3.2 人和动物细胞的结构和功能（课件）-2023-2024学年七年级生物上册同步精品课堂（苏教版）

第二节 人和动物细胞的结构和功能 第三章 细胞是生命活动的基本单位 1.阐明人和动物细胞的基本结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体等，说明其主要功能。 2.描述细胞核在生物遗传中的重要功能。 3.区别动物和植物细胞结构的主要不同点。 学习目标 我们已经了解了植物细胞的结构和功能，那么人和动物细胞是什么样的呢？它们的结构会不会和植物细胞一样呢？ 肌肉细胞 神经细胞 巨噬细胞 人和动物细胞 神经细胞 红细胞 骨细胞 人的卵细胞 （直径只有0.1mm） 鸵鸟的卵细胞 （直径可达75mm） 肌肉细胞 和植物细胞一样，人和动物细胞在形态和大小方面也有差异。 一、观察：人的口腔上皮细胞 步骤：1、制作临时玻片标本 2、染色 3、观察 4、画图 讨论： 观察人口腔上皮细胞结构的实验步骤 提示：1、可借鉴观察洋葱鳞片叶表皮细胞结构的步骤 2、阅读课本P40页相关内容，注意比较两个实验中的不同之处。 擦 1、制作临时玻片标本 滴 取 涂 盖 滴在载玻片0.9%生理盐水，1~2滴即可，不要太多 漱口后用牙签稍钝端在口腔内侧壁取材 用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净 将轻刮过的牙签在载玻片中央的生理盐水滴中涂抹一下 用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓盖在液滴上 在盖玻片的一侧 滴一滴碘液，在另一侧用吸水纸吸引，重复2~3次。染色后用吸水纸擦干净玻片标本。 2、染色 3、观察 （显微镜的操作要科学、规范） 1、取镜安放 2、对光 3、观察（用低倍物镜观察） 4、画图 画出你所看到的口腔上皮细胞结构图，并尝试注明各结构名称 擦 滴 取 涂 盖 观察人的口腔上皮细胞结构的步骤 染色 观察 画图 实验 思考以下问题： 1.在载玻片中央滴什么?为什么? 质量分数为0.9%的生理盐水，为了保持细胞的正常形态。 2.为什么要用凉开水漱口? 防止口腔中存在的其他杂质影响观察效果。 3.取生物材料还要撕取吗?不用，用牙签稍钝的一端在口腔内侧壁上轻轻刮一下。 4.盖盖玻片时应该注意什么? 尽量避免产生气泡。 5.应该怎样染色? 在盖玻片一侧滴碘液，另一侧用吸水纸吸引，重复2～3次，这样才能让染色剂浸润整个材料，染色才能更充分、更均匀。 比较：两个实验的不同点 实验1：观察“洋葱鳞片叶表皮细胞” 实验2：观察“人的口腔上皮细胞” 比较结果： ①在载波片中央滴的是0.9%的生理盐水而不是清水。 （这样做的目的是为了保持细胞的正常形态） ②在取材料前一定要漱口 （防止口腔中存在的其他杂质影响我们的观察。） ③刮取材料的部位是口腔的内侧壁 1、人和动物细胞的基本结构 细胞膜 细胞质 细胞核 线粒体 二、人和动物细胞的结构与功能 几种不同形态的动物细胞 神经细胞 骨细胞 白细胞 精子细胞 肌肉细胞 动物细胞的基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体 人和动物细胞结构和植物细胞结构一样吗？ 猜一猜 不一样 一 样 你的猜测正确吗？ 动物、植物细胞结构的相同点、不同点 　　　　　　　　　　 线粒体 线粒体 比一比 细胞壁（有无） 细胞膜（有无） 细胞质（有无） 细胞核（有无） 液 泡（有无） 叶绿体（有无） 线粒体（有无） 　植物细胞 　动物细胞 有 有 有 有 有 有 有 有 有 有 有 无 动物、植物细胞结构的比较 无 无 人和动物细胞各结构的功能 细胞膜 细胞质 细胞核 线粒体 含有遗传物质、传递遗传信息 生命活动的重要场所 控制细胞内外物质进出，保持细胞内环境的相对稳定 与呼吸作用有关，为细胞的生命活动提供能量 (1)植物细胞与人和动物细胞结构上的异同? 相同点是都具有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体；不同点是人和动物细胞中没有细胞壁、叶绿体、中央大液泡。 (2)相同结构的功能是否也相同？ (3)在观察实验中,你是通过什么结构确定你所看到的是一个细胞而不是气泡? 细胞核。 是。 蝾螈是有尾两栖动物，体形和蜥蜴相似，但体表没有鳞，也是良好的观赏动物，包括北螈、蝾螈、大隐鳃鲵（一种大型的水栖蝾螈）。它们大部分栖息在淡水和沼泽地区，主要是北半球的温带区域。他们靠皮肤来吸收水分，因此需要潮湿的生活环境。环境到摄氏零下以后，他们会进入冬眠状态。 三、细胞核在生物遗传中的重要作用 细胞核是细胞的控制中心，在细胞的生长、发育中起着重要作用。 蝾螈 实验： 实验结果： 得出结论： 有核的部分能正常的