内容正文:
第一单元 走进化学世界
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
第一课时
初中化学人教版上册
1
蜡烛点燃前
蜡烛燃着时
01
02
蜡烛熄灭后
03
目
录
学习目标
1. 通过对蜡烛燃烧实验的探究,认识实验是学习化学的一种重要途径,初步学会观察和描述实验现象的方法。
2. 初步体验依据实验目的,设计并进行实验,发展证据意识和证据推理能力。
3. 能有意识地从日常生活发现一些可以探究的问题,保持在知识的形成、相互联系和应用过程中养成科学的态度,学习科学方法。
化学是一门以实验为基础的科学
西方17世纪的化学实验室
屠呦呦实验室
学校实验室
化学实验室的前身是古代炼丹术士和炼金术士的作坊
中国古代炼丹设备
过滤装置
蒸馏装置
通过实验探究蜡烛
一、蜡烛点燃前
任务一:请观察蜡烛,结合生活实际,说说蜡烛具有哪些性质?
白色、固体、无味、较软、可以燃烧……
物理性质
化学性质
经验总结
眼睛看
鼻子闻
用手捏
7
实验探究:点燃前蜡烛的物理性质
任务二:探究蜡烛的色、态、味、硬度、溶解性和密度等。
注意:
实验药品、
实验仪器、
实验操作、
观察记录现象、
得出实验结论。
实验探究:点燃前蜡烛的物理性质
步骤 现象 结论
制作材料
点燃前 ①观察蜡烛的颜色状态、形状、气味
②用小刀切下一块放入水中
棉线、石蜡
石蜡和棉芯组成
红色不透明的圆柱状固体,有轻微气味
易切,浮于水面,不溶解
红色圆柱状固体,质软,有蜡味,难溶于水,密度比水小。
感官
探究物质性质的方法
看、闻、听、摸等多种感官
实验:观察、记录、结论等
二、蜡烛燃着时
任务三:蜡烛燃烧时有哪些现象?如何观察?
石蜡熔化(由固态变为液态)、有火焰且火焰分层、发光放热、石蜡逐渐变少……
变化前
变化中
变化后
对比
实验探究:蜡烛火焰各层温度比较
任务四:蜡烛火焰分层,各层温度是否相同?如何比较?
提出问题
作出猜想
设计实验
火焰各层温度是否相同?
相同
或
不同
如何比较?
实验探究:蜡烛火焰各层温度比较
最高
最低
现象:火焰最外层的木条先变焦,第二层变化次之,最里层变化最小。
实验探究:蜡烛燃烧产物
任务五:蜡烛燃烧是物理变化还是化学变化?
现象:
1.烧杯壁有水雾生成;
2.烧杯内壁变浑浊。
石蜡+氧气 水+二氧化碳
点燃
有其他物
质生成
三、蜡烛熄灭后
任务六:蜡烛熄灭后会产生白烟,产生的白烟是什么?
①水蒸气
②二氧化碳气体
③石蜡小颗粒
作出猜想
趣味实验:点“烟”着火
现象:蜡烛熄灭后有白烟产生,点燃白烟后蜡烛重新燃烧。
结论:白烟是石蜡的固体小颗粒,可以被点燃。
分析:水和二氧化碳都不可以燃烧。
烟:固体小颗粒;雾:液体小液滴。
通过对蜡烛及其燃烧的探究活动,你认为化学学习有哪些特点?
1.关注物质的性质:如颜色、状态、气味、熔点、沸点等。
2.关注物质的变化:如蜡烛受热融化等物理变化,燃烧时生成二氧化碳和水等化学变化。
3.关注物质变化的过程(包括变化前、变化时、变化后等)以及对结果的解释和讨论。
思考与讨论
课堂小结
石蜡+氧气 二氧化碳+水
点燃
点燃前 点燃时 熄灭后
化学性质
可燃性
物理性质
白色固体等
物质
实验
观察
课堂练习
1.我们研究和发展化学学科的最基本的手段是( )
A.逻辑推理
B.大气探测
C.化学实验
D.精确运算
C
2.用小刀切下石蜡并放入水中,该实验不能说明石蜡具有的性质是( )
A.密度比水小
B.可燃性
C.难溶于水
D.硬度小
B
课堂练习
3.下列实验不能达到实验目的的是( )
C
课堂练习
① ② ③ ④
A.图①比较蜡烛与水的密度 B .图②比较火焰各层温度
C .图③验证产物有二氧化碳 D .图④验证熄灭后的白烟可燃
2023/8/6
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初中化学人教版上册
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