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绝密★启用前
2022一2023学年第二学期北华中学生物期中考试
高二生物试题
考试时间:75分钟
本试卷分为第I卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题),页数在试卷下端:考试结束后,将答题
纸(答题卡)上交,本卷留存。
注意事项:
1.答题前,考生先将自己的姓名、准考证号码填写清楚,将考号、科目等填涂正确。
2.答题时请按要求用笔。
3.请按照题号顺序在答题卡各题目的答题区域内作答,超出答题区域书写的答案无效:在草
稿纸、试卷上答题无效。
4.作图可先使用铅笔画出,确定后必须用黑色字迹的签字笔描黑。
5.保持卡面清洁,不要折叠、不要弄破、弄皱,不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。
第1卷(选择题)
第I卷共25小题,每小题2分,共50分。在每小题给出的四个选项汇总,只有一项符合题目
要求。
一、选择题(共25题,每题2分,共50分)
1,几百年来,山东淄博王村“酿酒拌睛”的生产制作工艺日臻成熟和完善,故有“山东睛都”的美誉。如
图是王村苹果醋生产加工流程图解,下列相关叙述错误的是()
酵母菌醋酸菌培养液
苹果巴陵碎榨汁合酒精发酵高酯酸发酵巴成品
A.过程①需要对苹果进行选择、清洗
B.过程②的温度要求低于过程③
C.过程③需要在无氧条件下进行
D.过程④需要进行调配、杀菌等操作
2.下列关于纤维素分解菌分离和鉴定的叙述,正确的是()
A.要从土壤中将纤维素分解菌分离出来,应该将它们接种在含指示剂的鉴别培养基上
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B.分离分解纤维素的微生物时把纤维素作为唯一氮源
C.对纤维素分解菌进行选择培养时,要选用液体培养基,原因是纤维素分解菌在固体培养基上不能生长
D.刚果红染色法筛选纤维素分解菌使用的培养基属于鉴别培养基
3.某高校学生利用所学的知识调查流经学校的河水中大肠杆菌的状况,测定了该河流水样中的大肠杆菌含
量,并进行了大肠杆菌的分离等工作,图1和图2分别是同学甲和乙得到的结果。下列相关叙述错误的是
(
I区
Ⅱ区
Ⅲ区
图1
图2
A图1中Ⅲ区是观察细菌菌落形态的最佳区域
B.整个划线操作的过程都必须在酒精灯火焰旁进行,同学甲所用接种工具总共灼烧灭菌了5次
C.图1中I、Ⅱ区的细菌数量均太多,应从Ⅲ区挑取单菌落
D.同学乙采用的是稀释涂布平板法,接种时可能涂布不均匀
4.下列有关传统发酵技术及发酵工程的叙述,错误的是()
A.腐乳的鲜味来自毛霉等微生物分泌的蛋白酶对豆腐中蛋白质的分解
B.利用酵母菌等菌种的发酵工程生产的单细胞蛋白,可作为食品添加剂
C.将乙型肝炎病毒的抗原基因转入酵母菌,再通过发酵可生产乙型肝炎疫苗
D.发酵是在无氧的条件下,利用微生物代谢将原料转化为人类所需产物的过程
5.下列关于发酵工程及其应用,叙述正确的是()
A.发酵工程的中心环节是分离和提纯产物
B.发酵工程所用的菌种都是从自然界中箭选的性状优良的单一菌种
C.可通过过滤发酵液、离心去除固体杂质,采用蒸馏法等进一步纯化目标产品
D.啤酒、味精、赤霉素等的生产属于厌氧发酵产品
6从人参中提取分离出的人参皂苷是一种有效的抗癌药物。自然状态下人参生长慢,人参皂苷含量低,通
过植物细胞悬浮培养技术可获得大量人参细胞。植物细胞悬浮培养是指将游离的单细胞或细胞团悬浮在液
体培养基中,用摇床或转床进行大规模培养的方法。经过不断继代培养筛选出疏松性均匀一致、分散性良
好、大小大致相同的细胞和细胞团,建立悬浮培养细胞系。据图分析,下列叙述正确的是()
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外植体的选择和培养
愈伤组织摇瓶继代培养大规模悬浮培养
A.离体的人参组织细胞除去细胞壁后直接进行悬浮培养
B.悬浮培养液中大多数细胞无固定形态,细胞壁较薄
C.悬浮培养液中一般细胞分裂素与生长素含量比值大于1
D.植物细胞悬浮培养中细胞生长不受抑制,因此只要培养容器容积足够大,就可以不断扩大培养
7.通过植物细胞工程技术,可利用甲(高产不丽耐盐)、乙(低产耐盐)两种二倍体植物培育高产耐盐的杂种
植株。实验流程如下图所示。下列叙述正确的是()
甲种植物细胞
①
甲原生质体
②
乙种植物细胞
处理
乙原生质体
诱导
目的植株
选择
含高浓度钠盐
④
愈伤组织4
③
的固体培养基培养
A.目的植株相对于甲、乙而言发生了染色体数目变异导致植株不可育
B.由④到目的植株需进一步筛选的原因是④中含有高产不耐盐品种
C.①过程应用了酶的专一性
D.为提高纤维素酶和果胶酶的处理效果①过程可将植物细胞置于适当浓度的高渗溶液中
8.下列与动物细胞工程和胚胎工程有关的叙述中,错误的是()
A动物细胞培养过程中一定会出现细胞贴壁生长和接触抑制现象
B.利用体细胞核移植技术可以生成带有供体核遗传物质的胚胎干细胞
C.选择培养后的杂交瘤细胞进行克隆化培养和抗体检测,经多次筛选