内容正文:
专题四 燃烧与其利用
1、 常见的化学反应—燃烧
知识点一:燃烧的条件
1. 定义:一种发光、发热的剧烈的化学反应
2. 条件:①物质具有可燃性 ②可燃物与氧气接触(燃烧不一定需要氧气) ③可燃物温度达到着火点
3. 着火点:物质燃烧所需要的最低温度,这个温度称为可燃物的着火点
(1)燃烧是化学反应,一定会有发光、放热的现象产生,但发光、热的现象不一定是燃烧,如灯炮
(2)着火点是物质燃烧时所需要的最低温度,是物质本身的属性,一般不随外界条件的变化而变化
4. 燃烧的剧烈程度与可燃物的性质、氧气和可燃物的接触面积、氧气的浓度有关
知识点二:完全燃烧与不完全燃烧
1. 完全燃烧与不完全燃烧
(1) 完全燃烧:当氧气充足时,可燃物完全燃烧,燃烧得快,放出的热量多
当含碳、氢元素的可燃物完全燃燃时,可燃物中的碳、氢元素分别生和
(2) 不完全燃烧:当氧气不充足时,可燃物不完全燃烧,燃烧得慢,放出的热量少
当含碳、氢元素的可燃物不完全燃烧时,可燃物中的碳氢元素生成、碳氢化合物等有毒气体和炭黑颗粒等物质
2. 物质完全燃烧的条件:①燃烧时要有足够的空气 ②燃料与空气要有足够大的接触面
3. 促进可燃物完全燃烧的方法:①增大氧气的浓度 ②增大可燃物跟氧气的接触面积
4. 燃料完全燃烧的意义:①使有限的能源发挥最大的作用 ②降低环境污染的程度
5. 一氧化碳
(1) 物理性质:无色、无气味、难溶于水、密度比空气略小
(2) 化学性质
①毒性:极易与血液中的血红蛋白结合使其失去携氧能力,造成生物体内缺氧
②可燃性: (产生蓝色火焰,放出热量,生成使澄清石灰水变浑浊的气体)
③还原性:CO 在加热的条件下能将金属氧化物还原为金属单质,是冶炼金属的原料
(炼铜) (炼铁)
知识点三:燃烧引起的爆炸现象
1. 急速的燃烧发生在有限的空间内,短时间聚积大量的热,使气体的体积迅速膨胀,就会引起爆炸
2. 氧气的浓度较高,或可燃物与氧气的接触面积很大,燃烧范围广, 周围的空气迅速猛烈膨胀,也会发生爆炸
3.任何可燃性气体、可燃性固体粉末与空气接触充分,遇明火都有可能发生爆炸.因此,汽车加油站、面粉加工厂和煤矿坑道等场所,应杜绝一切火种,防止发生爆炸
4.气体的爆炸极限:人们把容易导致爆炸的空气中可燃气体的体积分数范围,称为该气体的爆炸极限。
为防止可燃性气体不纯而引发爆炸,在点燃可燃性气体之前应检验其纯度
知识整合:燃烧、爆炸、自燃、缓慢氧化的关系
燃烧
爆炸(燃烧爆炸)
缓慢氧化
自燃
概念
一种发光、发热的剧烈的化学反应
可燃物在有限空间内急速燃烧
缓慢进行的氧化反应
由缓慢氧化引起的自发燃烧
条件
物质具有可燃性,可燃物与氧气接触,温度达到可燃物的着火点
可燃性气体或粉尘,空气或氧气,有限空间,可燃物浓度达到其爆炸极限,明火
可燃物与氧气接触
可燃物与氧气接触,缓慢氧化产生的热量不易散失,温度逐渐达到着火点
反应现象
发光、发热
发光、发热、爆炸
放热不明显、不易被察觉
由不明显到发光、放热
反应程度
剧烈
非常剧烈
放热不明显、不易被察觉
由缓慢转为剧烈
知识点四:防火与灭火
1. 灭火方法:
①将可燃物撤离燃烧区,与火源隔离
实例:液化气、煤气起火时,首先要迅速关闭阀门,以断绝可燃物的来源;扑灭森林火灾时,可以用设置隔离带的方法使森林中的树木与燃烧区隔离
②将燃烧着的可燃物与空气隔离
实例:二氧化碳灭火器能灭火的原因之一是灭火器喷出的大量二氧化碳在燃烧物周围形成一层二氧化碳气体层,使燃烧物与空气隔绝;厨房油锅起火时,盖上锅盖就能灭火
③使用大量的冷却剂(如水、干冰等)使燃烧物冷却,让燃烧物的温度降低到着火点以下
实例:房屋着火时,用高压水枪灭火
2. 防火防爆
在生产、运输、使用、储存易燃易爆物时,要严格遵守有关规定,绝不允许违章操作,要严禁烟火,防止撞击。
有易燃易爆物的工厂、矿井等场所,要备有防爆器材,设立安全措施,张贴安全标志等
3. 火灾中的自救措施
火势小时,设法扑灭或设法延缓火势的发展;火势大时,应采取不同方式报警,如呼救、拨打“119”火警电话等
身处火灾中,要采取相应的措施自救,如用湿毛巾或口罩捂住口鼻,低下身子沿墙壁或贴近地面跑出火灾区等
4. 灭火器
灭火器
灭火原理
适用范围
干粉灭火器
利用压缩的二氧化碳吹出干粉(主要含有碳酸氢钠或磷酸铵盐)
可用来扑灭油、气等燃烧引起的失火和一般失火
二氧化碳灭火器
加压时将液态二氧化碳压缩在小钢瓶中,灭火时再将其喷出