组成细胞膜的脂质主要是磷脂 细胞膜中的磷脂分子排列为连续的两层 细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质 2 细胞膜成分和结构的探索 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的 和 越多。 主要是 ，动物细胞有胆固醇。 形成 、 后与 等有关。 糖蛋白 糖脂 识别 磷脂 种类 数量 蛋白质 脂 质 糖 类 （约占40%） （约占50%） （约占2%-10%） 任务1：对细胞膜成分的探索历程 是判断细胞膜内、外侧的依据。 蛋白质 脂质 糖类 0.5 0.4 0.1 你认识这些膜上的 吗？ 受体蛋白 载体蛋白 通道蛋白 酶蛋白 糖蛋白 蛋白质 膜蛋白 功能 (生命观念)五种膜蛋白 受体蛋白 载体蛋白 通道蛋白 酶蛋白 识别蛋白 信号分子的受体 协助跨膜运输 (某些激素、细胞因子、神经递质的受体) (协助扩散和主动运输) 协助扩散，通过打开或关闭通道(改变蛋白质构象)控制物质进出。 如：水通道蛋白、钠钾离子通道蛋白 催化化学反应的酶。 如：有氧呼吸相关的酶，ATP水解酶等 用于细胞和细胞间相互识别的糖蛋白 2 细胞膜成分和结构的探索 (科学探究)比较糖脂、糖蛋白、糖被 ①糖被：细胞膜外表面的一些 分子，与细胞表面的 、细胞间的 等功能密切相关。 ②糖蛋白：由细胞膜外表面的糖类分子与 分子结合形成。 ③糖脂：由细胞膜外表面的糖类分子与 分子结合形成。 糖类 识别 信息传递 蛋白质 脂质 2 细胞膜成分和结构的探索 假说：所有细胞膜都由“ — — ” 三层结构成的 结构。 蛋白质 脂质 蛋白质 静态的统一 ①静态模型的建立： 罗伯特森实验 2 细胞膜成分和结构的探索 任务2：对细胞膜结构的探索历程 变形虫的摄食运动 细胞的生长分裂 真的是静态的统一结构吗？ 那以下现象如何解释？ 荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验 人鼠细胞融合实验 方法： 技术： 原理： 荧光标记法 动物细胞融合技术 体现了细胞膜具有一定的流动性 （可用灭活病毒） ②动态模型的建立： 2 细胞膜成分和结构的探索 任务2：对细胞膜结构的探索历程 生物膜的流动镶嵌3D模型 2 ③辛格和尼科尔森的流动镶嵌模型： 细胞膜成分和结构的探索 2 细胞膜成分和结构的探索 对细胞膜结构的探索历程的小结： 罗伯特森实验 人鼠细胞融合 辛格、尼克尔森 结论 结论 结论 细胞膜是都由蛋白质-脂质-蛋白质三层结构构成 细胞膜具有一定的流动性 流动镶嵌模型 的基本内容 3 ③桑格和尼克森提出流动镶嵌